تطوير المنتجات الزراعية الرئيسية

في السنوات الأخيرة، شهد الإنتاج الزراعي تحولاً جذرياً. فمن إنتاج محدود النطاق ومجزأ، شكّلت مقاطعة كوانغ نينه تدريجياً مناطق إنتاج سلعي مركزة، مرتبطة بالتخطيط الإقليمي، مستغلةً إمكانات ومزايا كل منطقة بفعالية. ومن هنا، بنت المقاطعة علامات تجارية للمنتجات الزراعية الرئيسية، مرتبطة بتنمية السياحة وزيادة دخل السكان.

تتمتع كوانغ نينه بمزايا عديدة في مجال التنمية الزراعية، حيث تُقدم منتجات زراعية نموذجية ذات قيمة اقتصادية عالية، مثل خنزير مونغ كاي، وشاي الزهور الصفراء، ودجاج تيان ين، وفطر با تشي موريندا أوفيسيناليس، وشعرية بينه ليو... ويرتبط كل منتج ارتباطًا وثيقًا بالظروف الطبيعية والتربة والهوية الثقافية الإقليمية، مما يخلق ميزة تنافسية فريدة للزراعة المحلية. ركزت المقاطعة على تخطيط مناطق إنتاج مركزة، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتطوير سلسلة من الإنتاج إلى الاستهلاك، مما أدى تدريجيًا إلى تشكيل زراعة سلعية حديثة.

يتم إنتاج منتجات الفجل المجفف لأهالي بلدية كوانج تان بطريقة آمنة، مما يساهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

وبناء على ذلك، قامت المقاطعة ببناء عدد من مناطق إنتاج السلع المركزة بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 6358 هكتارًا من الأرز والخضروات وأشجار الفاكهة (ما يعادل أكثر من 10900 هكتار من الأراضي المزروعة)؛ وحافظت حوالي 1100 هكتار من المحاصيل على الإنتاج وفقًا لعمليات الإنتاج الزراعي الجيدة، وحصل 322.35 هكتارًا منها على شهادات VietGAP؛ وحصل 90 هكتارًا من الأرز، و329 هكتارًا من القرفة، و10 هكتارات من الكاميليا الصفراء، و3 هكتارات من البرتقال، و25 هكتارًا من الشاي على شهادات الإنتاج العضوي.

في بلدية كوانغ تان، لعقود، اعتُبرت القرفة منتجًا رئيسيًا، مما حقق كفاءة اقتصادية عالية للأقليات العرقية هنا. وقد بدأت الأسر التي تزرع القرفة، والتي تتركز في قريتي تاي لي ساي وثانه بينه، والتي تعتمد على إنتاج محدود النطاق ومتفرق، في تطبيق أساليب الزراعة العضوية، مما أدى إلى زيادة كفاءة الزراعة وازدهار حياة الناس بشكل متزايد.

لقد أتقن الناس العلوم والتكنولوجيا ، وبادروا بشكل استباقي إلى تجنب أو القضاء على معظم استخدام الأسمدة الصناعية والمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية التي تحفز نمو النباتات. ومنذ ذلك الحين، توسّعت مساحات غابات القرفة العضوية في بلدية كوانغ تان بشكل متزايد. حاليًا، تصل مساحة زراعة القرفة العضوية إلى ما يقرب من 250 هكتارًا، وتتعاقد شركة سون ها للتوابل المحدودة وشركة كوانغ نينه سينامون المساهمة على معالجة المنتجات وحفظها واستهلاكها.

قال السيد تشيو دي سينه، من قرية تاي لي ساي: "يجب أن يخضع الإنتاج العضوي لعملية صارمة، ولكن في المقابل، تتميز المنتجات بجودة عالية، وتلبي معايير صارمة لسلامة الغذاء، وتشتريها الشركات بأسعار مستقرة. ولذلك، يثق الناس بتوسيع المنطقة، والاستثمار في رعاية أفضل، وقد زاد دخلهم بشكل ملحوظ".

الأقليات العرقية في بلدية كوانج تان تجفف لحاء القرفة بعد الحصاد.

بفضل عملية الإنتاج وأساليب وضع العلامات التجارية، أصبح الأفراد والشركات في مناطق الأقليات العرقية يدركون تدريجيًا مكانة ودور المنتجات الزراعية الرئيسية، فقاموا بتحسين جودتها وتنويع أنواعها وتصميمها وتعبئتها بشكل متزايد، مما جعلهم أقرب إلى المستهلكين. وقد حازت العديد من المنتجات المتخصصة النموذجية على ثقة المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها.

في الفترة 2021-2025، قررت مقاطعة كوانغ نينه جعل مشروع OCOP برنامجًا هامًا للتنمية الاقتصادية، مرتبطًا ببرنامج بناء مناطق ريفية جديدة وإعادة هيكلة القطاع الزراعي، مع التركيز على الإنسان باعتباره محور التنفيذ الرئيسي. ولتحقيق هذا الهدف، ركزت المقاطعة مؤخرًا على تطوير المنتجات الزراعية الرئيسية المرتبطة بالمعالجة والاستهلاك وزيادة قيمة المنتجات الزراعية.

منتجات OCOP لبلدية تيان ين في معرض إنجازات التنمية الاجتماعية والاقتصادية لمقاطعة كوانغ نينه خلال السنوات الخمس (2020-2025). تصوير: مينه ين

ومن خلال ذلك، تعمل المقاطعة دائمًا على تهيئة جميع الظروف ودعم وتشجيع الشركات والتعاونيات والأفراد لتعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في مراحل الإنتاج والأعمال التجارية للمنتجات، وخاصة منتجات OCOP؛ وتنفيذ سياسات الدعم في بناء العلامة التجارية؛ والترويج التجاري، والترويج للمنتج؛ وربط الأشخاص والمديرين والعلماء؛ ودعم القروض لبناء المصانع، والاستثمار في التكنولوجيا...

تُوجِّه اللجنة التوجيهية الإقليمية لبرنامج OCOP المحليات في تنفيذ أعمال الدعاية ودورة OCOP. يجب أن تكون لجميع المنتجات المشاركة في دورة OCOP خطة وخارطة طريق للتحول الرقمي؛ لا سيما دعم الترويج للمنتجات وعرضها على مواقع التواصل الاجتماعي ومواقع التجارة الإلكترونية لعرضها في المتاجر الكبرى وسلاسل البيع بالتجزئة ومراكز OCOP. وقد عززت العديد من وحدات الإنتاج روابطها مع الأسر لتوسيع الإنتاج وشراء المواد الخام للسكان؛ وتُواصل تحسين الظروف التنظيمية للمشاركة في تقييم المنتجات وتصنيفها.

بفضل جهود الحكومة والشركات والمواطنين، تشهد المنتجات الزراعية في المقاطعة، بما فيها منتجات OCOP، نموًا متزايدًا في قيمتها الاقتصادية. ومن خلال ذلك، يتم تطوير العديد من المنتجات الزراعية الرئيسية بشكل منهجي، مع مراعاة عمليات الإنتاج الآمنة، مما يُسهم في تحسين حياة الأقليات العرقية والحد من فقرها بشكل مستدام.

فان آنه

المصدر: https://baoquangninh.vn/phat-trien-nong-san-chu-luc-3383712.html