أثارت حادثة احتجاز ما يقارب ألفي حاوية من فاكهة الدوريان من مقاطعة داك لاك في طريقها إلى الصين، بسبب إغلاق مراكز الفحص للصيانة، مخاوف جدية بشأن الالتزام باللوائح الفنية. ولإيجاد حل لهذه المشكلة، قدّم السيد دو توان هونغ، رئيس قسم إدارة جودة المنتجات الزراعية والحرجية والسمكية (إدارة الزراعة والبيئة بمقاطعة داك لاك)، تحليلاً معمقاً لخطة العمل اللازمة لتجاوز هذا التحدي الذي يواجه المنتجات الزراعية المحلية.
على الرغم من الإمكانات الكبيرة، لا يزال حجم الصادرات يواجه تحديات.
تتمتع منطقة داك لاك بظروف طبيعية مثالية لتطوير الزراعة التجارية، حيث تُقدر المساحة المزروعة فيها بنحو 800 ألف هكتار. ومن بين هذه المحاصيل، تحتل المحاصيل الصناعية المعمرة وأشجار الفاكهة، مثل البن والفلفل والدوريان، مكانة رائدة على مستوى البلاد. كما شهد قطاع الثروة الحيوانية نموًا قويًا، حيث بلغ إجمالي عدد الماشية والدواجن ما يقارب 23.4 مليون رأس، ووصل إنتاج اللحوم إلى نحو 314 ألف طن.
على الرغم من الزيادة المستمرة في قيمة الصادرات الزراعية، إلا أن حجم الصادرات الفعلي لا يزال محدوداً نظراً لتأثر الشركات غالباً بالعوائق التقنية. وقد صرّح السيد دو توان هونغ بأن اللوائح المتعلقة بالمعايير التقنية وإمكانية التتبع تُعدّ أدوات أساسية للتحول نحو سوق شفافة، وإنتاج صديق للبيئة ونظيف، وحماية حقوق المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
دروس مستفادة من سوق الدوريان: عندما تتلقى فاكهة "الملك" تحذيراً.
يُعدّ الدوريان حاليًا أسرع السلع التصديرية نموًا، ولكنه يعتمد بنسبة 90% على السوق الصينية. فبعد أن كانت الصين تُعتبر سوقًا "متساهلة"، باتت اليوم تُطالب بالالتزام الصارم ببروتوكول الحجر النباتي. ويجب أن تحمل الشحنات رمز منطقة الزراعة، ورمز منشأة التعبئة، وأن تستوفي معايير صارمة فيما يتعلق بمتبقيات المبيدات والمعادن الثقيلة.

المزارعون في بلدية إي كنوش (مقاطعة Đắk Lắk) يحصدون دوريان.
تجدر الإشارة إلى أن المتطلبات الجديدة للتحكم في بقايا الكادميوم (Cd) والأورامين O تُشكل ضغطًا كبيرًا على المنتجين. ونظرًا لعدم تلبية هذه المتطلبات في الوقت المناسب، لم تتجاوز قيمة صادرات الدوريان في بداية موسم هذا العام 30% مقارنةً بالعام الماضي. وفي داك لاك، على الرغم من تسجيل العديد من الشحنات محليًا على أنها قادمة من محافظات أخرى، فقد تضررت سمعة المنتجات الزراعية في المحافظة بشدة.

مستودع لتعبئة دوريان للتصدير في بلدية كرونج بيك (Đắk Lắk).
قم ببناء حواجز تقنية داخلية بشكل استباقي.
استجابةً لهذا الوضع، اتخذت إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة داك لاك عدة حلول عاجلة. ففي عام 2024، وبعد فحص 42 عينة من فاكهة الدوريان، تبين أن جميع النتائج مطابقة لمعايير سلامة الغذاء المسموح بها وفقًا للمعايير الصينية. والجدير بالذكر أنه في 24 مايو 2025، نسقت اللجنة الشعبية للمقاطعة تنظيم مؤتمر حول التنمية المستدامة لصناعة الدوريان، بهدف إيجاد حلول لمعالجة الصعوبات المتعلقة بمخلفات الكادميوم والصبغة الصفراء.
من الناحية العلمية ، وافقت المقاطعة على مشروع بحثي حول أسباب تراكم المعادن الثقيلة في فاكهة الدوريان بدءًا من عام 2025. وفي الوقت نفسه، تتعاون جمعية داك لاك للدوريان مع معهد علوم الغابات الزراعية في المرتفعات الغربية (WASI) لجمع العينات وتقييم مناطق الإنتاج الآمنة استعدادًا لموسم الحصاد القادم.
خمسة حلول أساسية للتغلب على العوائق التقنية.
ولضمان استدامة تصدير المنتجات الزراعية الفيتنامية بشكل عام وتلك القادمة من داك لاك بشكل خاص، اقترح السيد دو توان هونغ المجموعات الرئيسية التالية من الحلول:
- تعزيز ممارسات الإنتاج الجيدة: تشجيع المزارعين والشركات على تطبيق ممارسات زراعية نظيفة، وضمان السلامة من مرحلة الزراعة.
- بناء سلسلة إمداد مستدامة: توحيد الجهود بين المزارعين ومرافق التعبئة وشركات التصدير لإنهاء حروب المزايدة ومصادرة الودائع.
- تعزيز المراقبة في الموقع: إجراء عمليات أخذ العينات والاختبار في منطقة الزراعة المخصصة ومنشأة التعبئة والتغليف قبل الحصاد لضمان الامتثال للمعايير الدولية.
- تعزيز مسؤولية التتبع: تطبيق المؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية للمنتجات الزراعية الفيتنامية بشكل صارم لحماية السمعة في السوق الدولية.
- الاستثمار في البنية التحتية للاختبار: بناء مراكز اختبار موحدة دوليًا في مناطق إنتاج المواد الخام مثل المرتفعات الوسطى والتحرك نحو تطبيق إجراءات جمركية في الموقع لتقليل مخاطر الازدحام.
المصدر: https://baonghean.vn/dak-lak-go-kho-cho-2000-container-sau-rieng-and-bai-toan-rao-can-ky-thuat-xuat-khau-10323723.html






تعليق (0)