موسم سلام، موسم فرح في مقاطعة بان.

مع بدء هبوب نسيم الصباح الباكر، يبدأ سكان منطقة بان كو (مدينة هو تشي منه) بالاستعداد للذهاب إلى المدرسة والعمل.

منظر لمبنى شقق نغوين ثين ثوات صباحًا - تصوير: ين ترينه

امتزجت الروائح العطرة مع أصوات مطاعم الفو الصاخبة، وأكشاك حساء نودلز اللحم، ومحلات الأرز المكسور، ومحلات الزهور، وأكشاك الخضار - جميعها مألوفة وجذابة في آن واحد. يرفع العديد من السياح الأجانب كاميراتهم بحماس لالتقاط الصور قبل اختيار طبق فيتنامي أصبح معروفًا في جميع أنحاء العالم .

تتجلى حيوية هذه المنطقة السكنية، التي تشكلت في خمسينيات القرن الماضي، ببساطة وجاذبية، كرمز للسلام وسط عالم مليء بالتغيرات. في هذه الأيام التي تُحيي ذكرى السلام وإعادة توحيد فيتنام، يجلس كبار السن معًا، يستذكرون الماضي ويتبادلون القصص على فنجان قهوة الصباح.

منظر لمبنى شقق نغوين ثين ثوات صباحًا - تصوير: ين ترينه

أقم في سايغون

في أحد أيام مارس عام 1975، شعر تران تشي هيو (مواليد 1941، وكان يبلغ من العمر آنذاك 34 عامًا)، وهو نقيب لوجستي في جيش فيتنام الجنوبية في دونغ ها، كوانغ تري ، بقلق شديد. فقد أشارت التطورات في ساحة المعركة وخلف الكواليس إلى أن اضطرابًا كبيرًا بات وشيكًا.

لم يعد السيد هيو جندياً أعزب؛ فقد تزوج من امرأة شابة تدعى كيم آنه، التقى بها أثناء خدمته في كوانغ تري. ولديه ابن يبلغ من العمر عاماً واحداً وابنة رضيعة لا تعرف شيئاً عن العالم، بينما لا يزال والداه في الوطن.

بعد عدة ليالٍ بلا نوم وهو يفكر في خيارات ركوب سفينة إلى أمريكا، قرر الضابط ترك زوجته وأطفاله في سايغون. حدق بعينيه وقال: "كانت لدي مشاعر مناهضة للحرب حتى قبل أن أتلقى أمر التعبئة العامة للانضمام إلى الجيش".

في مسقط رأسي، كان جيوك، كان والداي يُخبئان أيضًا كوادر ثورية في حديقتهما. انضمامي للجيش زاد من كرهي للحرب لارتباطها بالموت. يموت الناس دون أن يعرفوا سبب موتهم، ولا أحد يعيش بسلام، وتشتت الأسر. كنتُ قلقًا لعلمي بعودة السلام، لكن بصراحة، كنتُ سعيدًا جدًا. السلام خير؛ فهو يعني أننا نستطيع العيش بسلام، ونهتم بالطعام والملبس، ونركز على حياتنا.

منظر لمبنى شقق نغوين ثين ثوات صباحًا - تصوير: ين ترينه

غالباً ما يزور السياح منطقة رقعة الشطرنج للتجول وتناول الطعام.

عند عودته إلى سايغون، استأجر له أحد طلابه السابقين (كان السيد هيو قد درّس سابقًا في مدرسة تشو فان آن الثانوية) غرفة في العلية بشارع كاو ثانغ. بعد معاناة طويلة، عاد الهدوء أخيرًا. امتلأ الجو بفرحة عارمة وقلق شديد، مع تراكم صعوبات غير مسبوقة. لكن رغم كل هذه المصاعب، بقي مصيره بين يديه.

عاد تعبير السيد هيو إلى الهدوء وهو يستذكر الأيام التي عاش فيها هو وزوجته حياة غير مستقرة بسبب عملهما غير المرغوب فيه في قص الشعر وبيع البضائع في سوق السلع المستعملة، ثم ناقش طرقًا لكسب عيش أكثر استقرارًا.

بفضل ذكائه وحسن تدبيره، لم يستسلم السيد هيو لليأس، ففكر في صناعة وبيع القمصان. في زمن القيود التجارية وضيق الأسواق، واجهت المشاريع الصغيرة، مثل مشروعه ومشروع زوجته، صعوبات جمة، لكن الفرصة كانت لا تزال سانحة. وعزماً منه على النجاح، أخذ بعض القمصان التي أرسلها له معارفه من الخارج، وفككها، ووضعها على قماش اشتراه من قسائم التموين، ثم قام بقصها وخياطتها.

