Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tế3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả

3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả


Bột lúa mì và những món làm từ loại bột này là thứ mà người giảm cân cần tránh. Vì chúng chứa lượng tinh bột cao, giàu calo và thiếu chất xơ. Chúng dễ làm tăng đường huyết và gây tăng cân. Thay vào đó, người giảm cân nên lựa chọn các loại bột giàu protein, chất xơ và chất chống ô xy hóa, theo chuyên trang dinh dưỡng và sức khỏe Eat This, Not That! (Mỹ).

3 loại bột thực vật giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 1.

Bánh làm từ bột hạnh nhân sẽ giàu dinh dưỡng và ít calo hơn làm từ bột mì trắng

Những loại bột có lợi cho nỗ lực giảm cân gồm:

Bột hạnh nhân

Bột hạnh nhân được làm từ hạt hạnh nhân xay mịn. Chúng ít tinh bột, giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Do đó, khi vào dạ dày, chúng giúp người ăn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và góp phần giúp kiểm soát đường huyết.

Bột hạnh nhân thường được dùng để làm bánh, bột chiên cho thịt, tăng hương vị cho các món đồ uống, đặc biệt là sinh tố. Ăn bánh làm từ bột hạnh nhân thay vì bột mì trắng sẽ giúp giảm lượng calo và tăng hàm lượng dinh dưỡng trong bánh.

Bột dừa

Bột dừa là loại bột giàu chất xơ và ít tinh bột, được làm từ thịt dừa khô. Đây là lựa chọn phù hợp cho những người theo chế độ ăn không chứa gluten hay chế độ ăn keto.

Hàm lượng chất xơ cao trong bột dừa không chỉ giúp no lâu mà còn giúp hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Hơn nữa, bột dừa rất giàu chất béo trung tính chuỗi trung bình, vốn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân.

Bột dừa có thể dùng để làm bánh hay chất làm sệt khi nấu súp, làm nước sốt. Loại bột này có khả năng hấp thụ nhiều chất lỏng hơn các loại bột khác. Do đó, công thức sử dụng bột thường sẽ đòi hỏi dùng nhiều lòng trắng trứng hay nước hơn.

Bột đậu gà

Bột đậu gà được làm từ đậu gà xay nhuyễn, chứa nhiều protein và chất xơ. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho quá trình giảm cân. Bột đậu gà có lợi thế là chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Cũng như các loại bột trên, bột đậu gà có thể dùng làm bánh, chất làm sệt cho món súp, nước sốt hay dùng như món tráng miệng, theo Eat This, Not That!




Nguồn: https://thanhnien.vn/3-loai-bot-thuc-vat-giup-giam-can-hieu-qua-185240908200812599.htm

Cùng chủ đề

7 món ăn giàu chất xơ tốt cho người bệnh tiểu đường

Lê, đậu Hà Lan, hoa atisô, lúa mạch đều giàu chất xơ, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, có lợi cho người bệnh tiểu đường. Bơ: Người bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn bình thường. Quả bơ chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, axit béo omega-3 có lợi cho tim. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, khẩu phần 1/4 cốc thịt quả bơ (khoảng 58 g) có hơn 3 g chất xơ, 7...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

‘Bỏ túi’ những lưu ý cần thiết khi du lịch tại Mexico

Tiền tệ tại Mexico Đồng tiền chính thức của Mexico là peso (MXN). Khi du lịch tại đây,...

‘Bện’ lục bình bước vào thế giới thời trang cao cấp

Chọn phân khúc thời trang cao cấp để bắt đầu khởi nghiệp sản xuất túi lục bình, chỉ...

Bài đọc nhiều

Hơn 54.000 trẻ em, nhân viên y tế đã được tiêm vắc xin sởi

Theo Sở Y tế TP.HCM, trong ngày 14-9, chiến dịch tiêm vắc xin sởi đã triển khai tại 84 điểm tiêm trên toàn thành phố, với tổng cộng 6.882 mũi tiêm được thực hiện. Trong đó, nhóm trẻ từ 1-5 tuổi đã được tiêm 560 mũi và nhóm 6-10 tuổi là 6.111 mũi.Đặc biệt, các trường hợp trẻ thuộc nhóm nguy cơ...

Tiêm vắc xin sởi miễn phí, an toàn cho trẻ em

Vắc xin do Việt Nam sản xuất Đối tượng tiêm là tất cả trẻ em từ 1-10 tuổi chưa được tiêm đủ 2 mũi vắc xin sởi hoặc không rõ tiền sử tiêm chủng. Vắc xin sử dụng trong chiến dịch là loại...

Tầm soát bệnh lý tim mạch miễn phí cho 1 nghìn người dân

Chương trình là hoạt động đầu tiên trong chuỗi 3 chương trình hưởng ứng Ngày Tim mạch thế giới 29/9 và chuỗi các sự kiện trong khuôn khổ "Hành trình Thầy thuốc trẻ làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khỏe cộng đồng", hướng tới Đại hội Đại biểu toàn quốc Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2024-2029 của VYPA. Tại Chương trình, hơn 1 nghìn người dân của thành...

