تربية الأحياء المائية، العديد من النماذج التعاونية تجني أرباحًا وفيرة

[إعلان 1]

وفيما يلي بعض المقاييس التعاونية النموذجية التي حققت كفاءة عالية في وقت قصير بعد إنشائها في المحليات.

تأسست جمعية التعاونية للخدمات الزراعية والسمكية في بلدية جانه داو (مدينة فوكوك، مقاطعة كين جيانج ) في عام 2018. في ذلك الوقت، كان عدد الأعضاء المشاركين 16 عضوًا، والآن نما عددهم إلى 36 عضوًا.

تُعدّ هذه التعاونية نموذجًا يُحتذى به في تنمية تربية الأحياء المائية والسياحة . تُربى منتجات أعضائها لتزويد جميع المنازل والمطاعم العائمة في المدينة. بفضل الظروف الجوية المواتية والبيئة الطبيعية والتقنيات المُدمجة مع الخبرة في تربية الأسماك، تُصبح الأسماك أقل عُرضةً للأمراض وتنمو بشكلٍ جيد، ويصل معدل البقاء على قيد الحياة ومعدل الحصاد إلى 75-80%.

يربح كل عضو سنويًا ما بين ٢٠٠ و٣٠٠ مليون دونج فيتنامي من بيع الأسماك. المهم هو استقرار مصدر الدخل، ليشعر الناس بالأمان عند المشاركة. (صورة توضيحية: LDO)

يقوم كل عضو بتربية ما بين 4000 و5000 سمكة، معظمها من أسماك الكوبيا، والنهاش الأحمر، والتريفالي العملاق، والزبيدي الأصفر، والهامور... وتستمر فترة التخزين من 10 إلى 12 شهرًا للحصاد، والطعام الرئيسي هو أسماك النفايات. يكسب كل عضو سنويًا ما بين 200 و300 مليون دونج فيتنامي من بيع الأسماك. المهم هو استقرار الإنتاج، حتى يشعر المشاركون بالأمان عند المشاركة.

قال العديد من أعضاء التعاونيات إنه في الماضي، كان الناس يعتمدون على صيد الأسماك فقط، ولكن على المدى البعيد، استُنفدت موارد المأكولات البحرية، ففكروا في الجمع بين الزراعة وصيد الأسماك. إلا أن الزراعة على نطاق صغير لم تكن فعالة جدًا.

ولكن عندما تُقام تعاونية، يتبادل الأعضاء الخبرات والتقنيات لمساعدة بعضهم البعض بمعلومات مفيدة. إضافةً إلى ذلك، يُسهم الجمع بين السياحة في زيادة استقرار الإنتاج، وتحسين الأسعار، وتحسين الدخل. يُمكن للسياح زيارة مزارع الأسماك، والتقاط صور عند الوصول، وتناول وجبات الطعام في المزارع عند الحاجة، أو شراء الأسماك لأخذها إلى منازلهم.

نشرت صحيفة "ذا إيكونوميك آند أوربان" قصة تعاونية داي آنغ لتربية الأحياء المائية عالية التقنية (مقاطعة ثانه تري، هانوي). في عام ٢٠١٨، حشدت حكومة بلدية داي آنغ الأسر، وساعدتها على توقيع عقود استئجار أكثر من ١٠ هكتارات من الأراضي. كانت المنطقة بأكملها في السابق بركًا، لكن الإنتاج الزراعي كان ضعيفًا، وكثيرًا ما هجر الناس حقولهم ولم ينتجوا. ثم سُلّمت هذه المنطقة إلى تعاونية داي آنغ لتربية الأحياء المائية عالية التقنية لتطوير نموذج تربية مائية يعتمد على تقنية "النهر في البركة".

