عسل الخريف في ثانه ها

الحدث في الصور

مينه نجوين • 18 مارس 2024 الساعة 07:34

إن الذهاب إلى ثانه ها ( هاي دونغ ) لمشاهدة النحل يجمع عسل الليتشي هو أحد التجارب المثيرة للاهتمام كل شهر مارس.

مربي نحل في بلدية ثانه ثوي

في هذا الوقت، عند وصولك إلى ثانه ها، سترى العديد من مزارع النحل. إذا لم تكن تخشى التعرض للدغات النحل، يمكنك تجربة جمع العسل مع أشخاص يتبعون مستعمرات النحل لجمع العسل هنا على مدار العام. تقع مستعمرات النحل في العديد من البلديات مثل ثانه لانغ، وكام تشي، وثانه ثوي، وثانه كوانغ، وثانه هونغ.

وفقًا للإدارات المهنية في منطقة ثانه ها، انخفض عدد أزهار الليتشي هذا العام مقارنةً بالأعوام السابقة، ما أدى إلى انخفاض عدد النحل القادم لجمع العسل. وبالتالي، انخفض إنتاج العسل أيضًا.

عند جمع النحل، يجب على النحالين ارتداء قبعات تغطي كامل الوجه لتجنب التعرض للسع النحل. تضم مزارع النحل ما لا يقل عن 100 مستعمرة، وما لا يزيد عن 1500 مستعمرة (أي ما يعادل عدد خلايا النحل).

إذا قمت بحرق بعض الخشب المدخن بجوار خلية النحل، حتى لو لم يكن العامل يرتدي قبعة، فلن يلسع لأن النحل يخاف من الدخان.

الجسور مليئة بالنحل الذي يجمع العسل. إذا كان الجو مشمسًا، يمكن جمع العسل كل خمسة أيام. وإذا هطلت الأمطار بغزارة، يمكن جمع العسل أسبوعيًا.

يُستخرج العسل النقي من خلايا النحل. تُنتج كل خلية حوالي 5 كجم من العسل.

بعد تصفية عسل الليتشي من الشوائب، يُعبأ في عبوات زجاجية. يبلغ سعر بيع العسل عند نقطة التجميع حوالي 70,000 دونج للكيلوغرام.

مينه نجوين

مصدر: https://baohaiduong.vn/mua-thu-mat-ong-o-thanh-ha-375506.html