Cùng chuyên mục

Triển khai chiến dịch tiêm chủng miễn phí phòng chống dịch sởi tại TP Hồ Chí Minh

Qua quá trình đánh giá kỹ lưỡng, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã quyết định chọn đơn vị Tiêm chủng Long Châu cùng đồng hành trong chiến dịch thực hiện tiêm chủng miễn phí vaccine ngừa bệnh sởi-rubella, nhằm đẩy nhanh tốc độ chủng ngừa cho trẻ em chưa tiêm ngừa hoặc tiêm ngừa chưa đầy đủ, nhanh chóng đẩy lùi dịch sởi trên địa bàn thành phố. Hệ thống trung tâm Tiêm chủng Long...

Không được để người dân không được khám chữa bệnh

Hà Nội: Không được để người dân không được khám chữa bệnhNgày 11/9, Sở Y tế Hà Nội có Công văn khẩn số 293/SYT-NVY về việc bảo đảm công tác đáp ứng y tế và khắc phục hậu quả sau Bão số 3 (Yagi) gửi các đơn vị trực thuộc. Theo đó, Sở Y tế yêu cầu Giám đốc các đơn vị khẩn trương, nghiêm...

Cách hạ đường huyết bằng quả bơ

Kiều Vũ (Tổng hợp từ nutrition & Medicalnewstoday)   -   Thứ hai, 16/09/2024 19:00 (GMT+7) Hạn chế chỉ số đường huyết tăng đột biếnBơ là loại quả có cả chất xơ hòa tan, không hòa tan và axit béo không bão hòa đơn. Hàm lượng magie cao trong quả bơ cũng có thể giúp điều chỉnh sự hấp thụ insulin và glucose để giảm lượng đường trong máu.Khi kết hợp một nửa hoặc toàn bộ...

Không thu viện phí của nạn nhân vùng thiên tai khoản không được BHYT thanh toán

Theo đó, cơn bão số 3 với cường độ rất mạnh và mưa lụt, sạt lở sau bão đã gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng về người, tài sản, công trình công cộng và dân sinh. Nhiều cơ sở khám chữa bệnh bị ảnh hưởng và hư hại, đặc biệt tại các tỉnh, TP như Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Hưng Yên, Hải Dương, Hà Nội, Lào Cai, Yên Bái, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Hoà...

Hy hữu ca bệnh có u chi chít trong dạ dày và mọc khắp cơ thể

Đối với các u mềm ở đầu, tay, vai và các nốt sần trên mu bàn tay, mặt (ảnh bên dưới), bệnh nhân được khuyên thực hiện phẫu thuật bóc các u mềm lớn trên đầu, tay vừa để tìm hiểu bệnh vừa để giải quyết thẩm mỹ. Kết quả các khối đều là u xơ bì (Sclerotic Fibroma-like Dermatofibroma). Đặc điểm...

Mới nhất

Công binh và quân y Việt Nam tiếp tục thực hiện nhiệm vụ gìn giữ hòa bình LHQ

Vào cuối tháng 9 này, Việt Nam sẽ tiếp tục cử 2 đơn vị là Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 6 và Đội công binh số 3 tham gia hoạt động Gìn giữ hòa bình Liên Hợp Quốc. Dù đã có nhiều kinh nghiệm, nhưng Bộ Quốc phòng vẫn mong muốn ngày lễ xuất quân của 2...

TKV tích cực khôi phục sản xuất, hỗ trợ 70 tỷ đồng khắc phục hậu quả bão Yagi

TKV tích cực khôi phục sản xuất, hỗ trợ 70 tỷ đồng khắc phục hậu quả bão YagiChịu ảnh hưởng không nhỏ do bão số 3 (Yagi), nhưng Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đã nhanh chóng triển khai gói hỗ trợ 70 tỷ đồng để khắc phục hậu quả của bão, lũ...

Giao dịch ảm đạm, VN-Index tiếp tục giảm hơn 12 điểm trong phiên 16/9

Giao dịch ảm đạm, VN-Index tiếp tục giảm hơn 12 điểm trong phiên 16/9Dù hồi phục khá mạnh so với hai phiên gần nhất, thanh khoản vẫn ở mức thấp. Giao dịch trên thị trường tiếp tục diễn ra ảm đạm và nhiều cổ phiếu lớn giảm sâu khiến các chỉ số biến động chủ yếu trong sắc...

Ẩn số chính sách đối ngoại của bà Kamala Harris

(Dân trí) - Trong khi sự bất định của ông Trump đã được dự báo trước, giới quan sát quốc tế chưa có nhiều thông tin để đánh giá về chính sách đối ngoại của bà Harris nếu ứng viên Dân chủ đắc cử tổng thống Mỹ. Phó Tổng thống Mỹ Kamala Harris và Tổng thống Pháp Emmanuel Macron tại...

Mới nhất