أقيم الحدث في الساحة الأوروبية - جزيرة فينهومز الملكية (مدينة هاي فونج )، ونظمته شركة كوريا لتوزيع المنتجات الزراعية والغذائية، بالتنسيق مع العديد من الوكالات والشركات الفيتنامية والكورية.

هذه المرة، يواصل معرض K-Food Fair توسيع نطاقه، حيث يجلب للشعب الفيتنامي ليس فقط مهرجانًا للطهي ، ولكن أيضًا رحلة عاطفية من التبادل الثقافي والفني.

الصورة001(26).jpg
تجمعت حشود المشجعين في ساحة أوروبا

منذ صباح الافتتاح، امتلأت ساحة أوروبا بأجواء احتفالية. اصطفت أكشاك بألوان الأحمر والأبيض والأزرق الكورية المميزة، مستقطبةً أعدادًا كبيرة من الزوار للزيارة والتقاط الصور وتجربة المنتجات. عرضت العديد من الشركات والمصانع الكورية مئات المنتجات التقليدية، من الكيمتشي، والتوكبوكي، والجيمباب، والبولجوجي، والماندو، إلى الفواكه والمشروبات، والجينسنغ، والجينسنغ الأحمر، والتوابل التقليدية. لم يستمتع الزوار فحسب، بل اشتروا المنتجات مباشرةً بأسعار تفضيلية خاصة بالمهرجان.

عندما يتم سرد الثقافة من خلال التجربة

معرض الطعام الكوري 2025 ليس مجرد "جنة طهي"، بل هو أيضًا مساحة ثقافية كورية مصغرة. من أكثر الأنشطة جاذبيةً "تحدي صنع الكيمتشي"، حيث يتدرب المشاركون مباشرةً على يد طهاة كوريين. تُنفذ كل خطوة من خطوات التمليح والخلط والتتبيل بدقة متناهية، مما يوفر تجربة شيقة وحميمة.

الصورة003(23).jpg
حماس الناس عند المشاركة في تحدي صنع الكيمتشي

قالت السيدة لي نغوك ترام (من منطقة لي تشان، هاي فونغ): "هذه أول مرة أحضّر فيها الكيمتشي بنفسي. عندما انتهيت، شعرتُ بسعادة غامرة. أشعر أنني فهمتُ أكثر عن المطبخ الكوري والثقافة الكامنة وراء هذا الطبق."

سادت أجواءٌ مفعمةٌ بالحيوية في منطقة "لعبة الحبار"، حيثُ أتيحت للاعبين فرصة تجربة سلسلة من ألعاب البقاء على قيد الحياة المستوحاة من فيلم "لعبة الحبار". وترددت أصداء الضحك والهتاف في أرجاء الساحة، خالقةً جوًا مفعمًا بالحيوية، أشبه بمهرجان صيفي في قلب المدينة الساحلية.

الصورة005(17).jpg
لم تنخفض حرارة لعبة الحبار

الموسيقى - إيقاع معرض الطعام الكوري 2025

إذا كان معرض K-Food Fair 2025 خلال النهار مساحة للمأكولات والثقافة، فعندما يحل الليل، يتحول إلى مسرح موسيقي مليء بالعواطف.

في مساء الأول من نوفمبر، أُقيم حفل موسيقي كبير بين فيتنام وكوريا بمشاركة فنانين مشهورين: تانغ دوي تان، فو فونغ تيان، كونغ دونغ، رايون، وجي يون (فرقة تي آرا). وقد تألق كل فنان بلمسته الخاصة، فأشعل تانغ دوي تان الساحة بأغنيتي "بن ترين تانغ لاو" و"كات دوي نوي ساو"، بينما تألق فو فونغ تيان بحماس مع أغنيته "لي لو لي"، بينما ظهرت جي يون وسط هتافات حماسية من آلاف معجبي الكيبوب.

وصلت أجواء الحفل إلى ذروتها عندما قام الآلاف من المتفرجين بتشغيل مصابيح هواتفهم، وغناء الأغاني، وانغمسوا في أضواء المسرح والألعاب النارية الرائعة في نهاية الليل.

الصورة007(13).jpg
صورة لمشجعين متحمسين للغاية قبل الحفل الكبير

قال السيد تران كوانغ هوي (هاي فونغ): "شاهدتُ العديد من برامج الكيبوب على التلفزيون، لكن هذه أول مرة أعيشها مباشرةً في هاي فونغ. كل شيء احترافي للغاية، من الصوت والإضاءة إلى التنظيم."

مهرجان رقص الكيبوب - ملعب العاطفة

إلى جانب مهرجان الطعام، يُقام مهرجان رقص الكيبوب 2025، حيث تتنافس فرق من جميع أنحاء فيتنام في جولتين نصف نهائيتين (1 نوفمبر) والجولة النهائية (2 نوفمبر). وقد حوّلت العروض الإبداعية والفنية والعاطفية المسرح إلى حلبة رقص عالمية حقيقية. وبمشاركة الفنانتين الضيفتين رايون وكونغ دونغ، ازدادت الجولة النهائية تميزًا عندما قامت رايون ولجنة التحكيم بتقديم الجوائز مباشرةً وأدّتا عروضًا فنية في البرنامج. وقد حصلت الفرق الفائزة على جائزة إجمالية تصل إلى 15 مليون دونج فيتنامي، بالإضافة إلى شهادة من اللجنة المنظمة لمعرض الطعام الكوري 2025.

الصورة009(8).jpg
تتوافد الفرق من كل مكان للتنافس.

بصمات التبادل الثقافي الفيتنامي الكوري

اختتم معرض كوريا للمأكولات 2025 فعالياته في أجواءٍ بهيجة، إلا أن أصداء موسم المهرجانات النابض بالحياة، والغنية بالثقافة، لا تزال باقية. ساهم هذا الحدث في إثراء فهم الفيتناميين لروح "المطبخ ثقافة" الكورية، حيث كل طبق قصة، وكل نكهة جزء من الهوية. بفضل الاستثمار الاحترافي، والتنظيم واسع النطاق، وروح التبادل المفتوح، لا يُعد معرض كوريا للمأكولات 2025 حدثًا ثقافيًا وفنيًا فحسب، بل يُمثل أيضًا رمزًا للصداقة الوثيقة بين فيتنام وكوريا.

فونغ دونج

المصدر: https://vietnamnet.vn/k-food-fair-2025-am-thuc-va-am-nhac-han-quoc-cham-trai-tim-nguoi-hai-phong-2461957.html