على امتداد شارع كاش مانغ ثانغ تام ، عرضت أكشاك بيع أوراق الموز أوراقًا وخيوطًا وقوالب لتغليف الكعك. تُعتبر الأوراق جميلة وكبيرة وخضراء داكنة، ويتراوح سعرها بين 40,000 و150,000 دونغ فيتنامي للحزمة الواحدة المكونة من 50 ورقة، حسب النوع. أما الخيوط، فيتراوح سعرها بين 10,000 و20,000 دونغ فيتنامي للحزمة، بينما يتراوح سعر القوالب بين 20,000 و60,000 دونغ فيتنامي للقطعة الواحدة.
على الرغم من استقرار الأسعار وظهورها بأسعار معقولة، إلا أن عدد الزبائن ظل أقل من السنوات السابقة بحلول اليوم الرابع والعشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري . وأشار العديد من الباعة المخضرمين إلى تراجع القدرة الشرائية عامًا بعد عام. وقالت صاحبة أحد الأكشاك، السيدة هوانغ ثي دونغ، إن هذه الفترة كانت تشهد ازدحامًا كبيرًا في السنوات السابقة، حيث كان يتطلب الأمر من 4 إلى 5 أشخاص لتقطيع أوراق الموز، ومع ذلك لم يكن بالإمكان تلبية الطلب، أما هذا العام، فالزبائن يشترون ببطء. وعزت ذلك إلى الوضع الاقتصادي الصعب، على الرغم من أن أوراق الموز ليست باهظة الثمن وتحتاجها كل أسرة. زبائنها في الغالب من تجار الجملة والمخابز الذين يشترون بكميات كبيرة ثم يعيدون بيعها.
لا يزال سوق أوراق الموز في مدينة هو تشي منه يعاني من الركود حتى في ذروة موسم عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت): "في هذا الوقت من كل عام، لا يستطيع 4-5 بائعين تلبية الطلب".
Lượng khách năm nay chỉ bằng khaonrg 60% năm ngoái
يعتقد العديد من البائعين الآخرين أن إمدادات أوراق الشجر هذا العام شحيحة بسبب العواصف والفيضانات، في حين أن عدد الأشخاص الذين يصنعون الكعك أقل، مما يجعل بيعها صعباً. وقالت السيدة نجو ثي هوا إن مشتريات الزبائن انخفضت بشكل حاد، من حوالي 1000 ورقة إلى أقل من 500 ورقة؛ كما انخفضت مبيعاتها من حوالي 1000 إلى 400 ورقة، لكنها لا تزال غير قادرة على بيعها، وانتظار الزبائن مشهد مألوف.
Lượng khách năm nay chỉ bằng khaonrg 60% năm ngoái
Các tiểu thương đánh giá năm nay lá dong có chất lượng tốt
على الرغم من أن العديد من البائعين يرون أن أوراق الشجر هذا العام أجمل، إلا أن الطلب لا يتناسب مع ذلك، ويأتي معظمه من المخابز أو موزعي الجملة. ويعتقد التجار الصغار أن عادة صنع كعك القمر في المنزل آخذة في التراجع، حيث يتجه الكثيرون إلى شراء كعك القمر الجاهز لتوفير الوقت والجهد.
لا يدوم موسم بيع أوراق الموز عادةً إلا بضعة أيام: يبدأ الباعة بنصب أكشاكهم في حوالي العشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري، ويبلغ ذروته بين الثالث والعشرين والخامس والعشرين، ثم يتراجع بسرعة. وبحسب الباعة ذوي الخبرة، فإنه بحلول السابع والعشرين من الشهر الثاني عشر تقريبًا، يكاد لا أحد يصنع أوراق موز جديدة، فيصبح السوق مهجورًا تدريجيًا. وفي مساء السابع والعشرين من الشهر الثاني عشر، تكون العديد من الأكشاك قد فرغت بضاعتها، وعادةً ما تُجمع الأوراق المتبقية وتُرمى.
thanhnien.vn
Nguồn:https://thanhnien.vn/cho-la-dong-tphcm-vao-ngay-cao-diem-tet-van-e-am-gio-nay-moi-nam-4-5-nguoi-ban-khong-kip-185260211172516001.htm








تعليق (0)