التنمية المستدامة لتربية الأسماك في المياه الباردة.

بفضل تضاريسها الجبلية ومناخها المعتدل ومصادر المياه النظيفة الوفيرة، لطالما امتلكت لاو كاي العديد من المسطحات المائية الطبيعية التي تلبي تمامًا المتطلبات البيولوجية الصارمة لتربية أسماك المياه الباردة، وخاصة سمك السلمون وسمك الحفش.

نموذج لتربية أسماك المياه الباردة في كومونة دين سانغ ( لاو كاي ).

وبفضل الاستغلال الفعال لتلك الميزة، أصبحت المقاطعة واحدة من أهم مراكز البلاد لإنتاج وتربية وتوريد أسماك المياه الباردة.

تحقيق أقصى قدر من الإمكانات والمزايا.

وبحسب فام با أويين، رئيس جمعية أسماك المياه الباردة في لاو كاي، فقد أصبحت تربية أسماك المياه الباردة في السنوات الأخيرة صناعة واعدة ومفيدة لمقاطعة لاو كاي، مما يساهم بشكل كبير في إعادة هيكلة الاقتصاد الزراعي، وزيادة الدخل وتحسين سبل العيش لسكان المرتفعات.

يتطور نطاق إنتاج وتربية أسماك المياه الباردة باستمرار: تضم المقاطعة بأكملها 1197 منشأة لتربية أسماك المياه الباردة، تتركز بشكل رئيسي في البلديات والأحياء ذات الظروف البيئية الملائمة مثل سا با، وبات سات، وباك ها، ونغو تشي سون، وتو لي... في عام 2025، سيبلغ إجمالي حجم التربية 440,000 ^{متر مكعب} ، بإنتاج 950 طنًا؛ وفي الربع الأول من عام 2026، سيصل إجمالي حجم التربية إلى 436,000 ^{متر مكعب} ، بحصاد 374 طنًا، ومن المتوقع أن يصل إجمالي الحصاد لعام 2026 إلى 1170 طنًا...

ساهمت تربية أسماك المياه الباردة بشكل إيجابي في التنمية الاقتصادية للزراعة الجبلية، حيث وفرت فرص عمل وزادت دخل السكان المحليين. كانت حياة عائلة السيد تشاو دوان مين في كومونة نغو تشي سون تعتمد سابقًا بشكل أساسي على زراعة محصول واحد على سفوح التلال، وكان دخلهم بالكاد يكفي لتغطية نفقات المعيشة. وإدراكًا منه لإمكانات تربية أسماك المياه الباردة، أجرى بحثًا جريئًا واستثمر في تجربة. من بضع برك صغيرة في البداية، توسعت عائلته الآن إلى 7 برك لتربية سمك الحفش والسلمون، تضم حوالي 6000 سمكة. ووفقًا للسيد مين، إذا سارت الأمور على ما يرام، فستكون جميع الأسماك جاهزة للبيع في غضون 7-8 أشهر تقريبًا، ومن المتوقع أن تدر دخلًا يتراوح بين 800 و900 مليون دونغ فيتنامي.

قال السيد مين: "تتطلب تربية أسماك المياه الباردة خبرة فنية كبيرة واستثماراً أولياً، ولكن إذا تمت بشكل صحيح، فإن الكفاءة الاقتصادية تكون مستقرة نسبياً، لأن هذا النوع من الأسماك لا يناسب إلا العيش في المناخات الباردة. وبفضل تربية أسماك المياه الباردة، حققت عائلتي دخلاً جيداً، وتحسنت حياتنا بشكل ملحوظ."

إلى جانب تربية الأسماك التجارية، يُعدّ إنتاج وتوريد صغار الأسماك من نقاط القوة في صناعة تربية أسماك المياه الباردة في لاو كاي. تأسست محطة أبحاث مصايد أسماك المياه الباردة عام 2004، التابعة لمعهد علوم مصايد الأسماك (وزارة الزراعة والبيئة)، وتقع في حي سا با، وتغطي مساحة 1.36 هكتار، مع ما يقارب 2000 متر مكعب من المياه في أحواض الأسماك. وتضم المحطة حاليًا أكثر من 2500 زوج من أسماك التكاثر، معظمها من سمك الحفش والسلمون والسمك الأبيض. وتُورّد المحطة سنويًا حوالي مليون من صغار الأسماك إلى السوق، نصفها من الإنتاج المحلي، والنصف الآخر عبارة عن بيض مستورد من أوروبا للتفقيس.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم المحطة بتوريد ما يقرب من 10 أطنان من الأسماك التجارية سنوياً، مما يدرّ إيرادات تبلغ حوالي 2 مليار دونغ فيتنامي.

قال الرفيق نغوين ثانه هاي، رئيس محطة أبحاث مصايد الأسماك في المياه الباردة: "في الفترة الماضية، نسقت المحطة مع السلطات المحلية لتنفيذ مشاريع الاستزراع المائي، ونقل التكنولوجيا، وتوفير مخزون التكاثر، مما ساهم في دعم آلاف الأسر لفتح آفاق جديدة للتنمية الاقتصادية، وتحقيق نتائج واضحة".

