سعر الفلفل اليوم 2 ديسمبر 2025: انخفاض حاد

سعر الفلفل اليوم ٢ ديسمبر ٢٠٢٥: انخفضت أسعار الفلفل المحلية بشكل حاد من ١٠٠٠ إلى ٢٠٠٠ دونج للكيلوغرام. ومن المتوقع أن ترتفع أسعار الفلفل بنهاية عام ٢٠٢٥ نظرًا لارتفاع الطلب.

سعر الفلفل المحلي اليوم 2 ديسمبر 2025

على وجه التحديد، بلغ سعر فلفل داك لاك 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. وبلغ سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) 148,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض حاد قدره 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. أما سعر فلفل داك نونغ، فقد بلغ اليوم 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس.

في منطقة الجنوب الشرقي، سعر الفلفل في با ريا - فونج تاو هو حاليًا عند 149000 دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس؛ وفي بينه فوك، سعر الفلفل اليوم هو عند 149000 دونج/كجم، بانخفاض 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

المحافظة (منطقة المسح)	سعر الشراء (الوحدة: دونج/كجم)	التغيير (الوحدة: VND/kg)
داك لاك	150,000	-1000
جيا لاي	148,500	-2000
داك نونغ	150,000	-1000
با ريا - فونج تاو	149,000	-1000
بينه فوك	149,000	-1000
دونج ناي	149,000	-1000

يتوقع الخبراء أن تكون نهاية عام ٢٠٢٥ فترةً إيجابيةً لسوق الفلفل، حيث يُتوقع ارتفاع الأسعار وعودة الطلب. تُمثل هذه فرصةً لصناعة الفلفل الفيتنامية لتحسين مساحات زراعتها، وتعزيز قدرتها التصديرية، ووضع استراتيجية طويلة الأمد للحفاظ على مكانتها في السوق العالمية.

وفقًا للجمعية الدولية للفلفل، من المرجح أن يرتفع إنتاج الفلفل العالمي في موسم 2025-2026 بشكل طفيف ليصل إلى حوالي 533 ألف طن في حال استقرار الأحوال الجوية واستمرار برنامج إعادة الزراعة. وفي فيتنام، من المتوقع أن يرتفع الإنتاج بنحو 10% مقارنةً بالمحصول السابق، ليصل إلى ما بين 190 ألفًا و193 ألف طن في حال كانت الظروف الطبيعية مناسبة.

تعتقد جمعية منتجي الفلفل (VPSA) أن العرض والطلب لا يزالان متوازنين، إلا أن عوامل مثل الضرائب والعوائق الفنية ستؤثر بشدة على استراتيجية السوق. من الآن وحتى نهاية عام ٢٠٢٥، من المتوقع أن تستمر أسعار الاستيراد والطلب في الارتفاع. مع حلول عام ٢٠٢٦، عندما يُحتمل تعافي الإنتاج، ستواجه أسعار الفلفل ضغطًا هبوطيًا، لا سيما في ظل صعوبة توسيع المساحة المزروعة نظرًا لاستغلال معظم الأراضي بالكامل.

توصي جمعية VPSA الشركاتَ بإدارةٍ استباقيةٍ للمستودعات والإمدادات، واستخدامٍ معقولٍ للاحتياطيات لتلبية الطلب المتزايد في نهاية العام وتعزيز المعاملات. ومن المتوقع أن تُعيد العوامل الاستراتيجية، مثل ضرائب التصدير وتكاليف النقل ولوائح المنشأ، تشكيل هيكل حصة السوق العالمية. ورغم مواجهة العديد من التقلبات، لا تزال فيتنام تحافظ على مزاياها بفضل استقرار جودتها ونظام تصديرها الراسخ.

أسعار الفلفل العالمية اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من رابطة الفلفل الدولية (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت IPC سعر الفلفل الأسود لامبونج الإندونيسي عند 7،136 دولار أمريكي للطن، وسعر الفلفل الأبيض مونتوك عند 9،717 دولار أمريكي للطن.

بلغ سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 نحو 6,175 دولارًا أمريكيًا للطن. وظل سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA مستقرًا عند 9,200 دولار أمريكي للطن؛ بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA نحو 12,300 دولار أمريكي للطن.

اليوم، يتم تداول سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6500 دولار أمريكي/طن مقابل 500 جرام/لتر؛ و550 جرام/لتر عند 6700 دولار أمريكي/طن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9250 دولار أمريكي/طن.

يُظهر تقرير جديد صادر عن نيدزبيس أن سوق الفلفل العالمي يعاني من عجز متواصل، حيث انخفض الإنتاج العالمي بأكثر من 30% خلال سبع سنوات ليصل إلى حوالي 430 ألف طن. ورغم استمرار البرازيل في توسيع رقعة زراعتها، فقد سجلت دول منتجة رئيسية مثل فيتنام والهند وإندونيسيا انخفاضًا في الإنتاج، مما يشير إلى انكماش واضح في المعروض.

تراجع الطلب العالمي على الفلفل هذا العام، وخاصةً من الولايات المتحدة، حيث انخفض بنحو 30%. وقد أدى هذا إلى انخفاض صادرات الفلفل الفيتنامية بنسبة 6% خلال الأشهر العشرة الأولى. ومع ذلك، فإن إعفاء الولايات المتحدة من الرسوم الجمركية المتبادلة على التوابل غير المزروعة محليًا اعتبارًا من 13 نوفمبر 2025 قد يُسهم في انتعاش الطلب في المستقبل القريب.

اعتمدت فيتنام بشكل متزايد على الواردات لتلبية طلب إعادة التصدير، حيث ارتفعت الواردات بنسبة 32% لتصل إلى 38 ألف طن، مع مضاعفة البرازيل. ومع ذلك، لا تزال المخزونات في انخفاض، حيث أن الإنتاج والواردات أقل من الصادرات. ومن المتوقع أن يصل إنتاج المحاصيل الجديدة في فيتنام إلى 153 ألف طن فقط بسبب سوء الأحوال الجوية، بعد انخفاضه في عام 2025 عندما وصل الإنتاج إلى 172 ألف طن فقط، أي ما يقرب من نصف ذروة الإنتاج في موسم 2018-2019.

وفي السوق الدولية، من المتوقع أن تحصد البرازيل نحو 89 ألف طن من الفلفل في عام 2025 على الرغم من نقص العمالة، بينما من المتوقع أن تحصد إندونيسيا نحو 36 ألف طن بسبب انخفاض المخزونات بعد موسم تصدير قوي في عام 2024. وقد أثرت هذه العوامل، إلى جانب ضعف الطلب وقضايا ضريبة القيمة المضافة وسيكولوجية المزارعين في التمسك بمخزونهم، بشكل واضح على أسعار الفلفل المحلية في الآونة الأخيرة.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-sau-10313397.html