مزارع من كان ثو يحول مزرعة عنب مساحتها 5000 متر مربع إلى معلم سياحي أخضر

يمتلك السيد نجوين مينه توان (مدينة كان ثو) مزرعة عنب مساحتها 5000 متر مربع، تضم مئات أشجار العنب المثمرة. والجدير بالذكر أنه يفتح الحديقة مجانًا للسياح لزيارتها وتجربة النموذج الزراعي الجديد.

إن مزرعة الكروم التي تبلغ مساحتها 5000 متر مربع والتي تضم أكثر من 500 شجرة والتي يملكها السيد نجوين مينه توان في بلدية دونج ثوان معروفة لكثير من الناس منذ أكثر من عام.

وقال السيد توان إنه قبل بضع سنوات، أثناء رحلة إلى مقاطعة نينه ثوان (القديمة)، أتيحت له الفرصة لزيارة مزارع الكروم.

أحبّ كروم العنب الخضراء الخلابة وثمارها الزاهية. بعد عودتي إلى كان ثو ، كنتُ أخطط في البداية للانتقال من زراعة الأرز إلى زراعة الدوريان، لكنني فجأة تذكرتُ كروم العنب، فقررتُ شراء مئة شجرة لأحاول زراعتها على مساحة 300 متر مربع، كما قال.

يمتلك نجوين مينه توان مزرعة عنب تضم أكثر من 500 شجرة، وتبلغ مساحتها 5000 متر مربع. الصورة: TX

بسبب قلة الخبرة وتعلم كيفية زراعة العنب عبر الإنترنت فقط، واجه في البداية العديد من الصعوبات بدءًا من إنشاء الفروع ومعالجة الزهور وحتى العناية بالنباتات.

يقول السيد توان: "مناخ الغرب رطب، لذا تنمو النباتات بشكل غير متساوٍ وتكون عرضة للعديد من الآفات والأمراض. ثابرت على قراءة الوثائق، والتعلم من العديد من أصحاب الكروم في الغرب، وتوصلت تدريجيًا إلى تقنيات مناسبة للمناخ والتربة هنا"، مضيفًا أنه في البداية زرع صنفين: عنب الحلوى والعنب الأسود.

بعد أكثر من عام من الزراعة التجريبية، بدأ العنب يتكيف جيدًا وينتج ثمارًا حلوة. في ذلك الوقت، وسّع السيد توان المساحة إلى 5000 متر مربع، وطوّر نموذج "الحديقة المفتوحة" الممزوج بالسياحة التجريبية. تضم حديقته حاليًا أكثر من 10 أنواع من العنب، مثل: العنب الأحمر، وعنب الفاوانيا، وعنب الحلوى، وعنب الصيف الأسود...

عنب حلو في حديقة السيد توان. الصورة: تكساس

عناقيد العنب في حديقة السيد توان. الصورة: تكساس

المميز في الكرم هو أنه لا توجد رسوم دخول، إذ يُمكن للزوار زيارته والتقاط الصور وتجربة قطف العنب وشرائه مباشرةً.

حاليًا، لا يوجد في حديقتي سوى عنب أسود يُثمر، لذا لا تُفرض رسوم. يُمكن للزوار زيارته والتقاط صور مجانية وشراء العنب فورًا. خلال الصيف أو عيد رأس السنة، عندما ينضج العنب، سأبيع المشروبات مقابل 30,000 دونج للشخص الواحد، ليتمكن الزوار من زيارتها والتقاط الصور بحرية، كما قال السيد توان.

ويتزايد عدد زوار مزرعته، خاصة في أيام العطلات وعطلات نهاية الأسبوع وموسم نضج العنب.

قال السيد توان إن الحديقة تُنتج محصولين رئيسيين كل عام. خلال عيد رأس السنة القمرية، يُغادر المنطقة بأكملها لتؤتي ثمارها، ويجذب ما بين 100 و200 زائر يوميًا. بعد عيد رأس السنة القمرية، يترك الثمار منثورة على كل تعريشة لإطالة فترة استقبال الزوار، بمعدل 40 زائرًا يوميًا.

يتراوح سعر العنب المباع في الحديقة بين 80,000 و200,000 دونج للكيلوغرام، حسب النوع وسعر السوق. قال السيد توان: "لأنني أبيع مباشرةً، دون المرور بتاجر، أستطيع التحكم في السعر دون خوف من دفع مبالغ زائدة. كما يمكن للسياح الاطمئنان إلى الجودة بفضل مشاهدتهم المباشرة لعملية الزراعة".

بالإضافة إلى ذلك، استثمر أيضًا في إنتاج عنب البونساي، وهو عنب جميل يُمكن حصاده في المواسم التالية. وقد تلقى هذا المنتج إقبالًا كبيرًا من العملاء، رغم أن موسمه لم يحن بعد.

عنب الفاوانيا. الصورة: تكساس

سياح يزورون كرم السيد توان. الصورة: تكساس

يستخدم مزرعته حاليًا مزيجًا من أساليب الزراعة العضوية وغير العضوية. ويولي الأولوية لاستخدام الأسمدة العضوية والحد من استخدام المبيدات الحشرية لضمان جودة الثمار مع تهيئة بيئة آمنة للزوار، وخاصةً الأطفال.

للحد من مسببات الأمراض، تُعد زراعة العنب في البيوت المحمية أمرًا بالغ الأهمية. كما أن تقنيات التسميد والري ومكافحة الآفات تُشبه تلك المُستخدمة في أشجار الفاكهة الأخرى. وتتشابه عمليات العناية بأصناف العنب إلى حد كبير، إذ تتراوح مدة نموها بين 6.5 و7 أشهر قبل الإزهار.

يقول السيد توان: "زراعة العنب والسياحة تُساعدني على زيادة إنتاجي بشكل استباقي، مما يزيد دخلي أضعافًا مضاعفة مقارنةً ببيع المنتجات الزراعية فقط. والأهم من ذلك، يُتيح للسياح فرصة تجربة الواقع، والتعرف على الزراعة النظيفة، مما يُعزز الثقة والتعلق الدائم بمنتجاتي".

المصدر: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html