باستخدام مساحة الأرض المستأجرة من المنازل، بدأت تعاونية داي آنغ لتربية الأحياء المائية عالية التقنية أعمال الحفر والتجديد واستثمار عشرات المليارات من الدونات الفيتنامية لبناء نموذج تربية مائية يعتمد تقنية "النهر في البركة". تحتوي منطقة البركة على 15 خزانًا، مزودة بمنافذ هواء في أعلى الخزانات، تضخ المياه فيها لخلق تدفق يسمح بتربية الأسماك في بيئة مائية غنية بالأكسجين. كما تم تركيب أنظمة تهوية وجمع نفايات الأسماك للمساعدة في تنظيف بيئة البركة.

إن خلق تدفق مع عادة الأسماك في السباحة ضد التيار يجعل لحم الأسماك ألذ وأكثر تماسكا من الأسماك التي يتم تربيتها بشكل طبيعي.

حتى الآن، وبعد أكثر من خمس سنوات، تعمل تعاونية داي آنغ للاستزراع المائي عالي التقنية بشكل مستقر. حاليًا، تُزوّد التعاونية السوق سنويًا بحوالي 250 طنًا من مختلف أنواع المنتجات المائية، أبرزها سمك الشبوط العشبي، والشبوط الشائع، والشبوط كبير الرأس، والبلطي، والبلطي الأحمر، وغيرها.

جودة المنتج مُحسّنة بفضل طرازات HTC عالية التقنية. (الصورة: Kinhtedothi.vn)

حصل نموذج الاستزراع المائي عالي التقنية الذي تتبعه التعاونية على شهادة VietGAP من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي. تُؤخذ عينات من منتجات المأكولات البحرية وتُختبر بانتظام، ولم تُرصد أي حالات غير آمنة منذ سنوات عديدة.

لا تقتصر التعاونية على الزراعة فحسب، بل تتعاون أيضًا مع العديد من الوحدات داخل مقاطعة ثانه تري وخارجها لتشجيع استهلاك المأكولات البحرية. وقد تجاوز عدد الوحدات في سلسلة التعاونية 70 أسرة. ويجب على جميع الوحدات المنتسبة ضمان تطبيق معايير VietGAP الفنية للزراعة، بالإضافة إلى ضمان جودة الحفظ والمعالجة وفقًا لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

في مقاطعة ثانه هوا، تطورت أنشطة تربية الأحياء المائية بقوة في السنوات الأخيرة، مما جلب كفاءة اقتصادية عالية للناس، بما في ذلك العديد من نماذج التعاونيات الفعالة لتربية الأحياء المائية والاستغلال.

أفادت جمعية هوب ثانه التعاونية للاستزراع المائي، التابعة لبلدية كوانغ نهام، مقاطعة كوانغ شوونغ، بأن الجمعية تأسست في يونيو 2016. وتمتلك الجمعية حاليًا ما يقرب من 100 هكتار من أراضي الاستزراع المائي، ويعمل بها 30 أسرة، مما يوفر فرص عمل لما يقرب من 100 عامل. وبفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا وتطبيق نظام ربط استهلاك المنتجات، تشهد عمليات الجمعية استقرارًا وتطورًا تدريجيًا، بمتوسط إيرادات سنوية يبلغ 3 مليارات دونج.

بعد خصم النفقات، يتراوح دخل الأعضاء بين 7 و10 ملايين دونج فيتنامي للفرد شهريًا. ووفقًا للأعضاء، أُنشئت التعاونية لتكون جسرًا للأسر الزراعية لتبادل الخبرات الإنتاجية، ودعم بعضها البعض في مصادر البذور والغذاء، وإيجاد أسواق الاستهلاك. وبفضل ذلك، أصبح مزارعو الأحياء المائية المحليون على دراية بأساليب الإنتاج المركزة والمترابطة والمستدامة.

بعد سبع سنوات من العمل، ساهمت التعاونية في بناء ثقافة الإنتاج واسع النطاق، وتطبيق أساليب الزراعة المكثفة لخدمة المواطنين. وحتى الآن، إلى جانب الاستفادة من مصادر الغذاء المحلية، استثمر أعضاء التعاونية بجرأة في استخدام الأعلاف الصناعية في الزراعة المكثفة، مما زاد من الكفاءة الاقتصادية.

فضيلة

[إعلان 2]
مصدر