29 علاجًا طبيًا باستخدام الثوم المعمر

SKĐS - لا يُعدّ الثوم المعمر مجرد طعام مألوف في الوجبات اليومية، بل يُستخدم أيضاً في الطب الصيني التقليدي كعشبة طبية ذات فوائد عديدة. وقد توارثت الأجيال العديد من الوصفات الشعبية التي تستخدم الثوم المعمر، وتم تطبيقها في مجال الرعاية الصحية.

1. الثوم المعمر – عشبة مألوفة في الطب التقليدي.

في الطب التقليدي، يُصنف الثوم المعمر كغذاء ودواء ذو ​​طبيعة دافئة، وطعم لاذع قليلاً، وله تأثيرات تُدفئ الجسم، وتدعم الكلى، وتُقوي طاقة اليانغ، وتُحسّن تدفق الطاقة الحيوية (تشي)، وتُزيل السموم. ووفقًا للدكتور هوينه تان فو، المتخصص في المركز الطبي الجامعي بمدينة هو تشي منه، فإن الثوم المعمر يكون في أوج فعاليته كغذاء ودواء في فصل الربيع، حيث تكون جودته الطبية في أعلى مستوياتها.

يذكر كتاب "هوانغدي نيجينغ" (الكتاب الداخلي): "غذِّ اليانغ في الربيع والصيف"، أي أنه في الربيع، ينبغي تناول الأطعمة التي تُدفئ وتُغذي طاقة اليانغ. والثوم المعمر من بين هذه الأطعمة. ويذكر "ملحق المواد الطبية": "الثوم المعمر هو الأكثر دفئًا وفائدةً للإنسان، وينبغي تناوله بكثرة". ويذكر "كتاب الطقوس" أن بصيلات الثوم المعمر فعالة جدًا في علاج الاحتلام الليلي وآلام الظهر. أما أوراق الثوم المعمر، فلها طبيعة حامضة قليلاً، لاذعة، ودافئة، ولها فوائد في دعم الكلى، وتغذية طاقة اليانغ، وتدفئة الجسم، وتحسين تدفق الطاقة الحيوية (تشي)، وتخفيف احتقان الدم، وإزالة السموم، ووقف النزيف، وتصفية البلغم.

بحسب الطب الصيني التقليدي، يُمكن للثوم المعمر أن يُخفف أعراضًا مثل السعال الناتج عن نزلات البرد، واضطرابات الجهاز الهضمي، واضطرابات التبول، وآلام المفاصل. كما تُستخدم أجزاء مختلفة من النبتة، بما في ذلك الأوراق والجذور والبذور، في الطب.

مع ذلك، من المهم التأكيد على أن معظم العلاجات التي تستخدم الثوم المعمر تستند إلى تجارب شعبية ولم يتم التحقق منها بشكل كامل من خلال الدراسات السريرية الحديثة. لذا، ينبغي استخدامها بحذر ولا ينبغي أن تحل محل العلاج الطبي.

2. العلاجات التقليدية باستخدام الثوم المعمر مصنفة حسب الأمراض الشائعة.

فيما يلي علاج أوصى به الطبيب المتخصص هوينه تان فو:

2.1. دعم علاج أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد باستخدام الثوم المعمر.

تُستخدم العديد من العلاجات التي تحتوي على الثوم المعمر في حالات السعال ونزلات البرد:

1. السعال والصفير عند الأطفال: قم بطهي الثوم المعمر على البخار مع الأرز، ثم أعط السائل الناتج للطفل ليشربه.

٢. الزكام والسعال الناتج عن برودة الطقس: يُطهى ٢٥٠ غراماً من الثوم المعمر و٢٥ غراماً من الزنجبيل الطازج على البخار مع قليل من السكر حتى ينضج. يُؤكل اللب ويُشرب السائل.

3. الربو: اسحق حفنة من أوراق الثوم المعمر واشرب العصير، أو اغليها لعمل مغلي للشرب.

4. التهاب الحلق : اسحق أوراق الثوم المعمر وبصيلاته وضعها على الرقبة، ثم لفها بضمادة. امضغ أوراق الفجل والمليسا وابتلع عصيرها.