بدأ الزوجان بصنع قمصان يدوية الصنع رخيصة الثمن، وكانا يكافحان أحيانًا لتأمين لقمة العيش، لكنهما ادخرا ما يكفي من المال لافتتاح كشك في سوق آن دونغ. ازدادت الطلبات، وتنوعت التصاميم، وتمكنا أحيانًا من إرسالها إلى الاتحاد السوفيتي لبيعها. "أحببنا الأجواء الهادئة في منطقة دو ثانه السكنية، فادخرنا المال لشراء منزل خشبي بسيط هناك. عملت أنا وزوجتي بجد لتربية وتعليم أطفالنا الأربعة. ثم، كما يقول المثل، "عندما يرتفع الماء، تطفو الأعشاب"، وتحسنت الحياة تدريجيًا"، هكذا استذكر بحنين.

غالباً ما يزور السياح منطقة رقعة الشطرنج للتجول وتناول الطعام.

الآن، تخلى السيد والسيدة هيو عن كشك الملابس الخاص بهما ويستمتعان بشيخوختهما في المنزل. تُروى قصة السنوات الماضية على فنجان قهوة اليوم، ويبدو أن نظراته البعيدة تُحيي ماضياً مؤلماً ودافئاً في آنٍ واحد.

خلال الحرب، شهدت تلك العيون مشاهد لا تُحصى من القنابل ونيران المدفعية على ضفتي نهر هين لونغ، وانتابها القلق على والديها في الوطن. في زمن السلام، تواجه تلك العيون الآن مصيرها في خضم الحرب. لكن السلام مكسبٌ لا خسارة. كتب السيد هيو هذه القصيدة لزوجته: "أدين لكِ بسنوات من الانتظار / تربية طفلنا في خضم العاصفة، والسير وحيدين"...

بعد العديد من الصعود والهبوط، أصبح السيد هيو يرتدي كل صباح قميصاً وبنطالاً أنيقين، ويرتدي ساعة مثل موظف حكومي مجتهد، ولكن ذلك من أجل الخروج في نزهة، والاستمتاع بأشعة الشمس، وشرب القهوة.

ابتسم بلطف، وروى أن زوجته كانت غالباً ما تمشي بخطى أسرع، لذا كانت تذهب أحياناً إلى السوق وحدها. وبعد ذلك، كانت تحمل السلة إلى السوق، ويعود هو إلى المنزل ليساعدها في تحضير الخضراوات وطهي العشاء. كانت شيخوختهما دافئة ومفعمة بالحب في منزلهما الصغير. كان طفلاهما الأكبر سناً يعيشان في أستراليا، بينما انتقل الطفلان الآخران للعيش بمفردهما، لذا كانت العائلة تجتمع كل نهاية أسبوع.

يجلس السيد تران تشي هيو مستذكراً الأيام الخوالي - الصورة: ين ترينه

الربيع الأول

قالت السيدة نغوين ثي سونغ (74 عامًا، صاحبة مقهى تشيو ليو في مجمع شقق نغوين ثين ثوات) إنها ما زالت لا تنسى الأيام التي كانت تنفجر فيها القنابل اليدوية في الحي الصغير، وكان والداها يأخذانها هي وشقيقاتها للإقامة مع عمهم في مكان قريب.

لا تزال ذكراها حية في ذهنها: مشهد البيوت الخشبية المتهالكة والطريق الترابي المتعرج، تمامًا كما كان اسم المتجر "المحفوف بالمخاطر" الذي أطلقه والدها عليه. قالت: "في ذلك الوقت، كنا نسمع دوي القنابل وهي تنفجر بجوارنا في كثير من الأحيان ونحن في المنزل. أما الآن وقد حلّ السلام، فلم نعد نخشى رؤية القنابل والرصاص".

مقهى تشيو ليو، الذي افتُتح عام ١٩٣٨، شاهدٌ على الحربين العالميتين. السيدة سونغ هي الآن من كبار السن في المنطقة. بعد وفاة والديها، ورثت المقهى البسيط والهادئ، واستمرت في إدارته وسط المقاهي الفخمة المتزايدة في سايغون.

مطعم فو تديره عائلة في مبنى شقق نغوين ثين ثوات.

السيدة لونغ نغوك دونغ بجوار متجر المعكرونة الذي تديره عائلتها منذ ثلاثة أجيال في زقاق متفرع من شارع نغوين ثين ثوات - الصورة: ين ترينه

ومع ذلك، لا يزال مقهى تشيو ليو مكانًا حيويًا ومألوفًا للقاءات. وبينما كنا نجلس في المقهى، على أنغام أغنية فام دوي "عشاق يوم الأحد، يتواعدون هنا وهناك / يحتسون كأسًا من عصير الليمون، ويتذوقون حلاوة شفاهكم"، أرتنا السيدة سونغ بهدوء بعض الصور بالأبيض والأسود: صورة لأمها تحمل سونغ الرضيعة، بجانب أختها الكبرى أمام المنزل الطيني القديم؛ صورة لسونغ الصغيرة وهي ترتدي زيًا تقليديًا مزهرًا؛ صورة لتجمعات عائلية... وكأن الحرب لم تنتهِ قط. كما يزور هذا المكان العديد من المغتربين الفيتناميين، يتحدثون عن أيامهم في المبنى السكني، وذهابهم إلى سوق بان كو، وتجولهم عند تقاطعات الطرق الستة والسبعة، وحضورهم مدارس فان ساو نام وبيتروس كي...

