خلال الأشهر الثلاثة الماضية، قامت جمعية المزارعين في مدينة دا لات ببناء نموذج "جمع ومعالجة نفايات الخضروات والزهور وتحويلها إلى سماد بيولوجي عضوي" في المناطق الزراعية الرئيسية، مما جلب "فوائد مزدوجة" في الكفاءة الاقتصادية وحماية البيئة.
 |
| نموذج لجمع مخلفات الخضراوات والزهور وتحويلها إلى سماد عضوي في مناطق الإنتاج المركزة في مدينة دا لات |
بفضل نتائج اختيار جمعية المزارعين الشعبية، نفّذت جمعية مزارعي مدينة دا لات أحد أوائل نماذج تحويل الأسمدة العضوية إلى سماد عضوي من المخلفات الزراعية في منطقة الإنتاج الزراعي المركزة في الجناح التاسع، بمساحة إجمالية قدرها 3000 متر مربع . وبناءً على ذلك، تخصصت هذه الأسرة في زراعة الفراولة عالية الجودة لأكثر من 5 سنوات، حيث كانت تقطع مئات الكيلوجرامات من أوراق الفراولة شهريًا وتضعها في زاوية من الحديقة لتتلف نفسها. وبعد مرور ما يقرب من نصف عام، جمعت الأسرة كمية كبيرة من السماد الأخضر، إلا أن محتواه الغذائي منخفض جدًا في الواقع، ولم يتم القضاء على مسببات الأمراض التي تضر بالنباتات تمامًا، ولا تزال البيئة المحيطة متأثرة. وللتغلب على هذا الوضع، تم تنفيذ نموذج لجمع المنتجات الثانوية الأخرى من أشجار التوت في الأشهر الثلاثة الماضية على مساحة 3000 متر مربع من المنزل المذكور أعلاه في الجناح التاسع، وتم تكديسها في 3 متر مكعب في مكان مناسب بجوار الحديقة لتسميدها بالكائنات الحية الدقيقة والدبس، ومن المتوقع أن تتحلل إلى سماد عضوي للاستخدام في الموقع في الحديقة في غضون 75 يومًا القادمة.
وبالمثل، على مساحة 2000 متر مربع متخصصة في زراعة الأقحوان لأحد المنازل في الدائرة الثامنة، اختارت جمعية مزارعي مدينة دا لات موقعًا يضمن السلامة البيئية لجمع كل كتلة الجذور والسيقان والأوراق والزهور التي تم التخلص منها بعد الحصاد لتحويلها إلى سماد عضوي. وتشير التقديرات إلى أنه في المتوسط، خلال موسم الحصاد الذي يبلغ حوالي 3 أشهر، يتم جمع كتلة المنتجات الثانوية من هذه المساحة التي تبلغ مساحتها 2000 متر مربع، وتغطيتها بقماش مشمع، وتحويلها إلى سماد عضوي باستخدام دبس السكر لمدة 90 يومًا. أو في منطقة آن سون، الدائرة الرابعة، طبقت جمعية مزارعي مدينة دا لات نموذجًا لتناوب الخضراوات الخارجية على مساحة تزيد عن 3000 متر مربع ، حيث يجمع كل محصول من الخضراوات كتلة إجمالية من المنتجات الثانوية تبلغ حوالي 1500 كجم كل 3 أشهر، مما يحقق معدل معالجة يقارب 100% إلى سماد عضوي...
صرح السيد نجوين دوك كونغ، رئيس جمعية مزارعي مدينة دالات، بأن عملية جمع المخلفات الزراعية وتحويلها إلى سماد عضوي في المنطقة تستند إلى وثائق جمعية المزارعين المركزية في فيتنام، التي تُنفذ "مشروع الترويج وتعبئة المزارعين لمعالجة النفايات في فيتنام، والمساهمة في جهود المجتمع الدولي للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري". وبشكلٍ خاص، تُرشد جمعية مزارعي مدينة دالات المزارعين إلى تطبيق نموذج من ثماني خطوات: تجهيز الموقع؛ جمع المخلفات الزراعية؛ تحضير محلول المنتج البيولوجي؛ تجهيز أنابيب التهوية في كومة السماد؛ تكديس المخلفات الزراعية في أكوام وسقيها بالمنتجات البيولوجية؛ تغطية كومة السماد؛ فحص رطوبة السماد أسبوعيًا؛ حصاد السماد المتحلل. وفي هذا النموذج، تُستخدم نسبة 250 غرامًا من المنتجات البيولوجية مع 0.5 لتر من دبس السكر و25 لترًا من الماء. رصّ مخلفات المحصول على طبقات بارتفاع ٢٥-٣٠ سم، بحيث يكون ارتفاع كل طبقة كارتفاع الحذاء. بعد كل طبقة، اسقِ بمحلول المنتج البيولوجي. أثناء الرص، أدخل أوتادًا من الخيزران بفتحات قطرها حوالي ٥ سم وطولها من ٦ إلى ٨ أمتار. رصّ المخلفات في كومة أفقية مسطحة ليسهل تسرب الماء عند الري. غطِّ كومة السماد بأوتاد من الخيزران مثبتة بقماش مشمع أو نايلون لتجنب تسرب مياه الأمطار. لا تُغطِّها بإحكام شديد لضمان دوران الهواء. تحقق من الرطوبة أسبوعيًا، وإذا كان حوض السماد جافًا جدًا، أضف القليل من الماء. بعد حوالي شهرين ونصف، إذا أصبح لون السماد بنيًا داكنًا تمامًا وفضفاضًا، فهو جاهز للاستخدام.
حتى الآن، وبعد ثلاثة أشهر من التنفيذ (من أبريل إلى يوليو 2024)، قامت جمعية المزارعين، على مستوى الأحياء والبلديات ومدينة دا لات، بتوجيه 73 أسرة زراعية من أصل 135 أسرة، حيث تجمع كل أسرة مخلفات المحاصيل من مساحة تتراوح بين 1000 و3000 متر مربع لتحويلها إلى سماد عضوي. وقد تم اختيار الأسر الزراعية الـ 62 المتبقية لمواصلة بناء النموذج واستكماله من الآن وحتى نهاية عام 2024.
الهدف بحلول نهاية عام ٢٠٢٤ هو أن تقوم جمعية مزارعي المدينة والأحياء والبلديات بمعالجة حوالي ٦٥ طنًا من النفايات الزراعية العضوية في الموقع، مما يُمثل انخفاضًا بنسبة تزيد عن ٣٠٪ في كمية الأسمدة الكيماوية التي تستخدمها ١٣٥ أسرة تطبق هذا النموذج سنويًا. وعلى وجه الخصوص، في كل نموذج مُطبق، تدعو جمعية مزارعي المدينة والأحياء والبلديات خمسة أعضاء ومزارعين للمشاركة في تبادل وفهم عملية معالجة النفايات وتحويلها إلى سماد عضوي في منطقة الإنتاج، وهي مهمة هامة وضرورية للحد من التلوث البيئي وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية في زراعة المحاصيل. وبذلك، يحصل المزارعون على تقنيات جديدة لمعالجة المخلفات الزراعية عن طريق تحويلها إلى سماد عضوي لمواصلة نقل النموذج وتكراره..."، حسبما أفاد رئيس جمعية مزارعي مدينة دا لات، نجوين دوك كونغ.
[إعلان 2]
المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/bien-phu-pham-thanh-phan-huu-co-36339a0/
تعليق (0)