أسعار المنتجات الزراعية في 2 ديسمبر 2025: انخفضت أسعار القهوة والفلفل بشكل حاد

DNVN - شهدت أسعار المنتجات الزراعية في 2 ديسمبر 2025 انخفاضًا حادًا في أسعار البن، تراوح بين 800 و1300 دونج فيتنامي، ليصل سعره إلى حوالي 110,500 و111,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. كما انخفض سعر الفلفل انخفاضًا حادًا تراوح بين 1000 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

انخفضت أسعار القهوة بشكل حاد

في نهاية جلسة التداول في الأول من ديسمبر، سجّلت بورصة لندن انخفاضًا بنسبة 2.03% (ما يعادل 93 دولارًا أمريكيًا للطن) في سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة لشهر يناير 2026 مقارنةً بالجلسة السابقة، ليصل إلى 4,472 دولارًا أمريكيًا للطن. كما انخفض سعر عقد مارس 2026 بنسبة 1.69% (75 دولارًا أمريكيًا للطن) ليصل إلى 4,338 دولارًا أمريكيًا للطن.

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

في غضون ذلك، أظهر سعر عقد تسليم قهوة أرابيكا في نيويورك انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.35% (1.5 سنت أمريكي للرطل) ليصل إلى 411.5 سنت أمريكي للرطل. كما انخفض سعر عقد تسليم مارس 2026 بنسبة 0.38% (1.5 سنت أمريكي للرطل) ليستقر عند 379.7 سنت أمريكي للرطل.

في منطقة المرتفعات الوسطى، استمرت أسعار القهوة المحلية صباح يوم 2 ديسمبر 2025 في الانخفاض بشكل حاد من 800 إلى 1300 دونج، وتراوحت حول 110500 - 111200 دونج/كجم.

وفي منطقة لام دونج وحدها، انخفضت أسعار النفط في مناطق دي لينه، وباو لوك، ولام ها بنحو 800 دونج/كجم مقارنة بأول ديسمبر/كانون الأول، حيث تتداول حاليا عند 110,500 دونج/كجم.

في منطقة داك لاك ، سجلت منطقة Cu M'gar سعر شراء 111000 دونج/كجم، أي أقل بـ 1300 دونج/كجم عن أمس، بينما تم تداول Ea H'leo وBuon Ho بحوالي 110900 دونج/كجم.

وفي داك نونغ ، خفض التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب الأسعار في وقت واحد بمقدار 1300 دونج/كجم، ليصل السعر إلى 111200 و111100 دونج/كجم على التوالي.

في منطقة جيا لاي، تشو برونغ يتم التداول عند 110،700 دونج/كجم، في حين يتم التداول في بليكو ولا جراي عند 110،600 دونج/كجم، بانخفاض 1،200 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

ابتداءً من منتصف نوفمبر، عندما تنضج مزارع البن في قرية كون بروه تو ريا (بلدية داك مار)، ينشط الناس في موسم الحصاد. منذ الصباح الباكر، يحضر الناس الأكياس والأغطية المشمعة والطعام إلى الحقول لمواكبة جدول قطف البن، محافظين على عادة تبادل العمالة لتوفير التكاليف وتسريع العمل.

تُعدّ القهوة حاليًا المصدر الرئيسي للدخل في بلدية داك مار، بمساحة تزيد عن 3300 هكتار، يُحصد منها ما يقرب من 3000 هكتار. حتى الآن، حصد الناس حوالي 50% من المساحة، مما خلق بيئة عمل نابضة بالحياة على سفوح تلال البازلت الأحمر.

أدى ارتفاع أسعار القهوة هذا العام إلى زيادة تكاليف العمالة إلى ما بين 11,000 و13,000 دونج للكيلوغرام، مما يسمح لكل عامل بكسب ما بين 250,000 و300,000 دونج يوميًا. هذا الدخل يُمكّن الناس من توفير المزيد من المال للإنفاق في نهاية العام.

