أستراليا مستعدة لزيادة إنتاج التوت الأزرق للسوق الفيتنامية.

وفي هذا الحدث، أكدت السيدة راشيل ماكنزي، الرئيسة التنفيذية لشركة بيري أستراليا: "إن تصدير التوت الأزرق - الفاكهة السابعة لأستراليا - إلى فيتنام هو نتيجة جيدة للتعاون الوثيق والفعال بين الحكومتين الفيتنامية والأسترالية".

وصلت الدفعة الأولى من التوت الأزرق الأسترالي الطازج إلى فيتنام في 5 ديسمبر، بعد شهرين فقط من الموافقة على فتح السوق في أكتوبر. تُعدّ هذه خطوةً مهمةً في التعاون التجاري الزراعي بين البلدين، وتُرسّخ مكانة أستراليا كمورّد رائد للفاكهة الفاخرة.

Đại diện Berries Australia chia sẻ về chất lượng và thị trường việt quất tại sự kiện chào mừng quả việt quất Australia vào Việt Nam ngày 9/12. Ảnh: Kiều Chi. — يتحدث ممثل شركة Berries Australia عن جودة وسوق التوت الأزرق في الحدث الذي أقيم للترحيب بالتوت الأزرق الأسترالي في فيتنام في 9 ديسمبر. تصوير: *Kieu Chi.*

ويعتبر نجاح صناعة التوت بشكل عام والتوت الأسترالي بشكل خاص قصة بفضل تضافر جميع العوامل التي تخلق هذا المنتج الزراعي "المعجزة".

أفادت السيدة راشيل ماكنزي بأن أستراليا هي الدولة الوحيدة التي تتمتع بالظروف والقدرة على إنتاج التوت الأزرق على مدار العام. وهذا يعني أن شركاءها التجاريين، بما في ذلك فيتنام، يُلبون احتياجاتهم دائمًا حتى خلال موسم الركود العالمي.

علاوةً على ذلك، يُعدّ التوت الأزرق من المنتجات الفاخرة التي يفضلها المستهلكون الأستراليون. وقد ساهمت جودة التربة، وتنوع المناخ، وتقنيات الزراعة المتطورة، والاستثمار الكبير في أبحاث البذور، والسلامة البيولوجية، في الحفاظ على جودة صناعة التوت الأزرق الأسترالية. وتختار 65% من الأسر المحلية استهلاك التوت الأزرق على مدار العام.

بالنسبة لفيتنام، السوق الاستراتيجية الجديدة، يتوقع المصدرون تحقيق إيرادات بقيمة 2.65 مليون دولار أمريكي في السنة الأولى، لترتفع إلى 14.6 مليون دولار أمريكي في السنوات الخمس المقبلة. وتساعد الميزة الجغرافية لقرب فيتنام ودول جنوب شرق آسيا هذا المنتج المغذي على البقاء طازجًا لمدة 24 ساعة بعد الحصاد.

Các nông trại Australia đã áp dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo từng trái việt quất đều đạt các tiêu chí quan trọng: kích thước đồng đều, vị ngọt chua hài hòa, độ giòn cao và màu sắc đẹp mắt. Ảnh: Berries Australia. — استخدمت المزارع الأسترالية أحدث التقنيات لضمان استيفاء كل حبة توت أزرق لمعايير مهمة: حجم موحد، مذاق حلو وحامض متناغم، قرمشة عالية، ولون جميل. الصورة: *بيري أستراليا.*

ويتم الترويج بقوة لدخول الدفعة الأولى من التوت الأزرق إلى فيتنام من قبل شركات رائدة مثل The Berry Collective، وTi Produce Marketing، وAn Minh Fruits، وBerry Sweet (غرب أستراليا).

قال ممثلٌ عن "ذا بيري كوليكتيف" خلال الفعالية: "إنها لحظةٌ فارقة، ليس فقط لأعمالنا، بل لقطاع التوت الأزرق بأكمله". وأكد أن فيتنام سوقٌ واعدة، وأولويةٌ في خطط الاستثمار طويلة الأجل.

خلال النقاش، ناقش ممثلو المزارعين الأستراليين والمشترين الفيتناميين استراتيجيات جذب المستهلكين إلى فيتنام. وأكدوا أن صناعة التوت الأزرق حافظت على استقرار الإنتاج والجودة على مدى السنوات الأربع الماضية، وأن عزمهم على غزو السوق الفيتنامية يُمثل دافعًا قويًا للمزارعين لزيادة الإنتاج وتحسين الغلة.

وأكدت السيدة راشيل ماكنزي أن إنتاج صادرات التوت الأزرق تضاعف هذا العام، وقالت: "نتوقع زيادة الوعي بين المستهلكين الفيتناميين ونحن مستعدون لتوسيع الإنتاج ونشر المنتجات في محلات السوبر ماركت المحلية".

بدأت زراعة التوت الأزرق الأسترالي تجاريًا في ولاية فيكتوريا عام ١٩٧٤. وفي عام ١٩٧٨، أُنشئت جمعية مزارعي التوت الأزرق في البلاد. وبحلول عام ٢٠٢٤، بلغ إنتاج التوت الأزرق ٢٧,٥٠٠ طن، بقيمة ٥٠٥ ملايين دولار أسترالي، ويُزرع التوت الأزرق الأسترالي الآن في أكثر من ٤٠ دولة حول العالم . وتشمل أسواق التصدير الرئيسية هونغ كونغ (الصين)، وسنغافورة، وإندونيسيا، وتايلاند، وماليزيا.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/australia-san-sang-gia-tang-san-luong-viet-quat-cho-thi-truong-viet-nam-d788446.html