الدرس الثاني: إمكانات هائلة ولكنها غير مستغلة

على الرغم من إنشاء آلاف الهكتارات من مناطق زراعة الأعشاب الطبية ومشاركة العديد من الشركات، إلا أن صناعة زراعة وتصنيع الأعشاب الطبية في لاو كاي لم تتطور بشكل كامل إلى أقصى إمكاناتها. وتعيق العديد من القيود والعقبات في تنظيم الإنتاج والتصنيع والتوريد إلى السوق عملية زيادة قيمة "منجم الذهب الأخضر" في المقاطعة.

ركزت المحافظة في السنوات الأخيرة على إصدار العديد من الآليات والسياسات لتطوير النباتات الطبية بالتوازي مع التنمية الاجتماعية والاقتصادية، لا سيما في المناطق الجبلية ومناطق الأقليات العرقية. ونتيجة لذلك، توسعت مساحة زراعة النباتات الطبية تدريجياً عاماً بعد عام، ونشأت نماذج عديدة للربط بين المزارعين والشركات، كما طبقت بعض الشركات العلوم والتكنولوجيا في زراعة النباتات الطبية ورعايتها ومعالجتها الأولية على امتداد سلسلة القيمة. ومع ذلك، لا يزال قطاع زراعة النباتات الطبية ومعالجتها في المحافظة مجزأً وصغير النطاق ومتخلفاً تقنياً نسبياً، ما حال دون تحقيق تقدم ملحوظ.

بدأت لاو كاي بتطوير مناطق زراعة الأعشاب الطبية على نطاق واسع.

بحسب مسح أجرته وزارة الصحة ، تركز مقاطعة لاو كاي حاليًا على زراعة عدد قليل من النباتات الطبية الرئيسية، كالقرفة والزعرور والخرشوف والهيل. أما العديد من النباتات الطبية المتوطنة الأخرى، مثل الجينوستيما الخماسية الأوراق، والكويكس لاكريما جوبي، والبوليغونوم متعدد الأزهار، والسيليبوم ماريانوم، والروس الصيني، والموريندا المخزنية، فتُزرع في مناطق محدودة ومتفرقة ومجزأة. وهذا ما يُصعّب على السكان بيع منتجاتهم، ما يؤدي إلى انخفاض الكفاءة الاقتصادية. وقد أُنشئت عدة مناطق صغيرة لزراعة النباتات الطبية في المقاطعة، تتراوح مساحتها غالبًا بين هكتار واحد وأقل من عشرة هكتارات. وإلى جانب الزراعة الفردية للنباتات الطبية، أُنشئت بعض التعاونيات لإنتاج النباتات الطبية، إلا أن عدد أعضائها والأسر المشاركة فيها لا يزال قليلًا، كما أن الدخل من النباتات الطبية غير مستقر وغير مستدام.

يواجه الناس صعوبة في بيع منتجاتهم، والكفاءة الاقتصادية ليست عالية.

قبل دمج الحدود الإدارية، كانت بلدية لونغ فين منطقةً رئيسيةً لتطوير النباتات الطبية في مقاطعة باك ها السابقة. وبفضل موقعها على ارتفاع متوسط ​​يبلغ حوالي 1400 متر، يُعدّ مناخها المحلي وظروف تربتها ملائمةً لزراعة أنواع عديدة من النباتات الطبية. ويشكل سكانها من عرقية مونغ حوالي 80% من إجمالي السكان، وهم يتمتعون بخبرة واسعة في زراعة النباتات الطبية واستخدامها. ووفقًا للخطة العامة حتى عام 2030، تهدف بلدية لونغ فين إلى تطوير منطقة لزراعة النباتات الطبية تزيد مساحتها عن 300 هكتار، مع التركيز على نباتات رئيسية مثل بلاتيكودون غرانديفلوروس، وأنجليكا سينينسيس، وأموموم زانثيويدس، والخرشوف.

نموذج لزراعة نبات أنجليكا سينينسيس في بلدية لونغ فينه.

صرح السيد تران هوانغ توان، سكرتير لجنة الحزب في بلدية لونغ فينه، قائلاً: "بحلول عام 2025، ستضم البلدية بأكملها 171 هكتارًا من النباتات الطبية، أبرزها نبات بلاتيكودون غرانديفلوروس، وأنجليكا سينينسيس، وأموموم زانثيويدس، والخرشوف. وقد أبرمت البلدية شراكة مع شركة نام دوك المساهمة لتوقيع اتفاقية شراء منتجات من أكثر من 20 هكتارًا من نبات بلاتيكودون غرانديفلوروس، بمتوسط ​​دخل متوقع يتراوح بين 150 و200 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. ومع ذلك، فإن أنشطة الإنتاج في المنطقة حاليًا لا تزال في مراحل الزراعة والمعالجة الأولية. وتأمل لونغ فينه، كغيرها من المناطق في المقاطعة، أن تُنشئ لاو كاي قريبًا سلسلة إنتاج ومعالجة للنباتات الطبية، وأن يكون لديها مجمع صناعي متخصص في هذا المجال لتعزيز القيمة الاقتصادية."

