تظل أسعار الخنازير دون تغيير، وتكاليف إنتاج الخنازير في فيتنام أعلى من تلك الموجودة في أوروبا وأمريكا.

لم يسجل سعر الخنازير الحية اليوم 28 أغسطس في المنطقة الشمالية أي تقلبات جديدة، وتراوح بين 58000 - 59000 دونج/كجم.

سعر لحم الخنزير اليوم ٢٨ أغسطس: لم يتغير سعر لحم الخنزير، وتكلفة إنتاجه في فيتنام أعلى منها في أوروبا وأمريكا. (المصدر: إيفا)

سعر الخنزير اليوم 28/8

* لم تسجل أسعار الخنازير في المنطقة الشمالية أي تقلبات جديدة في بداية الأسبوع.

ومن بينها، يواصل ين باي ولاو كاي التداول عند أدنى سعر إقليمي وهو 58000 دونج/كجم.

59000 دونج/كجم هو سعر الشراء المسجل في بقية المناطق.

سعر الخنزير الحي اليوم في الشمال هو حوالي 58000 - 59000 دونج / كجم.

* شهدت أسعار سوق الخنازير في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى ركودًا.

في الوقت الحالي، تقوم المحليات بما في ذلك نغي آن، وها تينه، وكوانغ تري، وبينه دينه، وخانه هوا، وداك لاك، ونينه ثوان، وبينه ثوان بالشراء بسعر 57000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وتم تداول باقي المحليات بسعر 58 ألف دونج للكيلوغرام.

ويبلغ سعر شراء الخنازير الحية في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حاليا حوالي 57 ألف إلى 58 ألف دونج/كجم.

* أسعار الخنازير في الجنوب ظلت مستقرة على كافة المستويات.

وعلى وجه التحديد، لا يزال شراء الخنازير الحية في مقاطعتي لونغ آن وترا فينه مستمرا بسعر 56 ألف دونج/كجم.

وتحافظ بقية المحافظات والمدن على أسعار الشراء في نطاق 57 ألفًا إلى 58 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية اليوم هو حوالي 56000 - 58000 دونج / كجم.

وفقًا لأحدث إحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تُقدر صادرات فيتنام من منتجات الثروة الحيوانية في الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 بنحو 276 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 27.4% عن الفترة نفسها من العام الماضي. منها 80 مليون دولار أمريكي من اللحوم ومشتقاتها والمنتجات الغذائية بعد الذبح، بزيادة قدرها 36.5%.

تمتلك فيتنام خامس أكبر قطيع خنازير في العالم (حوالي 25 مليون رأس، أي ما يعادل 3.1 مليون طن). في النصف الأول من العام، صدّرت بلادنا حوالي 19 ألف طن من لحم الخنزير (معظمها خنازير رضيعة مجمدة)، بقيمة تجاوزت 18.4 مليون دولار أمريكي. أما الخنازير الحية، فقد بلغت حوالي 6800 رأس فقط.

قال السيد نجوين كيم دوآن، نائب رئيس جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية، إن تكاليف تربية الماشية في فيتنام مرتفعة للغاية لأن سلاسل التوريد تعتمد بشكل كبير على المصادر الخارجية.

إن مصادر أعلاف الحيوانات والأدوية البيطرية والحيوانات المتكاثرة في بلادنا مستوردة بشكل أساسي، ويهيمن على العرض مؤسسات الاستثمار الأجنبي المباشر، وبالتالي فإن منتجات اللحوم لا تستطيع حاليا التنافس مع البلدان الأخرى.

فيما يتعلق بتربية الخنازير، تبلغ تكلفة إنتاجها في فيتنام حوالي ٥٠ ألف دونج للكيلوغرام. أما المزارع الكبيرة التي تعتمد على نفسها في تربية الخنازير، فتتراوح تكلفتها بين ٤٥ ألفًا و٤٨ ألف دونج للكيلوغرام.

ومع ذلك، في الدول الأوروبية، يبلغ هذا الرقم حوالي 35,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. أما في أمريكا (الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل)، فيقل السعر عن 25,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبالمقارنة مع دول مثل تايلاند والصين، فإن تكلفة إنتاج لحم الخنزير في فيتنام مختلفة تمامًا،" صرّح السيد نجوين كيم دوان.

[إعلان 2]
مصدر