في هذه الأيام، يستغل مزارعي الخوخ في بلدية لوو فينه سون (ثاتش ها، ها تينه ) الطقس بشكل كامل للتركيز على إزالة الأوراق والعناية بالزهور لمساعدتها على التفتح في الوقت المناسب للعام القمري الجديد.
لتلبية طلب السوق في رأس السنة القمرية الجديدة، حشد مزارعو الخوخ في بلدية لو فينه سون عمالًا لنزع أوراق الأشجار والعناية بها. ووفقًا للمزارعين، فإن أنسب وقت لنزع الأوراق هو من اليوم السابع عشر من الشهر الحادي عشر القمري فصاعدًا. يجب إنجاز هذه المهمة في الوقت المحدد حتى تتمكن الشجرة من إنبات البراعم وتغذية براعم الخوخ، مع إنتاج براعم أزهار كبيرة وجميلة للعام الجديد.
السيدة فان ثي هوا (قرية كيم سون) - وهي سيدة ذات خبرة عشر سنوات في زراعة أشجار الخوخ بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) - قالت: "زراعة الخوخ تتطلب استثمارًا ورعاية على مدار العام، لكن الشهر الذي يسبق رأس السنة القمرية الجديدة مهم جدًا. بفضل الخبرة المكتسبة، حشدت العائلة خمسة أشخاص في هذه المناسبة للتركيز على إزالة الأوراق وتقليم الأغصان وتنظيف العشب، حتى تتمكن أشجار الخوخ من التركيز على رعاية براعمها."
هذا العام، تمتلك عائلة السيدة هوا 500 شجرة خوخ عمرها أكثر من عامين قابلة للبيع. إذا كان الطقس مناسبًا من الآن وحتى نهاية الأسبوع، ستُكمل العائلة عملية إزالة الأوراق من حديقة الخوخ.
وفقًا لمزارعي الخوخ في بلدية لو فينه سون، لا يزال الطقس هو العامل الأهم في زراعة الخوخ. وصرحت السيدة تران ثي تينه (من قرية كيم سون): "يعتمد نجاح أو فشل زراعة الخوخ في تيت على شهر ديسمبر. فإذا كان الطقس مشمسًا خلال هذه الفترة، ستزهر أشجار الخوخ مبكرًا، أما إذا كان الجو باردًا باستمرار، فستتأخر براعمها. هذا العام، الطقس مناسب جدًا، لذا لا يضطر مزارعو الخوخ إلى استخدام حلول لتحفيز إزهار الأشجار كما في السنوات السابقة".
إن تجريد أوراق الخوخ في هذا الوقت يساعد الشجرة على تركيز العناصر الغذائية على صنع البراعم، مما يضمن أن تكون براعم الزهور وفيرة ومتساوية، وأزهار كبيرة وبتلات سميكة وألوان جميلة.
بخبرته الطويلة في زراعة أشجار الخوخ، قال السيد هو سي آنه (من قرية كيم سون): "إن العناية بأشجار الخوخ قرب تيت بالغة الأهمية، وهي عامل حاسم في نجاح المحصول. لذلك، للحصول على أزهار جميلة خلال تيت، يجب على مزارعي الخوخ تجريد أوراقهم قبل فترة من الزراعة. هذا العام، تمتلك عائلتي 500 شجرة خوخ جاهزة للبيع. في هذا الوقت، بالإضافة إلى تجريد أوراقها، تراقب عائلتي أيضًا نمو الأشجار بانتظام لوضع برنامج رعاية مناسب."
هذا العام، يشعر الناس بحماس كبير لأن الطقس في الأيام الأخيرة لم يكن باردًا جدًا ولا حارًا جدًا، مما أدى إلى كبح ازدهار أزهار الخوخ في وقت مبكر.
تضم بلدية لوو فينه سون حاليًا أكثر من 600 أسرة تزرع أشجار الخوخ، بمساحة إجمالية تزيد عن 12 هكتارًا. في السنوات التي يكون فيها الطقس جيدًا، يمكن لكل أسرة أن تكسب ما بين 100 و400 مليون دونج فيتنامي من بيع أشجار الخوخ في عيد تيت.
لطالما ارتبطت زراعة الخوخ بسكان بلدية لوو فينه سون لعقود. ولا تُعد أشجار الخوخ الشجرة الرئيسية لاقتصاد الحدائق المنزلية فحسب، بل تُعتبر أيضًا علامةً مميزةً للمنطقة. في السنوات الأخيرة، كان الطقس متقلبًا، ولكن بفضل سنوات الخبرة الطويلة في زراعة ورعاية أشجار الخوخ، لا تزال أشجار الخوخ المحلية تنمو بغزارة. ورغم أننا في الشهر القمري الحادي عشر فقط، فقد زار التجار الحديقة وعاينوا الأسعار، مما أثار حماس الجميع.
السيد بوي كونغ ثو - نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لو فينه سون
فان تشونغ
مصدر
تعليق (0)