تتمتع سا با بإمكانيات هائلة لزراعة وحفظ أنواع النباتات الطبية المتوطنة في مقاطعة لاو كاي. إضافةً إلى ذلك، نجح العلماء في نقل وزراعة العديد من النباتات الطبية القيّمة من مناطق أخرى في فيتنام وخارجها، مثل جنسنغ لاي تشاو، وجنسنغ باناكس نوتوجينسنغ البري، وجنسنغ نغوك لينه، والخرشوف. وقد أكدت مشاركة شركة ترافاكو سا با المحدودة، بنموذجها لزراعة الخرشوف، فعالية الشراكة الرباعية الأطراف: الدولة، والمزارعون، والعلماء، والمستثمرون. وتتعاون الشركة حاليًا مع حوالي 300 أسرة، موفرةً فرص عمل ودخلًا يفوق دخل زراعة الأرز بخمسة أضعاف تقريبًا. ومن المتوقع أن تتجاوز إيرادات الشركة 70 مليار دونغ فيتنامي في عام 2025، مما يوفر فرص عمل مستقرة ومصادر رزق لآلاف العمال المحليين.

انخرطت الشركات في مراحل الإنتاج والمعالجة.

مع ذلك، ووفقًا للسيد دو تيان سي، مدير شركة ترافاكو سا با ذات المسؤولية المحدودة، لا يزال تطوير النباتات الطبية في لاو كاي يواجه العديد من الصعوبات. فمصدر بذور النباتات الطبية غير نشط ويفتقر إلى التوحيد؛ كما أن تقنيات الزراعة لدى السكان لا تزال محدودة، مما يؤدي إلى تفاوت في المحاصيل وجودتها. وتقتصر عمليات التصنيع في الغالب على المعالجة الأولية، دون وجود معالجة متقدمة لإنتاج منتجات عالية الجودة للسوق الدولية. كما أن سوق المستهلكين غير مستقر، وتواجه منتجات النباتات الطبية المحلية منافسة شرسة من المنتجات المستوردة.

تقتصر أنشطة المعالجة الحالية بشكل رئيسي على المعالجة الأولية، وتفتقر إلى المعالجة العميقة اللازمة لإنتاج منتجات عالية الجودة للسوق الدولية.

في مناطق مثل بونغ لونغ، وفان تشان، وكام نهان، ومو كانغ تشاي، ورغم وجود بعض النماذج لزراعة النباتات الطبية كالكراث، والريحان، وعشب الليمون، ونبات الشوك المقدس، والستيفيا، ونبات المخمل، إلا أن المساحة المزروعة لا تزال صغيرة. بعض الشركات، مثل شركة ين باي للمطاط المساهمة، تزرع نبات المخمل في فان ين؛ وشركة الخدمات الفنية الزراعية والحرجية والسمكية المحدودة تزرع الستيفيا في نغيا لو وفان تشان، لكنها لم تستثمر إلا في مصانع معالجة أولية صغيرة، تركز بشكل أساسي على التجفيف والمعالجة الأولية.

على الرغم من الإنجازات الأولية، لا يزال تطوير النباتات الطبية وتقنيات معالجتها في لاو كاي يواجه العديد من الصعوبات. فمصادر البذور غير المستقرة وغير الموحدة تؤدي إلى تفاوت جودة المنتجات. كما أن الإنتاج محدود النطاق ومجزأ، والروابط بين المزارعين والتعاونيات والشركات ضعيفة، مما يصعب تطبيق التقنيات المتقدمة لإنشاء مناطق موحدة للمواد الخام. وتعاني تقنيات المعالجة العميقة والاستخلاص والتكرير من ضعف، مما يؤدي إلى انخفاض القيمة المضافة. أما سوق المستهلكين فهو غير مستقر ويعتمد بشكل كبير على التجار، ولا يزال جذب المستثمرين الكبار محدودًا بسبب نقص الآليات والسياسات الفعالة.

على الرغم من أن الخرشوف أصبح علامة تجارية رئيسية للنباتات الطبية في لاو كاي، إلا أن إمكاناته الكاملة لم تتحقق بعد.

لا تزال تقنية معالجة القرفة في لاو كاي يدوية للغاية.

في لاو كاي، تُستغل المعرفة المحلية بالنباتات الطبية حاليًا بشكل رئيسي من خلال المعالجين التقليديين ووصفاتهم المتوارثة، ويقتصر نطاق استخدامها على المجتمعات القروية. لم تخضع العديد من العلاجات التقليدية القيّمة، الغنية بالمعرفة المحلية الفريدة، للبحث أو التوحيد أو التطبيق على نطاق واسع، في حين لا يزال الطب الحديث يستورد الكثير من المواد الطبية من الخارج. أما بالنسبة للخرشوف، فعلى الرغم من أنه اكتسب شهرة كعشبة طبية في لاو كاي، إلا أن إمكاناته لا تزال غير مستغلة إلى حد كبير.

