في عام ٢٠١١، أعاد بعض المزارعين، ومنهم السيد لام فان تيو، العشب الياباني إلى موطنهم الأصلي لزراعته. وبفضل ملاءمته للمناخ والتربة، نما العشب الياباني بسرعة، موفرًا فرص عمل ودخلًا مستقرًا للسكان، مما "أثار" الإمكانات الاقتصادية للسهل الرسوبي الشاسع بأكمله.
قبل نحو 15 عامًا، في المناطق الرسوبية لبلديات نام ثانغ، ونام هونغ، وتان ثينه (بلدية نام هونغ حاليًا)، كان الناس يزرعون التوت بشكل رئيسي لتطوير تربية دودة القز والنسيج. ونظرًا لصعوبة زراعة التوت ودودة القز، تحول سكان البلديات إلى زراعة الذرة وفول الصويا وغيرها، إلا أن دخلهم ظل منخفضًا للغاية. فقررت العديد من الأسر بعد ذلك التخلي عن حقولها والتحول إلى تربية الماشية، التي كانت ذات قيمة اقتصادية أعلى بكثير من زراعة المحاصيل، إلا أنها تسببت أيضًا في مشاكل بيئية، مما أثر على الظروف المعيشية في المناطق السكنية.
في عام ٢٠١١، جلبت بعض الأسر في قرية داي آن، التابعة لبلدية نام ثانغ القديمة، العشب الياباني للزراعة التجريبية. في البداية، نمت النباتات جيدًا، مما حقق كفاءة اقتصادية عالية. ومنذ ذلك الحين، انتشر العشب الياباني بسرعة في البلديات المجاورة، ليغطي مساحات واسعة من أراضي نام هونغ. بخبرة تزيد عن ١٠ سنوات في زراعة العشب الياباني على مساحة تزيد عن هكتار واحد، قالت السيدة فام ثي توين، من قرية ثانغ آن: "لزراعة العشب الياباني، بعد تحضير التربة والأحواض وقنوات الصرف، يكفي قص العشب في الأرض بمسافة ٣-٥ سم. ولزيادة نمو العشب بسرعة، أضيف سمادًا نيتروجينيًا، وأحرص على توفير كمية كافية من الماء، مرتين يوميًا في الطقس الجاف، ومرة واحدة يوميًا في الطقس البارد، ليتمكن العشب من النمو والتطور".
وفقًا للسيدة توين، فإن أصعب خطوة في زراعة العشب الياباني والعناية به هي إزالة الأعشاب الضارة. فالأعشاب الضارة التي تنمو معه، إن لم تُزل بسرعة، ستنتشر بسرعة كبيرة، وتطغى على جميع العناصر الغذائية فيه، و"تستهلك" جميعها. لذلك، يتعين على الأسر التي تزرع العشب الياباني الذهاب إلى الحقل كل بضعة أيام لإزالة الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون العشب الياباني عرضة لبعض الأمراض، مثل داء اللفحة الأرزية، والديدان الخضراء، والديدان الطفيلية، لذلك تولي السيدة توين اهتمامًا كبيرًا أثناء عملية الزراعة للوقاية من الآفات والأمراض التي قد تصيب النبات.
مع العناية والإجراءات المناسبة، يمكن لحقل توين الياباني أن يُنتج ما يصل إلى ثلاث محاصيل سنويًا. وبعد الحصاد، ينمو العشب من جذوره تحت الأرض، لذا لا يضطر توين لشراء البذور إلا مرة واحدة. ويتراوح سعر المتر المربع من 18 إلى 25 ألف دونج، ويصل إلى ذروته عند 30 ألف دونج خلال رأس السنة، وبعد خصم النفقات، يتراوح دخل عائلة توين بين 250 و300 مليون دونج للهكتار سنويًا.
يثق سكان نام هونغ بشدة بإنتاج العشب الياباني، نظرًا لانفتاح سوق الاستهلاك المحلي، وتزايد الطلب على العشب الزخرفي. وأكدت السيدة توين: "مقارنةً بالمهنة التقليدية السابقة، زراعة التوت لتربية ديدان القز، فإن زراعة العشب الياباني تُدر دخلًا يزيد بنحو 20 ضعفًا". ويتمتع دخل العشب الياباني بالاستقرار، ما يدفع المزيد من الأسر في البلدية إلى الاستثمار في زراعته. وتمتلك بعض الأسر الجرأة الكافية للمزايدة على مساحات إضافية من الأراضي الطميية في البلدات المجاورة لزراعة العشب الياباني. ووفقًا لتقديرات السيدة توين، تضم نام هونغ حاليًا مئات الأسر التي تزرع العشب الياباني بمساحة إجمالية تصل إلى أكثر من 100 هكتار. وتمتلك الأسر الصغيرة أيضًا ما بين 5 و7 ساو من العشب، بينما يمكن للأسر الكبيرة زراعة ما يصل إلى عشرات الهكتارات.
كما أن تطوير زراعة العشب الياباني في نام هونغ يخلق أيضًا فرص عمل منتظمة لأكثر من 1000 عامل في البلدية. تعمل الأسر التي تزرع العشب، بالإضافة إلى رعاية حقول العشب الخاصة بها، أيضًا كوظائف إضافية للأسر الأخرى. أنشأت نام هونغ حاليًا 15 فريقًا لحصاد العشب، ويضم كل فريق في المتوسط 5-7 أشخاص، وتضم بعض الفرق ما يصل إلى 20 شخصًا. بالإضافة إلى فريق حصاد العشب، يوجد في البلدية حوالي 7 فرق متخصصة في حمل ونقل العشب من الحقول إلى نقاط التجميع. يتولى كل فريق مراحل مختلفة، وبالتالي يختلف الدخل أيضًا. بالنسبة للعمال الذين يحصدون العشب، فإنهم يعملون في المتوسط 10-12 ساعة في اليوم، ويتلقون راتبًا يتراوح بين 370 و420 ألف دونج فيتنامي/شخص/يوم. أما أولئك الذين ينقلون العشب فسيكون لديهم دخل يتراوح بين 1 و1.2 مليون دونج فيتنامي/شخص/يوم.
ظهيرة يوليو مشرقة، لكن في حقول العشب الأخضر الشاسعة والباردة في بلدية نام هونغ، لا تزال فرق حصاد ونقل العشب تعمل بجد. عند مغادرة الحقول الطميية الخصبة في البلدية، يتردد صداها في أرجاء المكان، ويتردد صدى أصوات الدراجات النارية التي تحمل العشب، وأصوات الناس وهم يتسابقون لحث بعضهم البعض على إتمام عمل الصباح "بسرعة". كل موسم عشب هو موسم "حصاد وافر"، يساعد الناس هنا على الثراء، ويوقظ إمكانات الأرض الطميية.
المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/danh-thuc-tiem-nang-kinh-te-vung-bai-boi-112639.htm
تعليق (0)