انخفض سعر الفلفل اليوم 14 نوفمبر 2025 بشكل طفيف بمقدار 1000 دونج، وظل السعر العالمي دون تغيير

انخفض سعر الفلفل اليوم، 14 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، انخفاضًا طفيفًا ليصل إلى 144,000-145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويبقى سعر الفلفل العالمي مستقرًا. وتستهدف صادرات الفلفل الفيتنامية 1.5 مليار دولار أمريكي في عام 2025.

سعر الفلفل المحلي اليوم 14 نوفمبر 2025

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل داك لاك 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 144,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وسجل سعر فلفل داك نونغ اليوم 145,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 500 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

في المنطقة الجنوبية الشرقية، انخفضت أسعار الفلفل اليوم بمقدار 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وتحديدًا في با ريا - فونغ تاو ، يبلغ سعره حاليًا 144,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وفي بينه فوك، يبلغ سعر الفلفل اليوم 144,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

المحافظة (منطقة المسح)	سعر الشراء (الوحدة: دونج فيتنامي/كجم)	يتغير (الوحدة: دونج فيتنامي/كجم)
داك لاك	145,500	-500
جيا لاي	144,500	-500
داك نونغ	145,500	-500
با ريا - فونج تاو	144,000	-1000
بينه فوك	144,000	-1000
دونج ناي	144,000	-1000

يشهد قطاع الفلفل في فيتنام انتعاشًا قويًا بعد فترة من التراجع الحاد بين عامي 2018 و2020. وبحلول نهاية عام 2024، ستبلغ مساحة الزراعة حوالي 110,500 هكتار، وهو انخفاض كبير مقارنةً بالفترة السابقة، لكن العائد سيصل إلى 26 قنطارًا للهكتار، أي ما يقرب من ضعف العائد العالمي. وبفضل ذلك، سيبقى الإنتاج عند حوالي 200,000 طن رغم تقلص المساحة المزروعة.

في جيا لاي، المنطقة الزراعية الرئيسية، تتجاوز مساحة زراعة الفلفل 7500 هكتار، يُحصد منها 6157 هكتارًا بغلة تبلغ حوالي 3.5 طن للهكتار، أي ما يعادل أكثر من 21600 طن سنويًا. والجدير بالذكر أن ما يقرب من 2600 هكتار قد طُبّق عليها نظام ري موفر للمياه، وأن مئات الهكتارات استوفت معايير فيت جاب (VietGAP) والزراعات العضوية والغابات المطيرة، مما ساهم في تحسين جودة الفلفل.

تشهد صادرات الفلفل تحسنًا ملحوظًا. ففي الأشهر العشرة الأولى من عام 2025، صدّرت فيتنام 206,300 طن، محققةً إيرادات بلغت حوالي 1.4 مليار دولار أمريكي. ورغم انخفاض الإنتاج بشكل طفيف، ارتفعت القيمة بنحو 26%، مما ساهم في اقتراب الصناعة من هدفها البالغ 1.5 مليار دولار أمريكي لهذا العام.

وفقاً للخبراء، يُسهم ارتفاع أسعار الفلفل المحلية وانقطاع الإمدادات من المنافسين في تحقيق مكاسب لفيتنام. ويُعتبر ذلك فرصةً مهمةً لصناعة الفلفل لتعزيز مكانتها ودخول مرحلة نمو أكثر استدامةً في عام ٢٠٢٦.

أسعار الفلفل العالمية اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من رابطة الفلفل الدولية (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 7099 دولار أمريكي/طن (انخفاض 0.06٪)، وسعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 9732 دولار أمريكي/طن (انخفاض 0.06٪).

بلغت أسعار الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 نحو 6,100 دولار أمريكي للطن. واستقرت أسعار الفلفل الأسود الماليزي ASTA عند 9,200 دولار أمريكي للطن، بينما بلغت أسعار الفلفل الأبيض الماليزي ASTA نحو 12,300 دولار أمريكي للطن.

سعر الفلفل الأسود في فيتنام اليوم مستقر عند مستوى مرتفع، ويتداول عند 6400 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر؛ و550 جرام/لتر عند 6600 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9050 دولار أمريكي للطن.

تتوقع إدارة الاستيراد والتصدير استمرار ارتفاع أسعار الفلفل العالمية بفضل انتعاش الطلب في الأسواق الرئيسية. ورغم أن الإنتاج لن يشهد زيادة كبيرة، إلا أن ارتفاع أسعار البيع يُعدّ دافعًا قويًا لمساعدة الصناعة على تحقيق هدفها المتمثل في تجاوز 1.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025.

في أكتوبر 2025، انخفضت الصادرات إلى العديد من الأسواق الرئيسية مقارنةً بالشهر السابق، وخاصةً إلى الهند، بانخفاض يقارب 40% من حيث الحجم والقيمة. كما انخفضت الصادرات إلى ألمانيا والولايات المتحدة، ولكن بدرجة أقل، مما يعكس تباطؤ القدرة الشرائية.

من ناحية أخرى، شهدت بعض الأسواق نموًا قويًا مقارنةً بالفترة نفسها من عام ٢٠٢٤. والجدير بالذكر أن باكستان وتركيا سجلتا زياداتٍ كبيرةً في الحجم والقيمة. وارتفعت الصادرات إلى باكستان بنحو ١٩٠٪ من حيث الحجم وأكثر من ١٤٠٪ من حيث القيمة، بينما ارتفعت الصادرات إلى تركيا بنسبة ١٦٧٪ و٢٠٧.٣٪ على التوالي.

مع تراكم الصادرات خلال الأشهر العشرة الأولى من عام ٢٠٢٥، لا تزال الولايات المتحدة الأمريكية أكبر سوق، إذ بلغ حجمها ٤٥.٨ ألف طن، بقيمة تزيد عن ٣٤١ مليون دولار أمريكي. ورغم انخفاض حجم الصادرات، إلا أن قيمتها ارتفعت بشكل طفيف بفضل ارتفاع الأسعار. واحتلت ألمانيا المرتبة الثانية، بزيادة في القيمة قاربت ٣٥٪، كما شهدت أسواق أخرى عديدة، مثل تايلاند وكوريا الجنوبية والمملكة المتحدة ومصر، نموًا جيدًا.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-14-11-2025-giam-nhe-1000-dong-the-gioi-di-ngang-10311330.html