تضم مقاطعة لاو كاي حاليًا ثمانية مرافق لإنتاج وتربية صغار أسماك المياه الباردة (السلمون، سمك الحفش)، تقع في بلديات وأحياء سابا، وتو لي، وجيا هوي، وفيت هونغ. تبلغ الطاقة الإنتاجية الإجمالية لهذه المرافق حوالي 6.47 مليون سمكة صغيرة سنويًا، مع إنتاج سنوي مُقدّر بنحو 3 ملايين سمكة. تتميز جودة هذه الأسماك الصغيرة عمومًا بالاستقرار، ما يلبي احتياجات الاستزراع المائي داخل المقاطعة، بالإضافة إلى تزويد بعض المناطق الأخرى.

تضم مقاطعة لاو كاي حاليًا ثمانية مرافق لإنتاج وتربية صغار أسماك المياه الباردة (السلمون، سمك الحفش)، تقع في بلديات وأحياء سابا، وتو لي، وجيا هوي، وفيت هونغ. تبلغ الطاقة الإنتاجية الإجمالية لهذه المرافق حوالي 6.47 مليون سمكة صغيرة سنويًا، مع إنتاج سنوي مُقدّر بنحو 3 ملايين سمكة. تتميز جودة هذه الأسماك الصغيرة عمومًا بالاستقرار، ما يلبي احتياجات الاستزراع المائي داخل المقاطعة، بالإضافة إلى تزويد بعض المناطق الأخرى.

التحديات والحلول

استجابةً للحاجة إلى التنمية المستدامة لقطاع مصايد الأسماك، والتكيف مع تغير المناخ، يعتقد رئيس جمعية أسماك المياه الباردة في لاو كاي، فام با أويين، أن التقييم الدقيق للوضع الحالي، من المزايا إلى الصعوبات، ووضع التوجهات لإدارة وتطوير أسماك المياه الباردة أمر ضروري ويشكل أساسًا لبناء آليات وسياسات للتنفيذ في المستقبل.

على الرغم من إمكانية تطوير مزارع الأسماك في المياه الباردة، إلا أن معظم مزارع الأسماك تُبنى بالقرب من الأنهار والجداول نظرًا لمتطلباتها الخاصة من المياه الباردة والنظيفة والغنية بالأكسجين. ولم تُكمل العديد من هذه المزارع الإجراءات اللازمة لتغيير استخدامات الأراضي وفقًا للوائح والقوانين.

لم يُستغلّ استغلال موارد المياه الباردة بالشكل الأمثل، ولم تُحقق الكفاءة المرجوة منها. هناك نقص في الحلول الشاملة لإدارة هذه الموارد بالتزامن مع حمايتها، ولا يزال هناك هدرٌ لها، لا سيما في مزارع تربية الأحياء المائية الواقعة في أعالي النهر، مما يُؤدي إلى نزاعات حول موارد المياه في مزارع الأسماك في المياه الباردة.

يواجه قطاع تربية أسماك المياه الباردة العديد من تفشيات الأمراض، بما في ذلك الأمراض الفطرية والطفيليّة والبكتيرية، مما يُشكّل خطرًا كبيرًا لانتشارها على نطاق واسع ويؤثر بشدة على الإنتاجية والكفاءة. علاوة على ذلك، تُشكّل الكوارث الطبيعية، مثل الفيضانات المفاجئة والانهيارات الأرضية، خطرًا كبيرًا في العديد من المناطق. صرّح السيد فان داو كواي من بلدية موونغ بو قائلاً: "إن تربية أسماك المياه الباردة محفوفة بالمخاطر، وتُعدّ الكوارث الطبيعية أكثرها إثارة للقلق. غالبًا ما تُبنى أحواض الأسماك على طول الجداول لتسهيل الوصول إلى المياه، لذلك خلال الأمطار الغزيرة والفيضانات، يُمكن أن تتسبب المياه المتدفقة بسهولة في انهيار جدران الحوض، مما يؤدي إلى جرف الأسماك والتسبب في خسائر فادحة."

اقترح نغوين ثانه هاي، رئيس محطة أبحاث مصايد الأسماك في المياه الباردة، ما يلي: من الضروري تعزيز الإدارة الحكومية للاستزراع السمكي في المياه الباردة وفقًا لقانون مصايد الأسماك واللوائح ذات الصلة. كما ينبغي تشجيع الكيانات الاقتصادية على الاستثمار في بناء مرافق تربية وإنتاج أسماك المياه الباردة، وتعزيز المشاركة المجتمعية في إنتاج التربية، وجذب وتحفيز المنظمات والأفراد الذين تبلغ أحجام إنتاجهم 1000 ^{متر مكعب} أو أكثر.

من الضروري تطوير أشكال من الربط والتعاون والدعم المتبادل في الجوانب الاقتصادية والتقنية في إنتاج مصايد الأسماك في المياه الباردة، والأعمال التجارية، والأنشطة الخدمية، من أجل تحسين الإنتاجية والجودة وسلامة الأغذية ونظافتها، والكفاءة الاقتصادية للأعضاء...

سيساهم التنمية المستدامة، وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة، وتحسين إدارة الدولة في زيادة قيمة الإنتاج وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الفترة المقبلة.

تام ثوي كونغ هاي

المصدر: https://nhandan.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-nuoc-lanh-post961976.html