مساحة أشجار الفاكهة المزروعة وفقًا لمعايير VietGAP في بلدية فان دو.
تضم المقاطعة حاليًا ما يقارب 25,000 هكتار من أشجار الفاكهة، منها أكثر من 12,000 هكتار في مناطق زراعية متخصصة، بمتوسط دخل يبلغ حوالي 120 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنويًا للمحاصيل الرئيسية مثل البوملي والبرتقال والجوافة والأناناس. كما تضم المقاطعة 7 مناطق لإنتاج الفاكهة، تشمل البوملي والليتشي وفاكهة التنين والموز والجاك فروت، والتي مُنحت رموز مناطق زراعية.
في مناطق زراعة الفاكهة مثل بلديات فان دو، ونغوك ليان، وشوان بينه، وثو شوان، حرص المزارعون على تطبيق أحدث التطورات العلمية والتكنولوجية لتحسين الإنتاجية وجودة المنتجات. وقد تم تطبيق العديد من الأساليب، بما في ذلك اختيار أصناف أشجار الفاكهة المتميزة، والتطعيم لتحسين الأصناف، والتقليم لإنشاء أصول جديدة، والتخفيف لإنشاء مظلات خفيفة، وتحفيز الإزهار في الوقت المناسب، وتقنيات تغليف الفاكهة للحد من الآفات والأمراض. إلى جانب ذلك، تبنى المزارعون بجرأة عمليات إنتاج آمنة وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية، واستخدموا أنظمة ري موفرة للمياه، وكافحوا الآفات والأمراض باستخدام الأساليب البيولوجية، وأدخلوا بشكل استباقي أصنافًا جديدة عالية الإنتاجية والجودة إلى الإنتاج، ليحلوا تدريجيًا محل الأصناف القديمة الأقل كفاءة، وطوروا منتجات OCOP. ونتيجة لذلك، تحسنت جودة الفاكهة بشكل ملحوظ، مع تغليف أكثر جاذبية، يلبي الطلب المتزايد في السوق. في بلدة لام سون، قال السيد دو فان ثو، الذي يعمل في زراعة أشجار البوملي في لوان فان منذ سنوات عديدة: "تمتلك عائلتي حوالي 200 شجرة بوملي. ولضمان إنتاج الأشجار لثمار كبيرة ذات ألوان زاهية ورائحة مميزة، قمت بتحسين البستان، ورتبت مسافات الزراعة بشكل مناسب، ووفرت تهوية جيدة للحد من الآفات والأمراض؛ مما سهّل عملية العناية بها، وقمت بتركيب نظام ري موفر للمياه. بالإضافة إلى ذلك، أستخدم الأسمدة العضوية والميكروبية؛ وأطبق نظام الري بالرش لتوفير إمداد متساوٍ من الماء للأشجار، وهو فعال خلال مرحلتي الإزهار والإثمار؛ وأجمع ذلك مع الأسمدة القابلة للذوبان لمساعدة الأشجار على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، وتقليل فقدان الأسمدة، وزيادة الإنتاج."
إلى جانب توظيف العلوم والتكنولوجيا لتعزيز قيمة أشجار الفاكهة، تحظى المشاركة في برنامج OCOP، وبناء العلامات التجارية، وتتبع المنتجات، والترويج لها، باهتمام خاص من الجهات المحلية. وتُباع بعض منتجات الفاكهة المحمية بحقوق الملكية الفكرية، مثل برتقال نهو شوان الحلو، وبوميلو ثو شوان، وبرتقال فان دو، ويوسفي با ثوك، في السوق بقيمة أعلى وكفاءة اقتصادية أكبر من المنتجات المماثلة. علاوة على ذلك، تعمل التعاونيات ومجموعات الإنتاج بنشاط على التواصل مع محلات السوبر ماركت، ومنصات التجارة الإلكترونية، وشركات الشراء لتوسيع منافذ بيع منتجاتها بشكل مستدام.
قال السيد تشو ثانه هاي، مدير تعاونية ثانه كونغ للإنتاج الزراعي في كومونة شوان بينه: "استنادًا إلى إمكانات ومزايا تطوير أشجار الفاكهة، قمنا بتطوير منتجات OCOP التي تستوفي معايير الثلاث نجوم، مثل جوافة نهو شوان، وبوميلو شوان هوا الأخضر، وبرتقال شوان هوا الذهبي، وبرتقال شوان هوا الحلو... حاليًا، ومن خلال الزراعة المكثفة واختيار البذور، ابتكرنا أصنافًا فائقة الجودة تُنتج ثمارًا ذات مذاق حلو غني، ورائحة مميزة، ولون ومظهر جميلين... ولترسيخ مكانتنا في محلات السوبر ماركت ومتاجر الأغذية الصحية، وكسب ثقة العملاء، دأبت التعاونية على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا لتحسين الإنتاجية والجودة والمظهر. وقد قامت التعاونية بتركيب نظام ري بالتنقيط حول قاعدة الأشجار، باستخدام صمامات تعويض الضغط، وهو مناسب جدًا للمناطق الجبلية، مما يضمن حصول كل شجرة في الحديقة على نفس كمية الماء، كما يمكن خلط الأسمدة ليتم توصيلها مباشرة من خلال هذا النظام. إلى جانب ذلك، طبقنا عمليات إنتاج متقدمة مثل اختيار البذور." بذور عالية الجودة، منتجة وفقًا لمعايير VietGAP.
لتعزيز قيمة أشجار الفاكهة، تواصل المناطق في المحافظة جهودها للتغلب على تشتت الزراعة وصغر نطاقها، وذلك من خلال توحيد الأراضي وتركيزها، وإنشاء مناطق متخصصة واسعة النطاق لزراعة الفاكهة، وربط الإنتاج لإنشاء سلاسل إنتاج مستدامة. إضافةً إلى ذلك، تشجع هذه المناطق المزارعين على تغيير نهجهم الإنتاجي، وتحسين الجودة، والسعي نحو معايير الجودة العالية مثل VietGAP وGlobalGAP والزراعة العضوية لتلبية متطلبات الأسواق المتطلبة. وفي الوقت نفسه، تشجع الشركات على ربط الإنتاج والتعاون الوثيق مع المزارعين لضمان إمداد مستقر وعالي الجودة، والاستثمار في أنظمة المعالجة والحفظ. ولتطوير سوق المستهلكين، تحتاج المناطق إلى زيادة المشاركة في المعارض التجارية لعرض المنتجات، وتطوير قنوات التوزيع، لا سيما سلاسل المتاجر الكبرى، ومتاجر المنتجات الزراعية النظيفة، وقنوات البيع عبر الإنترنت.
النص والصور: لي نغوك
المصدر: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-qua-288218.htm
تعليق (0)