وبحسب الإحصائيات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك، بلغت قيمة صادرات الفواكه والخضروات بنهاية سبتمبر الماضي 5.64 مليار دولار أمريكي، بزيادة حادة بلغت 33.9% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصبح ثالث أعلى مجموعة سلعية من حيث القيمة في القطاع الزراعي (بعد منتجات الغابات والأحياء المائية).

تُعزى هذه النتائج بشكل كبير إلى مساهمة صادرات الدوريان الرسمية في السوق الصينية. بالإضافة إلى ذلك، هناك فواكه وخضراوات رئيسية مثل الموز، والجاك فروت، والمانجو، والبطيخ، والليمون، وفاكهة الباشن فروت، والمكسرات، وغيرها.

في هيكل السوق، تواصل الصادرات إلى الصين ازدهارها. ففي غضون تسعة أشهر فقط، بلغت صادرات الفواكه والخضراوات إلى هذه السوق التي تضم مليار نسمة ما يقرب من 3.8 مليار دولار أمريكي، بزيادة حادة بلغت 37.8% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

W-nong-san.jpg
تم تصدير العديد من أنواع الفواكه والخضراوات الفيتنامية رسميًا إلى السوق الصينية. الصورة: تام آن

تجدر الإشارة إلى أن صادرات الفاكهة والخضراوات إلى الصين تجاوزت 3.6 مليار دولار أمريكي في عام 2023 بأكمله، مسجلةً رقمًا قياسيًا جديدًا رسميًا. كما ارتفعت نسبة الصادرات إلى هذا السوق من إجمالي مبيعات قطاع الفاكهة والخضراوات من 65.3% (خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2023) إلى 67.2% في الأشهر التسعة الأولى من هذا العام. وتُعدّ فيتنام حاليًا ثالث أكبر مورد للفاكهة والخضراوات إلى السوق الصينية.

وفقًا لنائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، تران ثانه نام، تُصدّر فيتنام حاليًا 12 نوعًا من الفاكهة رسميًا إلى السوق الصينية. ومن المتوقع أن يصل حجم الصادرات إلى هذا البلد إلى 4.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024.

في الواقع، اكتسبت العديد من منتجات الخضروات والفواكه، بعد منحها "جواز سفر" للتصدير رسميًا إلى الصين، موطئ قدم ثابتًا وأصبحت مفضلة لدى المستهلكين.

على سبيل المثال، بعد عامين فقط من تصدير الدوريان رسميًا إلى الصين، ارتفعت حصة فيتنام في سوق "ملك الفواكه" بشكل حاد إلى 35-36%. وفي مرحلة ما، تجاوزت فيتنام تايلاند لتصبح أكبر مورد للدوريان إلى الصين.

من المتوقع أن تصل صادرات الدوريان هذا العام إلى 2.5 مليار دولار أمريكي خلال تسعة أشهر فقط، محطمةً بذلك جميع الأرقام القياسية التاريخية السابقة. وتستحوذ السوق الصينية على حوالي 95% من قيمة صادرات هذه الفاكهة.

على سبيل المثال، في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024، بلغت واردات الصين من الموز حوالي 1.13 مليون طن، بقيمة 592.1 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 7.9% في الحجم و23% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

مع ذلك، شهد عرض الموز في السوق الصينية تحولاً. فقد حلت فيتنام محل الفلبين كأكبر مورد للموز إلى الصين خلال الأشهر الثمانية الماضية. وبناءً على ذلك، بلغت كمية الموز المُصدّرة إلى هذه السوق قرابة 460 ألف طن، بقيمة تقارب 190 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ارتفعت صادرات الموز إلى الصين بنسبة 19.6% من حيث الحجم و0.8% من حيث القيمة.

وارتفعت حصة سوق الموز الفيتنامية في إجمالي واردات الصين أيضًا من 31.33% في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2023 إلى 40.71% في نفس الفترة من هذا العام.

وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، يتزايد إقبال المستهلكين الصينيين على فاكهة الدوريان والموز والليتشي واللونجان والجاك فروت والمانجو والبطيخ الفيتنامية، بفضل جودة هذه الفاكهة الاستوائية ونكهتها الفريدة. كما أن هذه الفواكه الفيتنامية تحظى بقبول واسع في هذه السوق.

فيما يتعلق بإمكانيات التصدير، صرّح السيد نجوين كوانغ هيو، نائب مدير إدارة وقاية النبات بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، بأن الصين تستورد دوريان طازجًا سنويًا بقيمة 7 مليارات دولار أمريكي، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 10 مليارات دولار أمريكي في السنوات القليلة المقبلة. بالإضافة إلى ذلك، تستورد الصين أيضًا دوريان مجمدًا بقيمة مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم بسرعة في السنوات القادمة.

وبالمثل، لا تزال إمكانات تصدير الفواكه والخضراوات الأخرى إلى السوق الصينية كبيرة جدًا. ومن المتوقع أن يصل حجم صادرات الفواكه والخضراوات الفيتنامية إلى الصين قريبًا إلى 10 مليارات دولار أمريكي خلال السنوات القليلة المقبلة.

لتحقيق هذا الهدف، يتعين على قطاع الفاكهة والخضراوات خلق القيمة الحقيقية للفاكهة الفيتنامية وإيصالها للمستهلكين الصينيين. وتُعدّ جودة المنتج، والنكهات الفريدة، وسلامة الغذاء القيم الأساسية التي يجب التركيز عليها وتطويرها والحفاظ عليها.

وعندما يدرك المستهلكون الصينيون هذه القيم، فإنهم سيصبحون عملاء مستدامين، مما يخلق أساسًا متينًا للتنمية طويلة الأجل لصناعة الفاكهة الفيتنامية.

في إطار الترويج لـ"هبة الطبيعة الرائعة"، من المتوقع أن تجني فيتنام 4.5 مليار دولار أمريكي من الصين. وتنسق وزارة الزراعة والتنمية الريفية ووزارة الصناعة والتجارة جهودهما للترويج لـ"هبة الطبيعة الرائعة" في الصين. ومن المتوقع أن تجني فيتنام 4.5 مليار دولار أمريكي من السوق الصينية هذا العام.