تشبه هذه الفاكهة "الخبز"، فهي مغذية مثل الجينسنغ وعش الطائر، والتي تحظى بشعبية كبيرة في فيتنام.

VOV.VN - فاكهة الساكي، بمذاقها الحلو وقوامها الناعم، ليست طعامًا لذيذًا فحسب، بل هي أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية. إليكم الفوائد الصحية الرائعة لهذه الفاكهة التي لا يعرفها الجميع.

مصدر عظيم للطاقة

يُوفر محتوى الكربوهيدرات العالي في فاكهة الساكي الطاقة اللازمة للجسم لأداء وظائفه على مدار اليوم. وتُعدّ فاكهة الساكي، على وجه الخصوص، خيارًا مثاليًا للأشخاص النشطين بدنيًا، والرياضيين، ومرتادي الصالات الرياضية. إذ يُساعد محتواها العالي من الكربوهيدرات على الحفاظ على القدرة على التحمل والمرونة واستعادة الطاقة بسرعة بعد التمارين الرياضية عالية الكثافة.

"حارس شخصي" للقلب

يساعد البوتاسيوم الموجود في الساكي على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية. كما تساعد الألياف الموجودة في الفاكهة على خفض مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يحمي صحة القلب. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الساكي على منع تراكم اللويحات في الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

الساكي مصدر غني بالعناصر الغذائية. الصورة: جيتي إيماجز

دعم الجهاز الهضمي

يساعد محتوى الألياف العالي في فاكهة الساكي على تحسين الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك ومشاكل الأمعاء الأخرى. كما تساعد الألياف على زيادة حركة الأمعاء، مما يُسهّل حركة الطعام. كما تحتوي فاكهة الساكي على إنزيمات هضمية تُساعد على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

تعزيز جهاز المناعة

الساكي غني بفيتامين ج، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تعزيز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من مسببات الأمراض كالبكتيريا والفيروسات. كما يُحفز فيتامين ج إنتاج الكولاجين، وهو بروتين مهم يُساعد في الحفاظ على صحة البشرة ويقوي جهاز المناعة.

الوقاية من السرطان

أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الساكي قد تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية. تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة، ومنع تلف الحمض النووي، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

مفيد للعظام والمفاصل

يحتوي الساكي على معادن أساسية للعظام والمفاصل، مما يساعد على تقوية العظام والوقاية من أمراضها مثل هشاشة العظام. يُعد الكالسيوم والفوسفور الموجودان في الساكي من المعادن المهمة لنمو العظام القوية والحفاظ عليها.

"منقذ" للبشرة

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الساكي على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة، ومنع شيخوخة الجلد، والحفاظ على شبابها. يساعد فيتامين سي الموجود في الساكي على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يجعل البشرة مشدودة ومرنة، ويقلل التجاعيد. كما يحتوي الساكي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل حب الشباب ومشاكل البشرة.

الساكي "منقذ" للبشرة. الصورة: بي بي سي

العناية بالشعر

يُوفّر الساكي عناصر غذائية أساسية للشعر، فيُقويه ويُنعّمه ويمنع تساقطه. يُساعد فيتامين ج الموجود في الساكي على زيادة امتصاص الحديد، وهو معدن مهم لنمو الشعر. تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الساكي على حماية الشعر من التلف الناتج عن العوامل البيئية.

التحكم في نسبة السكر في الدم

تساعد الألياف الموجودة في الساكي على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يُسهم في السيطرة على داء السكري. كما تُبطئ الألياف امتصاص السكر في الدم، مما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم بعد تناول الطعام. يحتوي الساكي أيضًا على مركبات تُحسّن حساسية الأنسولين، مما يُساعد الجسم على استخدام السكر بفعالية أكبر.

فقدان الوزن

الساكي منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُساعد على إنقاص الوزن. تُبطئ الألياف عملية الهضم، مما يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. كما يُعد الساكي مصدرًا رائعًا للماء، مما يُساعدك على الشعور بالشبع وفقدان الوزن بفعالية أكبر.