تقلبات سوق الأرز

في عام ٢٠٢٣، شهد سوق الأرز العالمي تقلبات حادة بسبب قيود التصدير التي فرضتها الهند، أكبر مُصدّر للأرز في العالم . إضافةً إلى ذلك، أثّر تزايد تغير المناخ على الدول الرئيسية المُنتجة للأرز.

من المتوقع أن تستمر ظاهرة النينيو حتى عام ٢٠٢٤، وأن تُشكّل اضطرابات الشحن التجاري مخاطر على إمدادات الأرز العالمية. وصرح فيجاي سيتيا، الرئيس السابق لجمعية مُصدّري الأرز في الهند، بأن النقص العالمي في الأرز سيتفاقم مع مواجهة صادرات الهند من الأرز الممتاز عقبات جديدة بسبب تضاعف تكاليف الشحن. وكانت صادرات الهند من الأرز البسمتي الممتاز في يناير ٢٠٢٤ نصف ما كانت عليه قبل عام.

لطالما كان الشرق الأوسط سوقًا رئيسيًا لصادرات الأرز البسمتي الهندية. ومع ذلك، فقد زادت أوقات الشحن من الهند إلى المنطقة بما يتراوح بين ثلاثة وأربعة أسابيع عقب اندلاع أعمال العنف في البحر الأحمر. وتشعر وزارة التجارة الهندية بالقلق من أن استمرار التوترات قد يؤثر على صادرات الأرز البسمتي إلى مصر وأوروبا. ويبيع بعض شركات الشحن مخزوناتها في السوق المحلية بأسعار أقل بنحو 8% عن ذي قبل. ويهدد هذا التطور الأمن الغذائي العالمي هذا العام. يُعد الأرز غذاءً أساسيًا لمليارات البشر، لا سيما في أجزاء من جنوب شرق آسيا وأفريقيا، حيث يُسهم بنسبة تصل إلى 60% من إجمالي السعرات الحرارية.

بما أن الأرز غذاء أساسي في العديد من الأسواق، فإن سعره عامل رئيسي في تضخم أسعار الغذاء والأمن الغذائي، وخاصةً للأسر الأكثر فقرًا. ويرى البنك الدولي أن أسعار الأرز العالمية لن تنخفض بشكل ملحوظ قبل عام 2025. وتشير التقديرات إلى أن أسعار الأرز العالمية في عام 2023 قد ارتفعت بمعدل يزيد عن 28% مقارنةً بالعام السابق، ومن المتوقع أن ترتفع بنسبة 6% أخرى هذا العام.

ثانه هانج

مصدر: https://www.sggp.org.vn/bien-dong-thi-truong-gao-post725976.html