توفر قرية هونغ لو التقليدية لصنع كعك الأرز (حي فان فو) للسياح فرصة الزيارة وتجربة صنع كعك الأرز والاستمتاع به في الموقع.
بحسب إحصاءات إدارة التنمية الريفية (التابعة لإدارة الزراعة والبيئة)، تضم مقاطعة فو ثو حاليًا 115 قرية حرفية وقرية حرفية تقليدية معترف بها من قبل اللجنة الشعبية للمقاطعة (95 قرية حرفية و20 قرية حرفية تقليدية). ومن بين هذه القرى، تشهد 103 قرى حرفية وقرية حرفية تقليدية نموًا مستقرًا، وتعمل في مجالات إنتاج وتصنيع المنتجات الزراعية والحرجية والمائية، والحرف اليدوية، والنجارة، والمنسوجات، وغيرها.
توفر قرى الحرف التقليدية فرص عمل لأكثر من 41 ألف عامل، بمتوسط دخل يتراوح بين 3 و6 ملايين دونغ فيتنامي للفرد شهرياً. ويُعدّ توسيع نطاق الإنتاج وتبني التكنولوجيا من الأولويات المتزايدة لهذه القرى، بهدف تعزيز المبيعات وتحسين القدرة التنافسية في السوق.
بالإضافة إلى ذلك، طبقت بعض القرى الحرفية في البداية الاقتصاد الدائري والسياحة بكفاءة عالية، ومن أبرزها: قرية هونغ لو لصناعة نودلز الأرز وكعكة الأرز (بان تشونغ) (حي فيت تري) التي تم دمجها في برنامج جولات مدينة فيت تري، مما يسمح للسياح بزيارة عملية إنتاج نودلز الأرز، وتجربة صنع كعكة الأرز (بان تشونغ)، والاستمتاع بتناولها في الموقع...
بوي مينه
المصدر: https://baophutho.vn/phu-tho-co-115-lang-nghe-lang-nghe-truyen-thong-252411.htm
تعليق (0)