نغي آن: بستان البرتقال الخاص بـ بوي فان ترونغ وحل التنمية المستدامة.

لم يستطع السيد بوي فان ترونغ، من جمعية ترونغ ثاو الزراعية التعاونية في بلدة تام هوب، إخفاء فرحته وهو يحمل بين يديه برتقالاً ناضجاً أصفر اللون. قال: "قبل خمس سنوات، ظننت أنني سأضطر إلى قطع هذه البستان؛ لكن الآن، أصبح بستاني من بين البساتين القليلة في المنطقة التي لا تزال تُنتج محصولاً وفيراً. لقد كان كل العمل الشاق الذي بذلته خلال الأشهر الماضية مثمراً حقاً".

تحولٌ خارقٌ في بستان البرتقال.

قبل وصولنا إلى بستان برتقال السيد بوي فان ترونغ، شقت سيارتنا طريقها عبر تلال منطقة كوي هوب السابقة. ومن النافذة، رأينا بساتين البرتقال تنضج خلف حقول قصب السكر الممتدة بلا نهاية. إلا أن معظم البساتين كانت ذابلة، بأوراقها المصفرة وثمارها الصغيرة والمتساقطة المتناثرة عند جذوع الأشجار. ملأتنا هذه الصور بالحزن ونحن نتذكر منطقة كوي هوب التي كانت مزدهرة بزراعة البرتقال.

ما شاهدناه على طول الطريق فاجأنا عند وصولنا إلى بستان برتقال السيد بوي فان ترونغ. يمتد البستان على مساحة هكتار تقريبًا على سفح تل منحدر بلطف، وكان وارفًا أخضرًا، بأوراقه الكثيفة وأغصانه الوارفة، تتدلى منها عناقيد من ثمار البرتقال الصفراء الناضجة. كان اثنان أو ثلاثة من العمال يقطفون الثمار، بينما كان آخرون منهمكين في فرز البرتقال وتعبئته في صناديق سعة 5 و10 كيلوغرامات. وسط صخب البستان، كان التجار يبثون مباشرةً، يعرضون البرتقال الذهبي الشهي على الزبائن.

شجرة حمضيات مثمرة في حديقة السيد بوي فان ترونغ. الصورة: آنه داو

عرّفنا السيد ترونغ على المهندس لي مينه ثانه، من مركز تطبيق العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في نغي آن . وسط عبير البرتقال الطازج، روت القصة بصدق: "قبل خمس سنوات، لم يكن بستان البرتقال هذا يختلف عن البساتين الأخرى التي تراها على الطريق. كانت الأوراق صفراء، والجذوع خشنة، والأغصان هزيلة، وللأسف الشديد، كان محصول وجودة الثمار متدنية للغاية. بالكاد كان الدخل يغطي تكاليف الأسمدة والمبيدات."

بستان البرتقال الخاص بالسيد بوي فان ترونغ قبل تطبيق أساليب الزراعة العضوية. الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة.

استكمالاً لتصريحات السيد ترونغ، قال المهندس لي مينه ثانه: "المشاكل في البستان واضحة للجميع. لهذا السبب، نعمل أنا والسيد ترونغ على مشروع علمي ، عازمين على التغلب على هذا الوضع من خلال سلسلة من الإجراءات التقنية، مع التركيز بشكل خاص على استخدام الأسمدة العضوية والمستحضرات البيولوجية. الهدف ليس فقط إصلاح بستان البرتقال هذا، بل هدف أكبر وأكثر طموحاً: إعادة إحياء منطقة زراعة البرتقال في كوي هوب."

التركيز على ممارسات الزراعة العضوية.

أشجار البرتقال حساسة وعرضة للأمراض؛ لذا، يلجأ مزارعو البرتقال غالبًا إلى استخدام كميات كبيرة من الأسمدة الكيميائية والمبيدات، مما يؤدي إلى ذبول الأشجار بسرعة وانخفاض جودة الثمار وإنتاجيتها. بعد دراسة متأنية لحالة البستان، قام السيد ترونغ ومهندسون من مركز نغي آن لتطبيقات العلوم والتكنولوجيا المتقدمة بدراسة أنماط نمو وتطور أشجار البرتقال، بالإضافة إلى الآفات الرئيسية، وتصنيفها. ومن ثم، طوروا عملية متكاملة لإدارة الآفات والعناية بأشجار البرتقال.

