أعرف أن الأمر مكلف ولكن ليس لدي خيار آخر.
يشعر العديد من المسافرين بعد كل رحلة بالإحباط نفسه: أسعار الطعام في بعض المطارات الفيتنامية باهظة. من فنجان قهوة، إلى زجاجة مياه معدنية، إلى طبق فو، إلى شطيرة، أو حتى وجبة طعام، جميعها "مبالغ فيها" بمرتين أو ثلاث، بل وأربع أو خمس مرات مقارنةً بالخارج.
وتستمر القصة المألوفة في تكرار نفسها في المطارات الكبرى مثل نوي باي وتان سون نهات، مما يثير انزعاج العديد من الركاب.
الأسبوع الماضي، وبسبب سفرها إلى الخارج، وصلت السيدة ترا ماي إلى مطار نوي باي (هانوي) مبكرًا جدًا قبل موعد المغادرة. وبسبب طول الانتظار، شعرت بالجوع الشديد.
أثناء تجولها في المنطقة القريبة من بوابة الطائرة، رأت السيدة ماي العديد من المتاجر التي تبيع أطباقًا فيتنامية شهيرة، مثل الفو والخبز والأرز. قررت شراء كعكة لتُشبع جوعها.

شطيرة بقيمة 208 آلاف دونج اشترتها السيدة ماي في مطار نوي باي (الصورة: مقدمة من الشخصية).
أسعار الخبز في المتاجر متفاوتة، تتراوح بين 7.9 و8 دولارات أمريكية، بل وأكثر. اشترت السيدة ماي رغيف خبز بـ 7.9 دولار أمريكي (أي ما يعادل حوالي 208,000 دونج فيتنامي).
بحسب السيدة ماي، هذا السعر باهظٌ جدًا بالنسبة لشطيرة عادية جدًا. قالت إحدى المسافرات: "يوجد بداخلها حشوة لحم خنزير صغيرة مع بعض الخضراوات والمخللات، والنكهة ليست مميزة. أعلم أن طعام المطار باهظ الثمن، ولكن بسبب انتظاري طويلًا لرحلتي، لم يكن لدي خيار آخر، فاضطررت لتناوله".
هذه ليست المرة الأولى التي تتذوق فيها السيدة ماي طعامًا باهظ الثمن في المطار. قبل فترة وجيزة، أثناء انتظارها طائرتها في مطار تان سون نهات (مدينة هو تشي منه)، دفعت هذه السيدة 560,000 دونج فيتنامي مقابل طبق من حساء الفو وطبق أرز بالدجاج، ووصفته بأنه "سيئ للغاية".
نظراً لكثرة سفرها للعمل والسفر بالطائرة، أدركت السيدة ماي أن بيع شطيرة مقابل 208,000 دونج فيتنامي أو طبق فو مقابل 200,000-300,000 دونج فيتنامي أمرٌ باهظ الثمن. الطعام في مطاري نوي باي وتان سون نهات، وخاصةً في منطقة الصالات الدولية، أغلى بكثير من مطارات دول أخرى في المنطقة مثل كوريا والصين وسنغافورة وإندونيسيا...
بعد أن أتيحت لها فرصة تجربة الطعام في مطارات هذه الدول، وجدت السيدة ماي الأطباق لذيذة جدًا وبأسعار معقولة. قالت: "تناولتُ شطائر مقابل 40,000-50,000 دونج فيتنامي فقط في مطارات دول أخرى، بينما أسعار الطعام في المطارات الفيتنامية أعلى بكثير. قال العديد من العمال إنهم اضطروا للجوع لعدم قدرتهم على تحمل تكلفة وجبة بدت في متناول الجميع".
حظيت قصة شطيرة الـ 208,000 دونج التي شاركتها السيدة ماي بعشرات الآلاف من التفاعلات والتعليقات. اتفق الكثيرون على أن أسعار الطعام والشراب في مطاري نوي باي وتان سون نهات الرئيسيين كانت دائمًا تُفاجئهم. أسعار المحلات التجارية في منطقة الصالات الدولية أعلى دائمًا من أسعار الصالات المحلية، وأعلى بكثير من مستوى السوق العام.
"لقد اشتريت ذات مرة زجاجة مياه مقابل 50 ألف دونج في المطار، وكان السعر أعلى بعشر مرات من السعر في الخارج"، شاركت السيدة هوين (في نام دينه ).
عند مقارنة تجربة الطعام في المطارات الماليزية والسنغافورية، قال السيد فو توان: "سعر الطعام في المطار لا يختلف كثيرًا عن سعره خارجه. لذا، فإن الذهاب مبكرًا لتسجيل الوصول والاستمتاع بالطعام ببطء يُعدّ متعةً أيضًا لمن يخشون تفويت رحلاتهم عند السفر في هذين البلدين".
بمعرفة أسعار الأطعمة والمشروبات في المطار، يشارك العديد من المسافرين أنهم يقومون دائمًا بتحضير الطعام والمشروبات أثناء انتظارهم لتسجيل الوصول، في حالة أعلنت الطائرة عن تأخير حتى لا يضطروا إلى شراء طعام باهظ الثمن.

اشترت السيدة مي وأقاربها مؤخرًا في مطار تان سون نهات وعاءً من حساء الفو وطبق أرز بالدجاج بقيمة 560 ألف دونج (الصورة: مقدمة من الشخصية).
الطعام في المطار يحمل الكثير من التكاليف
تعتبر أسعار الإيجار المرتفعة في المطار، إلى جانب تكاليف التشغيل، ومراقبة الأمن، ونقل المواد، وما إلى ذلك، من الأسباب التي تُقدم غالبًا لتفسير ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المطار.
ولم يمض وقت طويل حتى أفاد مراسل دان تري أيضًا عن مشاعر السائحين عند تناول وعاء من حساء الفو مقابل 200 ألف دونج في مطار نوي باي.
السيد هوانج تونج - رئيس مجلس إدارة شركة F&B Investment - أشار ذات مرة إلى أن الجدل الدائر حول أسعار الأطعمة والمشروبات في المطار ليس قصة فيتنام فحسب، بل تحدث أيضًا في العديد من البلدان حول العالم .
وفقاً للسيد تونغ، غالباً ما تكون أسعار البضائع في المطار أعلى منها خارجه، لأن المنتجات تتحمل تكاليف متنوعة. ويضطر البائعون إلى تحديد أسعار لتغطية التكاليف مع ضمان الربح.
غالبًا ما تقع المطارات بعيدًا عن المنطقة المركزية، مما يزيد من تكلفة نقل المواد الخام. تخضع الأطعمة والمشروبات المباعة في المطارات لمعايير نظافة وسلامة غذائية أعلى، كما أن الوثائق التي تثبت منشأها دقيقة للغاية. يجب أن يخضع إدخال المواد الخام إلى الداخل للمعالجة لعملية رقابة وفحص صارمة، وخاصةً في المحطات الدولية.
أسعار الطعام المرتفعة في المطارات موجودة منذ سنوات عديدة، ولكن وفقًا للسيد تونغ، لدى شركات الأغذية طرق عديدة لإرضاء العملاء، مما يساعد على تحسين تقييماتهم بدلاً من التركيز على هوس الأسعار فقط. لأصحاب الأعمال الحق في اختيار منتجات تضمن الجودة وبأسعار معقولة. سيشعر العملاء بالرضا إذا كانت جودة المنتج والخدمة جيدتين.
المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-mi-208000-dong-o-noi-bai-khach-than-dat-hon-o-san-bay-quoc-te-20250704183351621.htm
تعليق (0)