1. المشروبات الحمراء - "مساعدات" تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ وحماية القلب
- 1. المشروبات الحمراء - "مساعدات" تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ وحماية القلب
- 2. بعض المشروبات الحمراء تساعد في السيطرة على نسبة الكوليسترول الضار في الدم
وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع Toi، يُعدّ ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار (LDL) عامل الخطر الرئيسي لتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى الأدوية، يلعب النظام الغذائي الصحي دورًا أساسيًا في تحسين مستويات الدهون في الدم. وتجذب المشروبات ذات اللون الأحمر الطبيعي الانتباه على وجه الخصوص بفضل غناها بالفلافونويدات والبوليفينولات والأنثوسيانين والعديد من مضادات الأكسدة القوية.
تساعد هذه المركبات على تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو عامل يُعزز تحويل البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) إلى بروتين دهني منخفض الكثافة مؤكسد، وهو أخطر أنواع البروتين الدهني منخفض الكثافة، إذ يترسب بسهولة في جدران الأوعية الدموية. كما تُساعد العديد من عصائر وشاي الأعشاب الحمراء على زيادة مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل التهاب الأوعية الدموية.
2. بعض المشروبات الحمراء تساعد في السيطرة على نسبة الكوليسترول الضار في الدم
٢.١. عصير البنجر غني بالنترات والبيتالين ومضادات الأكسدة
يُعرف البنجر بلونه الأحمر الأرجواني الغامق ومحتواه العالي من النترات الطبيعية، التي تُحسّن تدفق الدم وتُساعد في ضبط ضغط الدم. البيتالين، الصبغة المميزة للبنجر، مضاد أكسدة قوي يُقلل الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يُحد من أكسدة الكوليسترول الضار.
بالإضافة إلى تأثيراته المعروفة في التحكم في ضغط الدم، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لعصير البنجر يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.

قد يساعد عصير البنجر في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول.
2.2. عصير الرمان غني بالبوليفينول الذي يساعد على تقليل البلاك وتحسين الدورة الدموية.
يُعد الرمان من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة، وخاصةً البوليفينول والأنثوسيانين. وقد ثبت أن عصير الرمان يُخفف الالتهابات، ويُقلل من تكوّن اللويحات الشريانية، ويُحسّن الدورة الدموية.
يُساعد تناول عصير الرمان الطازج بانتظام على خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وحماية بطانة الأوعية الدموية. ونظرًا لاحتوائه على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالعديد من الفواكه الأخرى، يُعد عصير الرمان من أفضل الخيارات الغذائية لخفض الكوليسترول.
٢.٣. عصير العنب الأحمر الغني بالريسفيراترول والفلافونويدات يزيد من مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، ويقلل من أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
يحتوي العنب الأحمر على مجموعتين مهمتين من المكونات الفعالة للقلب: الريسفيراترول والفلافونويدات. تساعد هذه المركبات على تقليل أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وهي الخطوة الأولى في تكوين لويحات تصلب الشرايين، كما تساهم في زيادة مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وهو الكوليسترول المفيد الذي يساعد على نقل الدهون الزائدة من الأوعية الدموية.
على عكس النبيذ الأحمر، عصير العنب الأحمر خالٍ تمامًا من الكحول، مما يجعله مناسبًا لشريحة واسعة من الناس، بمن فيهم الأطفال وغير الشاربين. إنه خيار لذيذ وسهل الشرب، وغني بمضادات الأكسدة.
٢.٤. يساعد شاي الكركديه على خفض مستوى الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، ويدعم ضغط الدم.
يتميز شاي الكركديه بلونه الأحمر الداكن الجميل وطعمه الحامض المميز. هذا الشاي العشبي غني بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة الأخرى، والتي تساعد على:
- يقلل الكوليسترول الكلي والضار
- تقليل الدهون الثلاثية وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة
- يدعم ضغط الدم الصحي
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول شاي الكركديه بانتظام قد يكون مفيدًا كغيره من المكملات الغذائية الطبيعية الخافضة للدهون. إنه مشروب سهل الإضافة إلى روتينك اليومي.
2.5. عصير التوت البري الغني بالفلافونويد يحمي الشرايين
على الرغم من صغر حجمه، يحتوي التوت البري على نسبة عالية جدًا من الفلافونويدات. يساعد عصير التوت البري غير المحلى على: زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، وخفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وحماية جدران الأوعية الدموية من التلف.
إن إضافة عصير التوت البري إلى نظامك الغذائي اليومي ليس جيدًا لقلبك فحسب، بل إنه يفيد صحتك العامة أيضًا، وخاصة عند النساء من خلال دعم الجهاز البولي.
٢.٦. عصير الطماطم الغني بالليكوبين يقلل من الكوليسترول الضار ويقلل التهاب الشرايين
الطماطم غنية بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة معروف يخفض مستوى الكوليسترول السيئ، ويُقلل الالتهابات، ويُساعد على حماية الأوعية الدموية. ويكون الليكوبين أكثر فعالية عند هرس الطماطم أو معالجتها وتحويلها إلى عصير.
يساعد شرب عصير الطماطم الطازج يوميًا على توفير فيتامين C والبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الدقيقة المهمة للقلب، كما يساعد أيضًا على تحسين الدورة الدموية.

عصير الطماطم غني بالليكوبين مما يقلل من نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.
2.7. عصير الفلفل الأحمر غني بفيتامين أ، ج ومضادات الأكسدة
يحتوي الفلفل الأحمر الحلو على فيتاميني أ وج والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وتعزيز المناعة. يُضفي عصير الفلفل الأحمر الحلو الطازج، عند هرسه، لونًا جميلًا، وهو مصدر فعال للمغذيات الدقيقة التي تدعم الجهاز القلبي الوعائي.
وهذا خيار جديد، مناسب لأولئك الذين يريدون تنويع مصادر العصير الطبيعي لديهم ولكنهم لا يزالون يعطون الأولوية لفوائد صحة القلب.
يمكن أن يكون إضافة المشروبات الحمراء مفيدًا في خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. هذه المشروبات غنية بمضادات الأكسدة، التي تُحسّن الدورة الدموية، وتُقلل الالتهابات، وتحمي الأوعية الدموية. ومع ذلك، فإن دمجها مع نظام غذائي متوازن، وممارسة الرياضة بانتظام، واتباع نمط حياة صحي، سيُحقق نتائج شاملة ومستدامة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية، مما يُقلل من خطر الإصابة بمضاعفات القلب والأوعية الدموية.
ملحوظة: هذه المقالة هي لأغراض إعلامية فقط ولا تعد بديلاً عن المشورة الطبية.
يرجى مشاهدة المزيد من الفيديوهات :
المصدر: https://suckhoedoisong.vn/7-loai-do-uong-mau-do-giup-giam-cholesterol-ldl-tu-nhien-va-tang-cuong-suc-khoe-tim-mach-169251206203437542.htm










تعليق (0)