يواجه الحفاظ على النباتات الطبية وتطويرها في منتزه هوانغ ليان الوطني تحديات عديدة، منها غياب نظام قاعدة بيانات موحد، وجهود الحفاظ المحدودة والمتفرقة، والموارد المالية المحدودة وقصيرة الأجل، وضعف التواصل مع المجتمع المحلي والشركات، واستمرار ضغوط الاستغلال غير القانوني، وتزايد وضوح آثار تغير المناخ والبيئة. تستدعي هذه المشكلات استراتيجية شاملة طويلة الأجل واستثمارًا متزامنًا في البيانات والتكنولوجيا والموارد وآليات السياسات لضمان أن يصبح منتزه هوانغ ليان الوطني مركزًا حقيقيًا للحفاظ على الموارد الجينية القيّمة للنباتات الطبية الوطنية وتنميتها المستدامة.

حددت مقاطعة لاو كاي، في خطتها لتنمية النباتات الطبية للفترة 2020-2025، صعوبات مشتركة، منها عدم استقرار مصادر بذور النباتات الطبية وعدم توحيدها؛ والإنتاج المحدود والمتفرق؛ ومحدودية المهارات الزراعية لدى السكان؛ وبطء تطور تقنيات المعالجة المتقدمة؛ وضعف قدرات الاستخلاص والتكرير، مما يؤدي إلى انخفاض القيمة المضافة. كما أن سوق الاستهلاك غير مستقر، والروابط في سلسلة القيمة ضعيفة؛ ولم تجذب المقاطعة العديد من المستثمرين الكبار بسبب نقص آليات التحفيز الفعالة. وتعود الأسباب الرئيسية إلى غياب القيادة والتوجيه الحازمين في بعض المناطق؛ وعدم كفاية التخطيط وجذب الاستثمارات؛ ونقص الموارد البشرية المتخصصة.

هناك نقص في الموظفين المهرة.

توسعت مساحة زراعة النباتات الطبية في المقاطعة حاليًا لتتجاوز 6500 هكتار، بإنتاج يزيد عن 30 ألف طن. ويجري توحيد عمليات الزراعة والرعاية والحصاد والمعالجة الأولية تدريجيًا وفقًا لمعايير منظمة الصحة العالمية (GACP-WHO). مع ذلك، يُظهر الواقع أن تنمية النباتات الطبية في لاو كاي لا تزال تواجه العديد من الصعوبات، منها نقص مصادر البذور القياسية، وصغر مساحات مناطق إنتاج المواد الخام وتشتتها، وعدم تجانس مهارات المزارعين، واقتصار تقنيات المعالجة على مرحلة المعالجة الأولية ذات القيمة المضافة المنخفضة، فضلًا عن ضعف الروابط بين مختلف مراحل سلسلة القيمة.

تحتاج المقاطعة إلى سياسات أفضل لجذب الشركات الكبيرة للاستثمار في زراعة ومعالجة الأعشاب الطبية.

من خلال الدراسات الميدانية في مختلف المناطق، أشار غالبية السكان والسلطات المحلية والشركات إلى أن المحافظة بحاجة إلى سياسات أفضل لجذب الشركات الكبرى للاستثمار في زراعة ومعالجة الأعشاب الطبية، لا سيما في مصانع المعالجة واسعة النطاق التي تطبق التكنولوجيا الحديثة لاستكمال سلسلة التنمية. وفي الوقت نفسه، من الضروري زيادة الاستثمار في البحث العلمي، والحفاظ على الموارد الوراثية القيّمة للنباتات الطبية، وتوحيد معايير التربية لتطوير مناطق مستدامة لإنتاج المواد الخام من الأعشاب الطبية على المدى الطويل.

إن تطوير النباتات الطبية لا يقتصر على توسيع مناطق الزراعة فحسب، بل يتعلق الأمر بشكل أهم بتشكيل سلسلة قيمة كاملة.

لا يقتصر تطوير النباتات الطبية على توسيع مناطق زراعتها فحسب، بل الأهم من ذلك، بناء سلسلة قيمة متكاملة، بدءًا من البذور ومصادر المواد الخام وصولًا إلى عمليات التصنيع المتقدمة وأسواق الاستهلاك. هذا هو التوجه الذي حددته مقاطعة لاو كاي لزيادة القيمة المضافة والقدرة التنافسية لمنتجات النباتات الطبية.

تقديم هوانغ ثو

المقال الأخير: الحاجة إلى استراتيجية تنمية مستدامة.

المصدر: https://baolaocai.vn/bai-2-tiem-nang-lon-nhung-phat-trien-chua-tuong-xung-post892802.html