في المزارع، يتطلع أصحاب الحدائق بشغف لرؤية النتائج بعد أشهر من العناية، بينما يفرح جامعو البنّ أيضًا بحصولهم على وظائف وأجور مجزية. لا يضمن محصول هذا العام غلةً وفيرة فحسب، بل يُضفي أيضًا روحًا من الحماس، مما يُسهم في تحسين حياة السكان المحليين.

انعكست أسعار الفلفل وانخفضت بشكل حاد

انخفضت أسعار الفلفل صباح يوم 2 ديسمبر 2025 انخفاضًا حادًا من 1000 إلى 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في داك لاك، يبلغ سعر الفلفل حاليًا 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وسجّل تشو سي (جيا لاي) سعرًا قدره 148,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك نونغ، استقر سعر الفلفل عند 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وسجلت المنطقة الجنوبية الشرقية أيضًا انخفاضًا مماثلًا عندما وصلت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو إلى 149000 دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم؛ وبلغت أسعار بينه فوك نفس السعر 149000 دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

وبحسب رابطة الفلفل الدولية، وصل سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) في ختام الجلسة الأخيرة إلى 7136 دولارا أمريكيا للطن، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض مونتوك 9717 دولارا أمريكيا للطن.

ويبلغ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 حاليا 6175 دولارا أمريكيا للطن، في حين يظل سعر الفلفل الأسود ASTA الماليزي عند 9200 دولار أمريكي للطن، ويبلغ سعر الفلفل الأبيض ASTA في البلاد 12300 دولار أمريكي للطن.

سجل السوق الفيتنامي اليوم سعر 500 جرام/لتر من الفلفل الأسود عند 6500 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر عند 6700 دولار أمريكي/طن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9250 دولار أمريكي/طن.

يقول الخبراء إن نهاية عام ٢٠٢٥ قد تكون فترةً مواتيةً لسوق الفلفل، حيث سيشهد الطلب ارتفاعًا مجددًا وتتجه الأسعار نحو الارتفاع. ويُعتبر هذا فرصةً لصناعة الفلفل الفيتنامية لتحسين مساحة زراعتها، وتوسيع صادراتها، وترسيخ مكانتها في السوق العالمية.

وفقًا للجمعية الدولية للفلفل، في حال استمرار الظروف الجوية المواتية وبرنامج إعادة الزراعة، قد يرتفع إنتاج الفلفل العالمي في موسم 2025-2026 بشكل طفيف ليصل إلى حوالي 533 ألف طن. وفي فيتنام، من المتوقع أن يرتفع الإنتاج بنحو 10% مقارنةً بالموسم السابق، ليصل إلى ما بين 190 ألف و193 ألف طن.

تُقدّر جمعية منتجي التين الشوكي (VPSA) أن العرض والطلب لا يزالان متوازنين، إلا أن عوامل مثل الضرائب والعوائق الفنية ستؤثر بشكل كبير على استراتيجية السوق. من الآن وحتى نهاية عام ٢٠٢٥، من المتوقع أن تستمر أسعار الاستيراد والطلب في الارتفاع، ولكن في عام ٢٠٢٦، عندما يتعافى الإنتاج، قد تتعرض الأسعار لضغوط هبوطية بسبب صعوبات توسيع مساحات الزراعة.

توصي جمعية VPSA الشركات بإدارة مستودعاتها ومصادر بضائعها بعناية، والاستفادة من احتياطيات مناسبة لتلبية الطلب المتزايد بنهاية العام. إضافةً إلى ذلك، من المتوقع أن تُعيد ضرائب التصدير وتكاليف النقل واللوائح المتعلقة بمنشأ البضائع تشكيل هيكل حصة السوق العالمية. ورغم التقلبات، لا تزال فيتنام تحافظ على ميزتها التنافسية بفضل جودة منتجاتها المستقرة وشبكة تصديرها المتينة.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-2-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-lao-doc/20251202083535069