في زقاق رقم ١٧٥ بشارع نغوين ثين ثوات، تجذب رائحة نودلز الأرز والبصل المقلي الشهية من مطعم هونغ كي مي جيا الزبائن. تديره الآن ابنها وزوجته، وتروي السيدة لونغ نغوك دونغ أن المطعم توارثته ثلاثة أجيال. كان المطعم في البداية يقع في شارع فو فان تان، ثم انتقل لاحقًا إلى المنزل الذي كان يسكنه والداها قبل عام ١٩٧٥. يُعرف المطعم باسم "نودلز السيد فات" نسبةً إلى صورة الأب البشوش وهو يقف في المطبخ يُعدّ أطباق النودلز الصينية المميزة للزبائن.

بينما كانت تراقب ابنها وهو يغرف حساء النودلز وزوجة ابنها وهي تجمع المال، ابتسمت بارتياح. انطلق مشروعهم من الطابق الأرضي لمنزلهم العائلي المشترك، وازدهر، فاستأجروا المكان المقابل. كانت قائمة طعامهم واسعة، تضم حساء النودلز التقليدي، وحساء النودلز المشكل، وحساء النودلز بالمأكولات البحرية، بالإضافة إلى الديم سوم مثل الزلابية والفطائر المطهوة على البخار...

جاء والداها من تشاوتشو واختارا هذه المنطقة مقرًا لإقامتهما. في البداية، كانا يبيعان لحم الخنزير في سوق بان كو. بعد استتباب الأمن، انتقل والداها إلى افتتاح مطعم لبيع المعكرونة. وروت قائلة: "في ذلك الوقت، كنا نشتري طاولات وكراسي مستعملة لتوفير المال. تدريجيًا، تحسن العمل، وتمكنا من تجديد المنزل".

السيدة نغوين ثي سونغ، مالكة مقهى تشيو ليو، خلال صباح يوم استقبال الزبائن - الصورة: ين ترينه

الأجواء الهادئة في منطقة دو ثانه السكنية.

عند دخولنا المبنى "ب" من مجمع شقق نغوين ثين ثوات، التقينا بالسيد داو شوان مينه (68 عامًا) جالسًا يتحدث على مقعد حجري مقابل محل المشروبات الخاص بصديقه القديم نغوين فوك تشونغ (56 عامًا). قال السيد مينه: "منزلي في شارع لي تاي تو، آتي إلى هنا لأجلس وأستمتع بوقتي، وأراقب المارة، خاصةً في المساء عندما يكون المكان نابضًا بالحياة".

استذكر يوم السلام في 30 أبريل 1975، وقال إنه كان يبلغ من العمر 17 عامًا آنذاك. خلّفت الحرب وراءها فوضى عارمة، لكن الشاب، بمساعدة والديه، سرعان ما تأقلم مع الحياة الجديدة. فبعد أن عمل سائق دراجة ثلاثية العجلات، ادّخر المال لشراء شاحنة لنقل الأثاث، وربّى مع زوجته ثلاثة أطفال ووفر لهم التعليم.

لم تعد العائلة بأكملها تسكن في مبنى شقق آن كوانغ القديم عندما اشترت ابنته منزلاً. وقع السيد تشونغ، وهو في الأصل من سكان المنطقة الأولى، في حب فتاة من بان كو وتزوجها. عمل سائق دراجة نارية أجرة، وفي أوقات فراغه، كان يساعد زوجته في بيع المشروبات وحراسة موقف سيارات زوار المبنى. واستمرت الحياة على هذا النحو بسلام.

الأجواء الهادئة في منطقة دو ثانه السكنية.

ارتدت عائلة السيد داو شوان مينه الزي التقليدي للاحتفال برأس السنة القمرية.

الأراضي القديمة ترحب بالوافدين الجدد.

منذ الساعة الخامسة صباحاً، فتحت السيدة ماي فونغ (50 عاماً، صاحبة مطعم كيم فو في المبنى C من مجمع نغوين ثين ثوات السكني) وزوجها مطعمهما. وبجانب واجهة العرض الزجاجية المليئة بلحم البقر النادر وكرات اللحم البقري وإناء المرق الساخن، كانت تُقدم حساء الفو للزبائن بكل نشاط، بينما توقف عدد من سائقي التوصيل بانتظار طلباتهم.

