عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، لا نحتاج دائمًا إلى مكملات غذائية باهظة الثمن أو منتجات فاخرة لدعم القلب. أحيانًا يكون الحل في سلة فاكهة.
- 1. الفواكه الحمراء غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب.
- ١.١. الكرز: يُقلل الالتهاب ويُوازن ضغط الدم
- ١.٢. الفراولة مفيدة للأوعية الدموية، إذ تُقلل من مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
- 1.3. يحتوي التوت على مزيج من مضادات الأكسدة المفيدة للقلب
- 1.4. تُعدّ الطماطم مصدرًا طبيعيًا للليكوبين، الذي يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- 1.5. يساعد الرمان على خفض ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين.
- 2. ملاحظات عند استخدام الفاكهة
تحتوي العديد من الفواكه الحمراء على مركبات بيولوجية طبيعية مثل الأنثوسيانين، والبوليفينول، وفيتامين سي أو الليكوبين... وهي كلها مكونات فعالة لديها القدرة على مكافحة الالتهابات، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وتحسين ضغط الدم ودعم صحة الأوعية الدموية.
الأمر المهم هو أنها سهلة الأكل وسهلة التحضير ويمكن استخدامها يوميًا بأشكال عديدة مثل تناولها طازجة أو مزجها في العصائر أو خلطها في السلطات أو استخدامها كحلويات.
1. الفواكه الحمراء غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب.
١.١. الكرز: يُقلل الالتهاب ويُوازن ضغط الدم
قد يساعد تناول الكرز على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي المساعدة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع Toi، يتميز الكرز - وخاصةً الكرز الحامض - بغناه بالأنثوسيانين. الأنثوسيانين مضاد أكسدة قوي يساعد على:
- تقليل الالتهاب
- تقليل الإجهاد التأكسدي
- دعم لتحسين مؤشر الدهون في الدم
- يساهم في استقرار ضغط الدم.
تشير التقارير إلى أن تناول الكرز يُساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يُعدّ هذا خيارًا مناسبًا لإضافته إلى النظام الغذائي اليومي، خاصةً لمن يبحثون عن مصدر طبيعي للمغذيات اللازمة للجهاز القلبي الوعائي.
١.٢. الفراولة مفيدة للأوعية الدموية، إذ تُقلل من مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
الفراولة غنية بالبوليفينولات وفيتامين ج، وهما مركبان يرتبطان ارتباطًا وثيقًا بصحة الأوعية الدموية. تساعد هذه المركبات على حماية جدران الأوعية الدموية من التلف التأكسدي، وتساهم في خفض مستوى الكوليسترول السيئ.
رُبط تناول الفراولة بانتظام - مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا - بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يسهل دمج الفراولة في نظامك الغذائي: تناولها طازجة، أو في العصائر، أو مع الزبادي، أو في سلطات الفواكه.
1.3. يحتوي التوت على مزيج من مضادات الأكسدة المفيدة للقلب
تتمتع التوت بما في ذلك التوت الأحمر بالقدرة على تحسين وظيفة الأوعية الدموية والمساعدة في خفض ضغط الدم.
يحتوي توت العليق على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك: الأنثوسيانين، وحمض الإيلاجيك، والألياف الطبيعية... وتُعرف هذه المكونات بقدرتها على تقليل الالتهابات، وتقليل الإجهاد التأكسدي، ودعم حماية الأوعية الدموية. ووفقًا لمعلومات من مايو كلينك، فإن التوت (بما في ذلك توت العليق) قادر على تحسين وظائف الأوعية الدموية، ودعم خفض ضغط الدم.
إن تناول التوت الأحمر بشكل منتظم يمكن أن يساعد في عمل الجهاز القلبي الوعائي بشكل أكثر استقرارًا، كما يدعم الجهاز الهضمي بفضل الكمية الغنية من الألياف.
1.4. تُعدّ الطماطم مصدرًا طبيعيًا للليكوبين، الذي يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تُعد الطماطم من أغنى الأطعمة بالليكوبين. الليكوبين هو الصبغة التي تُعطي الطماطم لونها الأحمر المميز، وهو أيضًا مضاد أكسدة مهم خضع لدراسات مكثفة في مجال أمراض القلب والأوعية الدموية. يساعد اتباع نظام غذائي غني بالليكوبين على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يُساعد الليكوبين على حماية الأوعية الدموية، وهو مضاد أكسدة قوي، وله القدرة على خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL).
يمكن تناول الطماطم نيئة، أو مطبوخة، أو معصورة، أو إضافتها إلى وجباتك اليومية. يُمتص الليكوبين بشكل أفضل عند طهي الطماطم مع كمية قليلة من الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون.
1.5. يساعد الرمان على خفض ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين.
الرمان هو فاكهة تتميز بمحتواها من البوليفينول والبونيكالاجينات - مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على:
- انخفاض ضغط الدم
- تقليل الالتهاب
- منع تطور تصلب الشرايين
- تحسين وظائف القلب…
هذه الفوائد تجعل الرمان صديقًا موثوقًا للجهاز القلبي الوعائي. يمكنك تناول الرمان طازجًا، أو إضافته إلى السلطات، أو شرب عصير الرمان النقي غير المُحلى.
2. ملاحظات عند استخدام الفاكهة
على الرغم من أن الفواكه الحمراء توفر جميعها فوائد صحية بسبب محتواها من مضادات الأكسدة والمغذيات الطبيعية، إلا أن الفعالية تختلف اعتمادًا على جسم كل شخص ونظامه الغذائي العام وحالته الطبية.
يتذكر:
- الفاكهة لا تحل محل أدوية القلب والأوعية الدموية.
- تجنب العصائر المعبأة في زجاجات والتي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو المحلاة بشكل مفرط.
- وينبغي أن يقترن ذلك باتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والسيطرة على عوامل الخطر.
يرجى العلم أن هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط وليست نصيحة طبية. إذا كنت تعاني من حالة طبية كامنة أو تتناول أدوية، فاستشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي.
يرجى مشاهدة المزيد من الفيديوهات :
المصدر: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-mau-do-giup-bao-ve-tim-mach-mot-cach-tu-nhien-169251205152207045.htm
تعليق (0)