تعتمد هذه العلاجات بشكل أساسي على الخصائص الدافئة وقدرة الثوم المعمر على ترقيق البلغم وتقليل تهيج الجهاز التنفسي.

يُستخدم الثوم المعمر على نطاق واسع في العلاجات الشعبية التقليدية لعلاج الأمراض.

2.2. يدعم الهضم ويعالج اضطرابات الأمعاء

٥- الإمساك : حمّص بذور الثوم المعمر حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم اطحنها حتى تصبح مسحوقاً. تناول ٥ غرامات في كل مرة. قم بإذابتها في الماء المغلي واشربها ثلاث مرات في اليوم.

6. للوقاية من الإمساك والركود: كل صباح عند الاستيقاظ، قبل الإفطار، اشرب عصير الثوم المعمر المسحوق الذي تم تصفيته.

7. الإسهال: للإسعافات الأولية، قم بسحق حفنة من الثوم المعمر، واستخرج العصير، وقم بتبخيره، ثم أعطه للمريض ليشربه.

8. الزحار الأميبي: اطبخ حساءً مع الثوم المعمر وسمك الكارب الصليبي (سمكة واحدة في اليوم)، وتناول السمك واشرب المرق لمدة أسبوع واحد.

تستغل هذه العلاجات خصائص الثوم المعمر المحفزة للهضم والمعززة لحركة الأمعاء.

2.3. دعم العلاج البولي والفسيولوجي

هذه هي الاستخدامات التي يتم ذكرها بشكل متكرر في الطب الصيني التقليدي:

9. التبول اللاإرادي عند الأطفال: اطبخ عصيدة جذر الكراث (25 غرام من جذور الكراث الطازجة، 50 غرام من الأرز؛ اعصر جذور الكراث لاستخراج العصير وأضفه إلى العصيدة المغلية، أضف القليل من السكر، تناولها ساخنة، استخدمها باستمرار لمدة 10 أيام).

١٠. علاج كثرة التبول : كميات متساوية من الثوم المعمر، والكوسا الخضراء، والشيساندرا، والتوت، وتوت الغوجي، والليغستروم اللامع؛ تُجفف وتُطحن إلى مسحوق؛ يُتناول ٦ غرامات مرتين يوميًا مع الماء الدافئ. أو بديلًا لذلك، ٣٠ غرامًا من الثوم المعمر، و١.٥ غرام من التوت، و٢٠ غرامًا من الكوسا الخضراء؛ تُجفف وتُطحن إلى مسحوق، ثم تُشكل على هيئة أقراص؛ يُتناول ٣ غرامات ثلاث مرات يوميًا.

١١. لعلاج ضعف الانتصاب، والاحتلام الليلي، وسرعة القذف: خذ نصف كيلوغرام من الثوم المعمر الطازج، واهرسه لاستخراج عصيره، واشربه مرتين يوميًا لمدة أسبوع. يمكن للرجال علاج الاحتلام الليلي، وسرعة القذف، وضعف الانتصاب...

12. انقطاع الطمث: اغلي 10 غرامات من بذور الثوم المعمر و10 غرامات من بذور الغاردينيا في الماء واشربها مرتين في اليوم، أو اسحق 250 غرامًا من أوراق الثوم المعمر، واخلط العصير مع السكر البني، واغليه واشربه.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر أطباق مثل الثوم المعمر المقلي مع الروبيان وعصيدة الثوم المعمر داعمة للوظائف الفسيولوجية وفقًا للتجربة الشعبية.

2.4. دعم حالات الجلد والالتهابات الخفيفة

13. طفح الحرارة: اغلي 60 غرامًا من جذور الثوم المعمر في الماء واشرب المغلي.

14. الجرب: اسحق 50 غرامًا من الثوم المعمر و30 غرامًا من أوراق الكرفس وضعها على المنطقة المصابة؛ مرتين في اليوم.

15. قرح الجلد: قم بسحق أوراق الثوم المعمر وضعها على المنطقة المصابة.

