تلف الكبد
الإفراط في تناول الثوم قد يُلحق الضرر بالكبد، وهو أحد أهم أعضاء الجسم. وقد أظهرت دراسة هندية أن تناول الثوم بكميات كبيرة قد يُسبب تسممًا كبديًا، لاحتوائه على الأليسين، وهو مركب قد يُلحق الضرر بالكبد بكميات كبيرة.

قد يحدث الإسهال عند تناول الثوم على معدة فارغة. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من الغازات بكثرة بعدم الإفراط في تناول الثوم، لأنه يحتوي على مركبات الفركتان التي قد تسبب الانتفاخ والغازات في المعدة.
لذا، إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن، فمن المستحسن تقليل كمية الثوم في طعامك.
الغثيان والقيء وحرقة المعدة
وفقًا للمعهد الوطني للسرطان، فإن تناول الثوم الطازج أو زيت الثوم على معدة فارغة قد يسبب حرقة المعدة والغثيان والقيء. إضافةً إلى ذلك، وجد تقرير نشرته كلية الطب بجامعة هارفارد أن الثوم يحتوي على مركبات معينة قد تسبب الارتجاع المعدي المريئي.
زيادة النزيف
وفقًا للمركز الطبي بجامعة ماريلاند (الولايات المتحدة الأمريكية)، قد يزيد الثوم من خطر النزيف. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بعدم تناول الثوم لمدة أسبوعين على الأقل بعد الجراحة، نظرًا لقدرته على خفض ضغط الدم، وفقًا لـ "بولدسكي" .

تناول الثوم النيء بكثرة قد يؤثر سلبًا على صحة المعدة، لاحتوائه على الفركتانات، مما قد يُهيّج الجهاز الهضمي. كما قد يُسبب الثوم مشاكل هضمية إذا تم تناوله بكميات كبيرة. لذا، قلّل من كمية الثوم في نظامك الغذائي وتجنب تناوله نيئًا.
دائِخ
قد يُسبب الثوم الدوار لدى بعض الأشخاص. يقول الخبراء إن الإفراط في تناول الثوم قد يُخفض ضغط الدم. الدوخة عرض شائع لانخفاض ضغط الدم، لذا يجب على المصابين به مراعاة ذلك، وفقًا لـ "بولدسكي" .
تورم
الإفراط في تناول الثوم نيئًا أو طازجًا قد يُسبب تهيجًا للجلد، وطفحًا جلديًا، وأكزيما... لأن الثوم يحتوي على إنزيم الألين لياز الذي يُسبب تهيجًا للجلد. كما قد تحدث ردود فعل تحسسية خفيفة عند الإفراط في تناول الثوم. لذلك، يُنصح بتناول الثوم باعتدال.
صداع

اخبار ذات صلة
سحر الثوم المحمص تغيرات في الرؤية
الإفراط في تناول الثوم قد يُسبب الوذمة، وهي حالة تُسبب نزيفًا داخل تجويف العين. تجويف العين هو المساحة بين القرنية والقزحية. قد تُسبب هذه الحالة فقدان البصر، وهو أحد الآثار الجانبية للثوم النيء.
قد يكون ضارًا للنساء الحوامل
تناول الثوم بكميات كبيرة قد يؤثر على الحمل أيضًا، إذ يزيد من سيولة الدم، مما قد يهدد الحياة. يُنصح الحوامل والمرضعات بتجنب الثوم خلال هذه الفترة، إذ قد يُحفز الولادة، وفقًا لـ "بولدسكي" .
المصدر: https://thanhnien.vn/10-tac-hai-co-the-xay-ra-neu-an-toi-song-qua-nhieu-185735371.htm






تعليق (0)