السيد بوي فان ترونغ ومهندسون من مركز نغي آن لتطبيقات العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في بستان برتقال في بلدة تام هوب. الصورة: آنه داو.

يركز السيد ترونغ والمهندسون في مركز نغي آن لتطبيقات العلوم والتكنولوجيا المتقدمة على استخدام الأسمدة العضوية والمستحضرات البيولوجية. ويمكنهم استخدام روث الحيوانات، وروث الدجاج، والأسماك الصغيرة، وفول الصويا، والذرة، وغيرها، وخلطها مع المستحضرات البيولوجية. والميزة الخاصة لهذه الطريقة في التسميد هي أنها لا تُنتج روائح كريهة.

اصطحبنا السيد بوي فان ترونغ لزيارة البركة الكبيرة حيث ينقع روث الدجاج المجمع، ويضيف إليه مستحضرات ميكروبية. وبالفعل، لم تكن هناك أي رائحة كريهة على الإطلاق. وكان السماد الناتج سائلاً، مما يسهل استخدامه لري أشجار البرتقال.

بركة التسميد في مزرعة Bui Van Trong. الصورة: آنه داو

للحد من أضرار الآفات والأمراض، يتبع السيد ترونغ ومهندسوه نهجًا شاملًا في بستان البرتقال الخاص به، يشمل تنظيف الحقول، وبناء قنوات الصرف، والتقليم، والتسميد بالجير، وإزالة الأعشاب الضارة بشكل معتدل. كما يستخدمون المصائد ويرشون المبيدات الحشرية باستخدام مستخلصات عشبية من الزنجبيل والثوم. تساعد هذه الأساليب في القضاء على مسببات الأمراض في البستان، ومنع الآفات، وجذب المفترسات الطبيعية، وحماية النظام البيئي الميكروبي للتربة، وتحسين بنية التربة ومحتواها من العناصر الغذائية.

وأضاف السيد ترونغ قائلاً: "هذه الإجراءات ليست جديدة، ولكن بعد تطبيقها بدقة وانتظام، تُظهر أشجار البرتقال تحسناً ملحوظاً موسماً بعد موسم. فقد أصبحت مقاومتها للأمراض أفضل، وأصبحت الأشجار أكثر اخضراراً. سابقاً، بعد موسم الأمطار في أغسطس، كانت الثمار الخضراء تتساقط بأعداد كبيرة، أما الآن فلا يحدث ذلك. ونتيجة لذلك، زاد محصول البرتقال."

بفضل إنتاجية تبلغ 30 طنًا للهكتار، يحقق بستان البرتقال الخاص بـ "بوي فان ترونغ" عائدًا متوسطًا يتراوح بين 700 و800 مليون دونغ فيتنامي لكل موسم حصاد. وقد منحه هذا النجاح الثقة للاستثمار في بستان برتقال جديد مساحته 10 هكتارات في بلدة "مينه هوب". في هذا البستان، تُطعم أشجار البرتقال على جذوع أشجار "دين" البوملي التي يبلغ عمرها عامين، وتُعتنى بها باستخدام تقنيات متكاملة كما ذُكر سابقًا، بالإضافة إلى التسميد العضوي.

بستان البرتقال الذي يملكه السيد بوي فان ترونج والذي تبلغ مساحته 10 هكتارات في بلدة مينه هوب. الصورة: آنه داو

وبينما كان يقف وسط بساتين البرتقال الشاسعة، حيث لا يتجاوز ارتفاع الأشجار مستوى الرأس، أوضح المهندس لي مينه ثانه قائلاً: "في هذا البستان، من المرحلة الأولية إلى المرحلة النهائية، تتم العناية بكل شيء بشكل عضوي بالكامل، وخاصة استبدال الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية تدريجياً بمنتجات بيولوجية بنسبة 100%".

وأوضح السيد ثانه أيضاً أن هذه التدابير التقنية قابلة للتطبيق على نطاق واسع في المناطق التي تعاني فيها أشجار البرتقال من الآفات والأمراض والتدهور وسوء التنمية. وتزداد فعالية هذه الأساليب الزراعية المستدامة، لا سيما في المناطق المزروعة حديثاً، حيث تساعد على إطالة عمر أشجار البرتقال وزيادة الكفاءة الاقتصادية لمزارعي البرتقال.

دعاية

المصدر: https://baonghean.vn/nghe-an-vuon-cam-cua-anh-bui-van-trong-va-loi-giai-cho-su-phat-trien-ben-vung-10322752.html