أثناء استراحة قصيرة، روت السيدة فونغ أن عائلة زوجها تُعدّ حساء الفو، وافتتحت مطعمًا في منطقة كاش مانغ ثانغ 8 منذ عام 1987. وهي في الأصل من تاي نينه ، وتزوجت من رجل من سايغون قبل 15 عامًا، وتعلمت طهي الفو، ثم افتتحت مطعمها الخاص في هذه المنطقة. وأضافت: "نظرًا لعدم وجود تكاليف تشغيلية، فإن سعر الطبق الواحد لا يتجاوز 45,000 دونغ. وقاعدة الزبائن مستقرة هنا. هذه المنطقة قريبة من السوق والمدارس والمستشفيات، لذا فإن تكلفة المعيشة معقولة نسبيًا".

السيدة ماي فونغ مشغولة بإدارة مطعم الفو الخاص بعائلتها في مبنى شقق نغوين ثين ثوات.

غالبًا ما يزور السيد Dao Xuan Minh منزل السيد Nguyen Phuoc Chung للدردشة - الصورة: YEN TRINH

تُعدّ السيدة فونغ وزوجها من بين العديد من العائلات التي استقرت في بان كو في السنوات الأخيرة، وتأقلمت مع نمط الحياة وازدهرت. أما بالنسبة للجيل الأكبر سنًا، مثل السيد هيو والسيد مينه والسيدة سونغ، فقد كانت هذه الأرض كريمة معهم، بما في ذلك نشأتهم خلال الحرب وفهمهم لقيمة السلام. وشاركت السيدة سونغ بسعادة أن مقهى تشيو ليو أصبح مشهورًا على نطاق واسع لأكثر من عقد من الزمان، وأن أسلوب "قهوة سايغون التقليدية المفلترة" لا يزال رائجًا على الرغم من أنها لا تروج له أو تعلن عنه.

في ظهيرة يوم حار من شهر أبريل، ترددت من داخل المتجر الصغير أغنية قديمة تقول: "بعد تحمل الأمطار الغزيرة والثلوج، عندها فقط نستطيع أن نقدر حقًا الأيام المشمسة...". خلال الحرب، بدت هذه المخاوف هائلة: مصير الأمة، وحياة العائلات.

مع عودة السلام، حتى الهموم الصغيرة اليومية تصبح مصدرًا للسعادة، مثل قلق السيدة سونغ والسيدة دونغ بشأن من سيرث ويدير متجر وعربة نودلز تشيو ليو. لا ينجو المتجر بفضل مالكيه فحسب، بل بفضل زبائنه الأوفياء الذين يترددون عليه منذ عقود. إذا أُغلق المتجر ليوم أو يومين، يسأل الناس عنه، ويعبرون عن حزنهم، بل إن بعضهم يسافر إلى أقاصي الأرض بحثًا عنه، لكنهم لا يجدونه.

الأجواء الهادئة في منطقة دو ثانه السكنية.

تربط رقعة الشطرنج بين الماضي والحاضر.

تُظهر خريطة لسايغون تعود لعام ١٩٥٥ منطقة بان كو ممتدة من شارع لي فان دويت (شارع كاش مانغ ثانغ ٨ حاليًا) إلى شارع لي تاي تو. كانت الأزقة، التي تشبه مربعات رقعة الشطرنج، بمنازلها وجدرانها الخشبية، توفر وصولًا مريحًا إلى الأحياء الأخرى. وضمن منطقة فون تشوي - بان كو، كان يقع مجمع دو ثانه السكني، ومبنى شقق نغوين ثين ثوات، ومجمع لي تاي تو السكني لعمال السكك الحديدية...

أثناء تجول الزوار في منطقة رقعة الشطرنج، يمكنهم بسهولة استشعار الحيوية النابضة بالحياة من الصباح الباكر حتى منتصف الليل. يرفرف العلم الأحمر ذو النجمة الصفراء على شرفات الشقق والمنازل التي لا تزال تحمل آثار الماضي، مضيفًا لمسة حنين إلى الصور التي يلتقطها المصورون والسياح.

لقد داوت كلمة "السلام" جراح الحرب، مما سمح للناس في جميع أنحاء العالم بالعيش في "المرحلة الطبيعية" من الحياة. "المرحلة الطبيعية، المرحلة السعيدة..." يتردد صداها في أغنية "الربيع الأول" للملحن فان كاو، وهي أغنية بسيطة لكنها في غاية الروعة.

ين ترينه

المصدر: https://tuoitre.vn/mua-hoa-binh-mua-vui-o-ban-co-20260427212952961.htm