سموم الفطر عمومًا، عند دخولها الدم، تُسبب اضطرابًا في الجهاز العصبي وتلفًا في الكبد والكلى. وقد يؤدي ذلك إلى وفاة الضحايا إذا كانت نسبة السموم عالية.
في الآونة الأخيرة، استقبلت مستشفيات مدينة هوشي منه بشكل مستمر حالات تسمم بالفطر، بما في ذلك حالات وفاة.
يحذر الأطباء من أنه لا يوجد حتى الآن علاج محدد للتسمم بالفطر، لذا يجب على الأشخاص توخي الحذر عند استخدام الفطر كغذاء.
في الأسبوع الماضي، استقبل مستشفى الأطفال الثاني في مدينة هو تشي منه حالتين لطفلين مصابين بتسمم حاد بالفطر. إحداهما لصبي يبلغ من العمر 12 عامًا يُدعى PHT (يعيش في مقاطعة دونغ ناي )، والذي استُدعي إلى المستشفى بعد تناوله فطرًا مزروعًا من جثث حشرات السيكادا. نُقل الصبي إلى مستشفى الأطفال الثاني في حالة خطيرة، حيث كان يعاني من ضعف في الإدراك، واضطرابات في نظم القلب، وبطء في ضربات القلب، وتلف في الكبد والكلى.
وبعد تلقيه العلاج المكثف من الأطباء، استقرت حالة الطفل تدريجياً، ويمكن أن يغادر المستشفى خلال الأيام القليلة المقبلة.
في الوقت نفسه، استقبل مستشفى الأطفال 2 الطفلَ NTK (10 سنوات) من مستشفى تاي نينه العام في حالةٍ خطيرة للغاية. أُدخل الطفل إلى المستشفى في حالةٍ خطيرةٍ مُصابًا بفشلٍ عضويٍّ مُتعدد، وفشلٍ كلويٍّ، وفشلٍ كبديٍّ، واضطراباتٍ عصبية. أفاد أفرادُ عائلتهِ أن الطفلَ كان يعيشُ مع جدّيهِ، وقد تناولَ عصيدةَ فطرٍ مجهولةِ النوع. لا يزالُ الطفلُ في مرحلةِ الخطر، إذ يُضطرُّ الأطباءُ إلى تصفيةِ دمهِ واستبدالِ البلازما لإزالةِ السمومِ منه، مما يُقلِّلُ من تفاقمِ الضررِ بالأعضاءِ الداخلية.
وفي وقت سابق، في 6 يونيو/حزيران، استقبل مستشفى تشو راي في مدينة هوشي منه أيضًا ثلاث حالات لأشخاص من عائلة واحدة، بما في ذلك الأب والأم والابنة، أصيبوا بالتسمم بسبب فطر مجهول تم نقله من مقاطعة تاي نينه.
تناولت العائلة بأكملها طبقًا من القرع المقلي والفطر المقطوف من المزرعة. بعد تناول الطعام، عانى ثلاثة أفراد من العائلة من آلام في المعدة وقيء وإسهال، وتلقوا العلاج في المستشفى المحلي. بعد ذلك، نُقل الثلاثة إلى مستشفى أعلى مستوىً نظرًا لخطورة حالتهم الصحية.
أثناء نقله، عانى الزوج من صعوبة في التنفس وفشل تنفسي حاد، وتوفي في قسم الطوارئ بمستشفى تشو راي. أُدخلت الزوجة وابنتها إلى المستشفى لتلقي العلاج، ولكن في 12 يونيو/حزيران، توفيت الزوجة أيضًا.
وتتلقى الفتاة حاليا العلاج في مستشفى تشو راي في حالة من الفشل الكبدي الحاد مع اضطراب تخثر الدم.
وبحسب الدكتورة نجوين ثي ثوي نجان، نائبة رئيس قسم الأمراض الاستوائية في مستشفى تشو راي، فإن تحديد نوع الفطر والسم الذي تسبب في وفاة زوجين في تاي نينه أمر صعب للغاية لأن الأسرة لا تستطيع تقديم العينة الدقيقة من الفطر الذي تناوله المريض.
في هذه الأثناء، تحتوي الفطر السام على العديد من السموم المختلفة، وكل نوع من السموم يؤثر على أعضاء مختلفة، مما يسبب الهلوسة، واضطرابات الإدراك، وفشل الكلى، واضطرابات الجهاز الهضمي، وخلل وظائف الكبد، وما إلى ذلك.
قد يبدأ التسمم بالفطر فورًا أو بعد 8-12 ساعة من تناول الفطر السام. مع ذلك، قد يتم تجاهل أعراض خفيفة، مثل ألم المعدة والقيء، بعد تناول الفطر، مما قد يؤدي إلى حالة أكثر خطورة.
سموم الفطر عمومًا، عند دخولها الدم، تُسبب اضطرابًا في الجهاز العصبي وتلفًا في الكبد والكلى. وقد يؤدي ذلك إلى وفاة الضحايا إذا كانت نسبة السموم عالية.
بحسب الأطباء، لا توجد حتى الآن أي مضادات محددة لمعظم السموم الموجودة في الفطر.
لا يمكن للأطباء استخدام سوى التدابير الداعمة مثل التهوية الميكانيكية في حالة فشل الجهاز التنفسي، وتنقية الدم وتبادل البلازما في حالة فشل العديد من الأعضاء لإزالة السموم.
المرضى الذين يتم إنقاذهم من التسمم بالفطر سوف يعانون من مضاعفات أكثر أو أقل بسبب تلف الجهاز العصبي وفشل العديد من الأعضاء سابقًا.
ويحذر الأطباء أيضًا من أن الفطر غالبًا ما ينمو بسرعة كبيرة خلال موسم الأمطار، ويعتاد الناس في بعض الأماكن على حصاد الفطر البري ومعالجته وتحويله إلى طعام.
يجب على الناس استخدام الفطر ذي المنشأ الواضح فقط، والذي تم فحصه وإصدار شهادة له من قبل وكالات الإدارة، مما يضمن نظافة الغذاء وسلامته.
بالإضافة إلى ذلك، لا تستخدم أو تعالج على الإطلاق الفطر الغريب أو الفطر ذو الألوان المختلفة لأن خطر أن يكون سامًا مرتفعًا جدًا.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)