
تقوم الأحياء في مدينة هو تشي منه بتنظيم صنع "بان تشونغ" (كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية) لتقديمها كهدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) للفقراء.
أصبح شارع دانغ تات (حي تان دينه)، الذي عادةً ما يسوده الهدوء، أكثر حيويةً اليوم بفضل زينة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، والأضواء المتدلية، وأزهار المشمش الذهبية، والطاولات المنصوبة أمام المنازل لتغليف البان تشونغ (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي). وقد نُظمت مسابقة لتغليف البان تشونغ، اجتذبت العديد من الأشخاص للمشاركة في الحفاظ على العادات والتقاليد وإعداد الهدايا للأسر المحتاجة.
تم تحضير أوراق الموز الخضراء الطازجة والأرز الأبيض اللزج والفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير بعناية؛ وتجمعت فرق تمثل الأحياء والوحدات في المنطقة لتغليف الكعك في جو من الحماس.

شارك السكان المحليون، إلى جانب المنظمات المحلية، في صنع كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (بان تشونغ) بمناسبة عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
بالتعاون مع المجتمع المحلي، تعاونت شركة ياماموتو - هوينه للتجارة والاستيراد والتصدير المحدودة مع فاعلي الخير لإعداد 600 قطعة من كعك الأرز اللزج (بان تشونغ) و200 طرد هدايا لتوزيعها على ذوي الاحتياجات الخاصة والأسر المحتاجة. وقالت السيدة هوينه ثي مونغ توين، مديرة شركة ياماموتو - هوينه، إن الشركة تنظم سنوياً برنامجاً لإعداد كعك الأرز اللزج وتقديم هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، بهدف مساعدة المحتاجين خلال هذه المناسبة.

نظّم حي تان دين مسابقة لتغليف كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) لتقديمه كهدايا في عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) للأسر المحتاجة. الصورة: كوانغ ليم

يتجمع الناس لتغليف البان تشونغ (كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية) في أجواء مفعمة بالحيوية في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت).
في غضون ذلك، في الحي الأول من بلدية دونغ هونغ ثوان، تم إعداد مئة كعكة أرز لزجة بعناية لتوزيعها على كبار السن الذين يعيشون بمفردهم والأسر الفقيرة. وقد أصبح برنامج "ربيع التضامن - عيد الرحمة" نشاطًا مألوفًا ينظمه الأهالي بأنفسهم.
شارك السيد نغوين فان ثونغ، أحد سكان المنطقة الذين يواجهون صعوبات، بكلمات مؤثرة أن عائلته احتفلت هذا العام بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) براحة بال أكبر بفضل تلقيهم حلوى "بان تشونغ" (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي) والهدايا من الجيران. ووفقًا للسيد ثونغ، فإن أثمن ما في الأمر بالنسبة له ليس الهدايا فحسب، بل اهتمام جيرانه، وشعوره بالتضامن معهم، وعدم شعوره بالعزلة.

يلتقط الناس صوراً تذكارية مع ثمار عملهم. الصورة: كوانغ ليم
وفي الوقت نفسه، في حي فو لام، وزع سوق "مشاركة الحب" الخيري 270 طردًا من الهدايا، تبلغ قيمة كل منها أكثر من 500000 دونغ فيتنامي، تحتوي على سلع أساسية و15 نوعًا من الخضراوات والفواكه؛ كما وزع اتحاد النساء في الحي، بالتنسيق مع معبد نغوك لام البوذي، 100 طرد إضافي من الهدايا على النساء اللواتي يمررن بظروف صعبة.

يتفقد الناس كعكة الأرز الفيتنامية (بان تشونغ) بعد طهيها.
قالت السيدة نغوين ثي كيم ترانغ، نائبة رئيسة لجنة جبهة الوطن الفيتنامية ورئيسة اتحاد النساء في حي فو لام، إن عطلة رأس السنة الفيتنامية هذا العام شهدت تركيز المنطقة على تنفيذ العديد من الأنشطة العملية لرعاية الفئات الضعيفة.
نظّمت الجمعية فعالية لتبادل الهدايا بين النساء المقيمات في منطقة السكن الداخلي والنساء ذوات الإعاقة البصرية؛ وفي الوقت نفسه، شجّعت عضواتها على طهي لحم الخنزير المطهو مع البيض لإرساله إلى كبار السن الذين يعيشون بمفردهم. ورغم أن الهدايا لم تكن كبيرة، إلا أنها حملت في طياتها معاني العطف والعطاء، مما ساهم في جعل عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) أكثر دفئًا ومعنى.

من أواني البان تشونغ (كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية) التي تفوح منها رائحة البخار إلى الأسواق الدافئة، يتم إضاءة احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت) في مدينة هو تشي منه من خلال المشاركة.
في اليوم نفسه، نظمت اللجنة الشعبية لحي جيا دينه مهرجان "ربيع التضامن - عيد رأس السنة الفيتنامية للرحمة" لعام 2026 في موقع ضريح لي فان دويت التاريخي والثقافي. استقطب المهرجان عددًا كبيرًا من المشاركين، وتضمن فعاليات متنوعة كمسابقة تزيين المنازل بمناسبة عيد رأس السنة الفيتنامية، ووجبة تضامن، وسوقًا للمنتجات الفيتنامية الخاصة بعام الحصان، ومسابقة لتصميم بطاقات تهنئة بالعام الجديد. كما تم توزيع أكثر من ألف هدية على الأسر الفقيرة، والأيتام المتضررين من جائحة كوفيد-19، والعمال والموظفين الذين يمرون بظروف صعبة في المنطقة.
المصدر: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/nguoi-dan-ron-ranggoi-banh-chung-se-chia-cung-cac-gia-dinh-kho-khan-20260208173537164.htm






تعليق (0)