16. عدوى الأظافر الالتهابية (تورم الأظافر): استخدم كل من البصلة والجذور من الثوم المعمر، واسحقها، وقلّبها مع نبيذ الأرز، وضعها ككمادة، وضمادة، ولفها؛ غيّر الضمادة بشكل متكرر.

١٧. التهاب الأذن الوسطى (التهاب الأذن الوسطى الخفيف): اغسل حفنة من الثوم المعمر جيداً، ثم اهرسها، واستخدم عصيرها لوضع قطرات في الأذن حتى الشفاء. يمكن استخدام هذا العلاج أيضاً للنمل أو البعوض الذي يدخل الأذن.

تعتمد هذه العلاجات على الخصائص المضادة للبكتيريا والمزيلة للسموم الخفيفة للثوم المعمر.

2.5. يدعم تخفيف الألم والالتهاب

18. ألم الأسنان: خذ حفنة من الثوم المعمر (بما في ذلك الجذور)، واغسلها جيداً، واهرسها حتى تصبح عجينة، ثم ضعها على المنطقة المؤلمة. استمر في وضعها حتى يزول الألم.

19. آلام الظهر، وآلام الركبة، وكثرة التبول، والإفرازات المهبلية، والبرود الجنسي لدى النساء: أطباق مثل عصيدة الثوم المعمر، والثوم المعمر المقلي مع ثعبان البحر، والثوم المعمر المقلي مع الروبيان، والثوم المعمر المقلي...

1. الفواق الناتج عن البرد: اشرب وعاءً من الماء المنقوع بالثوم المعمر المطحون والمصفى.

2.6. دعم علاج أمراض الشرج والمستقيم

٢١. البواسير المتورمة والمؤلمة: خذ حفنة كبيرة من الثوم المعمر وضعها في إناء فخاري مع الماء. غطِّ الإناء بإحكام بورقة موز واتركه يغلي. ثم ارفعه عن النار، واصنع ثقبًا في ورقة الموز ليخرج البخار، واستخدمها لتبخير البواسير. عندما يتوقف البخار، اسكب الثوم المعمر في وعاء وانقعه واغسل فتحة الشرج. أو يمكنك سحق الثوم المعمر ووضعه في وعاء، والجلوس مع وضع البواسير مباشرة على الثوم المعمر.

22. البواسير (تدلي المستقيم): اسحق حفنة من الثوم المعمر، واخلطها بالخل، وسخنها؛ لف الثوم المعمر في ضمادتين نظيفتين من الشاش وضعهما ككمادة واضغط على فتحة الشرج بالتناوب بين الاثنين.

2.7. دعم عملية التمثيل الغذائي والأمراض المزمنة

تتضمن بعض العلاجات المذكورة في الطب الشعبي ما يلي:

٢٣. لمرضى السكري: ١٥٠ غرامًا من الثوم المعمر، ١٠٠ غرام من لحم المحار؛ يُطهى حتى ينضج، ثم يُتبل؛ ويُتناول بانتظام. هذا الطبق مفيد أيضًا للتعرق الليلي (نقص الين المصحوب بتعرق تلقائي).

24. الكبد الدهني لدى الأشخاص البدينين: انقع 100 غرام من عشب البحر في الماء حتى يصبح طرياً، ثم قطعه إلى شرائح؛ قطع 200 غرام من الثوم المعمر إلى قطع طويلة، واسلقها في الماء لمدة 5 دقائق، ثم أخرجها؛ اخلطها مع الثوم المهروس والخل وزيت السمسم وصلصة الصويا وقليل من السكر؛ تناولها يومياً لمدة شهر واحد.

٢٥. لعلاج قرحة المعدة الناتجة عن البرد، وآلام أعلى البطن، والغثيان أو القيء بسبب البرد: ٢٥٠ غرامًا من الثوم المعمر، و٢٥ غرامًا من الزنجبيل الطازج. يُفرم كل شيء فرمًا ناعمًا، ثم يُهرس، ويُصفى العصير ويُسكب في قدر مع ٢٥٠ غرامًا من حليب البقر. يُطهى المزيج على نار هادئة حتى يغلي، ثم يُشرب ساخنًا.

