ينشغل المزارعون بتحضير المنتجات الزراعية لعيد رأس السنة القمرية (تيت).

مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، ينشغل العديد من المزارعين في مدينة كان ثو برعاية بساتين الخضراوات والفواكه لضمان حصولهم على منتجات عالية الجودة لتزويد السوق بها.

السيد لي باو شيانغ، من قرية فينه كين، حي نغا نام، يتفقد بستان فاكهة القشطة الخاص به استعدادًا لبيعه خلال السنة القمرية الجديدة لعام 2026.

قال السيد تران دوونغ كام، وهو مزارع متخصص في زراعة الخضراوات منذ ما يقارب 20 عامًا في قرية داي نغيا ثانغ، حي ماي زوين: "أزرع القرنبيط خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) لأنه يُحفظ لفترة طويلة ويُستخدم في أطباق متنوعة، لذا فهو رائج في السوق. حاليًا، زرعتُ ^{القرنبيط} على مساحة 2000 متر مربع منذ أكثر من شهر. سأحصده في حوالي الخامس والعشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري، وأتوقع أن يبلغ المحصول 3 أطنان. وبسعر بيع مماثل للفترة نفسها من العام الماضي، أي ما بين 7000 و9000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم المصاريف، سيتجاوز الربح 14 مليون دونغ فيتنامي لكل محصول من محصول تيت."

استعدادًا لبيع الشمام خلال رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026 (عام الحصان)، قام السيد نغوين هوانغ دوي، من قرية كيت بينه، التابعة لبلدية لام تان، بزراعة 2200 متر مربع من الشمام في أوائل نوفمبر من التقويم القمري، ^{متوقعًا} محصولًا قدره 12 طنًا، بالإضافة إلى 300 زوج من الشمام المنقوش. يُباع الشمام بموجب اتفاقية شراء مضمونة بسعر 50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الشمام المنقوش بين 420,000 و450,000 دونغ فيتنامي للزوج. ويُقدّر الربح المتوقع من محصول الشمام هذا خلال رأس السنة القمرية الجديدة، بعد خصم المصاريف، بأكثر من 250 مليون دونغ فيتنامي.

أثناء زيارته لبستان فاكهة القشطة الخاص بالسيد لي باو شيانغ في قرية فينه كين، ببلدة نغا نام، قال السيد شيانغ: "لديّ هكتار واحد من أشجار القشطة للبيع التجاري على مدار العام. أخصص عددًا معينًا من الأشجار لحصاد ثمار القشطة التي تُباع خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، وأعتني بها حتى تُزهر وتُثمر، ليتم حصادها في الوقت المناسب. أتوقع أن يتجاوز محصول هذا العيد طنًا واحدًا، بسعر بيع يتراوح بين 30,000 و32,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد."

بصفته مالكًا متمرسًا لبستان يتمتع بخبرة طويلة في زراعة البوملي في الوقت المناسب للبيع خلال رأس السنة القمرية، علّق السيد لي فان فاي، من قرية كينه جيوا 1، ببلدية كي ساش، قائلاً: "سوق الفاكهة في موسم رأس السنة القمرية هذا واعد للغاية، لا سيما بالنسبة للبوملي ذي القشرة الخضراء وبوملي نام روي. يأتي التجار مباشرة إلى البساتين لشرائها بأسعار تتراوح بين 25,000 و29,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهي أسعار أعلى من الفترة نفسها من العام الماضي. ومع امتلاكه 4 هكتارات من أشجار البوملي، والأسعار المذكورة أعلاه، يتوقع السيد فاي أن يربح أكثر من 800 مليون دونغ فيتنامي في موسم رأس السنة القمرية هذا."

لضمان أن تكون الفاكهة المباعة لاحتفالات رأس السنة القمرية (تيت) ذات جودة جيدة من حيث المظهر والجودة، توصي السلطات أصحاب البساتين بالاهتمام بزراعة أشجار الفاكهة وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية، وتغليف الفاكهة لمنع هجمات الآفات.

النص والصور: ثوي ليو

المصدر: https://baocantho.com.vn/nong-dan-tat-bat-chuan-bi-nong-san-tet-a198466.html