ومع ذلك، تفتقر هذه التطبيقات إلى أدلة علمية قوية، ولا ينبغي استخدامها كبديل للأدوية.

2.8. علاجات أخرى

26. الديدان الدبوسية: اسحق جذور الثوم المعمر وأعط العصير للمريض ليشربه.

27. التعرق المفرط في منطقة الصدر (عرق القلب): استخدم 49 حبة من الثوم المعمر (بما في ذلك الجذور)، واغسلها جيدًا، وأضفها إلى وعاءين من الماء، واغلها حتى يتبقى وعاء واحد فقط، واشربها باستمرار لعدة أيام حتى يتم الشفاء.

28. سرطان المريء: استخدم عصير الكراث الممزوج بالحليب (هذه مجرد أدلة قصصية).

٢٩. نبيذ علاجي (نبيذ التجديد الإمبراطوري): ٢٠ غرامًا من بذور الثوم المعمر، ٣٠ غرامًا من توت غوجي، ١٥ غرامًا من نبات سينوموريوم، ٢٠ غرامًا من الجنسنغ الأحمر، ١٠ غرامات من قرن الوعل المقطع، ٢٠٠ غرام من سكر النبات، ٢٠٠ مل من النبيذ الأبيض. يُنقع لمدة نصف شهر على الأقل قبل الاستخدام.

3. الاحتياطات عند استخدام العلاجات العشبية

على الرغم من أن الطب التقليدي له استخدامات عديدة، إلا أنه من الضروري فهم الأنواع المختلفة للعلاجات بوضوح:

1. الأدلة العلمية الحديثة غير كافية: غالبية العلاجات التي تستخدم الثوم المعمر هي علاجات شعبية ولم يتم التحقق منها من خلال دراسات سريرية واسعة النطاق.
2. لا يُعد بديلاً عن العلاج الطبي: فالحالات مثل الربو، والتهابات الأذن الوسطى، ومرض السكري، ومرض الكبد الدهني، وما إلى ذلك، تحتاج إلى تشخيص وعلاج وفقًا لتعليمات الطبيب.
3. مخاطر الاستخدام غير السليم: يمكن أن تسبب بعض طرق الاستخدام، مثل وضع عصير الثوم المعمر في الأذن أو وضعه مباشرة على الجروح المفتوحة، تهيجًا أو عدوى إذا لم يتم ضمان النظافة.
4. موانع الاستعمال: يجب تجنب الاستخدام المطول للثوم المعمر لدى الأفراد الذين يعانون من نقص الين، والحرارة الداخلية؛ والتهاب المعدة من النوع الحراري؛ وأولئك الذين يعانون من ضعف عام مصحوب بالحمى.
5. عدم توافق الأطعمة : وفقًا للطب الصيني التقليدي، فإن الثوم المعمر لا يتوافق مع العسل ولحم الجاموس؛ يجب تجنب تناولهما معًا.

يُعدّ الثوم المعمر غذاءً غنياً بالألياف والفيتامينات والعديد من مضادات الأكسدة، وهي عناصر مفيدة للصحة عند إدراجها في نظام غذائي متوازن. مع ذلك، ينبغي اعتبار الثوم المعمر غذاءً داعماً، وليس علاجاً أساسياً. في حال استمرار الأعراض، يُنصح باستشارة الطبيب بدلاً من العلاج الذاتي في المنزل. كما يُنصح الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل باستشارة أخصائي قبل استخدام العلاجات الشعبية.

يُعدّ الثوم المعمر من الأعشاب الغذائية والطبية الشائعة، وله استخدامات عديدة في الطب التقليدي، بما في ذلك أكثر من 20 علاجًا شعبيًا. مع ذلك، ينبغي أن يستند استخدامه إلى فهم علمي، مع تجنب الإفراط في استخدامه، ويجب دائمًا إعطاء الأولوية للاستشارة الطبية عند الضرورة.

ندعو القراء إلى قراءة المزيد:

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/29-bai-thuoc-chua-benh-tu-cay-rau-he-169260321214529264.htm