زوار الحديقة والمزارعون يحصلون على دخل أكبر

في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية، تمتلئ حديقة السيد نجوين فان هو للبرتقال والجريب فروت (في ثانه هاي، ولوك نجان، وباك جيانج ) بالفواكه الناضجة الصفراء الزاهية. يتوافد مئات السياح لزيارتها وتسجيل الوصول.

على هذه الأرض، قام السيد هوو بزراعة أشجار الفاكهة لسنوات عديدة، لكن الزراعة بهدف الترحيب بالسياح في الحديقة لتجربتها لم تبدأ بعد.

قال: "يأتي الزوار من جميع أنحاء العالم لزيارة مدينتي، ويُشيدون بمناظرها الخلابة، وفاكهتها اللذيذة، وشعبها الودود واللطيف، لذا أنا سعيد للغاية". حتى الآن، لم يخطر ببال السيد هوو أن مزرعته ستصبح يومًا ما وجهة سياحية .

على الرغم من أنه انتقل مؤخرًا إلى السياحة الزراعية، إلا أن حديقة السيد هو تستقبل ما معدله 200 زائر يوميًا، وفي عطلات نهاية الأسبوع، قد يصل عدد زوارها إلى ما يقرب من 1000 زائر. وبالتالي، يمكن للسياح زيارة الحديقة والاستمتاع بأصيلة المطبخ المحلي، وتناول أشهى المأكولات، ومشاركة المزارعين في حصاد الجريب فروت والبرتقال. كما أن هذه الفاكهة منتشرة على نطاق واسع.

السياحة الزراعية 2.jpg
السياح يسجلون دخولهم في حديقة الفاكهة (صورة: نجوين تشونغ)

هذا العام، حصدت حديقة عائلتي حوالي 300 طن من الفاكهة، بإيرادات بلغت حوالي 6 مليارات دونج. وبعد خصم نفقات الأسرة، حققت الأسرة ربحًا قدره حوالي 3 مليارات دونج.

لا تقتصر حدائق السيد هوو للبرتقال والجريب فروت على حدائق الليتشي في منطقة لوك نجان، بل تتجه حدائق الليتشي تدريجيًا نحو السياحة الزراعية. يتعاون المزارعون مع شركات السفر لتنظيم جولات سياحية، ومسارات سياحية بيئية، وتجربة قطف الليتشي، أو بيع أشجار كاملة.

في موسم الليتشي الماضي، وخلال زيارته لنموذج حديقة الليتشي السياحية البيئية في بلدية جياب سون (لوك نغان)، عبّر وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان، عن إعجابه الشديد قائلاً: "رائعة للغاية!". بعد ذلك، طلب شجرة ليتشي كاملة من حديقة عائلة السيد نجوين فان سون في لوك نغان، مُعجبًا بنموذج "شجرة الليتشي في حديقة المنزل".

في مكان يتميز بالجبال العالية والجداول العميقة المتخللة بالوديان، أنشأ السيد بوي نغوك ثانغ - مدير التعاونية السياحية فا دين (ثوان تشاو، سون لا) - أيضًا نموذجًا للسياحة الزراعية.

اعترف أنه في صغره، كان يتبع والديه إلى الحقول لزراعة الذرة والكسافا، ثم انتقل إلى زراعة أشجار الفاكهة. لكن الزراعة كانت موسمية، محدودة النطاق، وغير مترابطة، لذا لم يكن الربح كبيرًا. لم تكن عائلته فقط، بل جميع سكان قرية كين شوونغ كذلك.

حرصًا منه على عدم تحمّل الفقر والجوع إلى الأبد، أنشأ هو وبعض مزارعي الفاكهة في المنطقة جمعية فا دين التعاونية السياحية. هنا، بالإضافة إلى تنمية أشجار الفاكهة بهدف الإنتاج النظيف وربط استهلاك المنتجات الزراعية، تُعد الجمعية أيضًا وجهةً تجذب السياح للزيارة والاستمتاع بالتجربة.

السياحة الزراعية 3.jpg
من خلال ممارسة السياحة الزراعية، يمكن للمزارعين بيع المنتجات الزراعية وكسب الدخل من السياح (الصورة: نجوين تشونغ)

قامت الجمعية التعاونية ببناء منطقة سياحية "فا دين توب" بمساحة تزيد عن 30 هكتارًا، تتضمن حديقة زهور ومنطقة روحية وغيرها. تُعدّ منطقة الغابات البيئية منطقة لزراعة البرقوق والخوخ والزعرور وغيرها، ليتمكن السياح من الاسترخاء، بينما يستمتعون بأنشطة العناية بالفاكهة وقطفها والاستمتاع بها في الحديقة، تمامًا مثل المزارعين.

حتى الآن، أصبحت "قمة فا دين" وجهةً مألوفةً للسياح. وفي الثاني من سبتمبر من العام الماضي، استقبلت التعاونية أكثر من عشرة آلاف زائر لزيارتها والاستمتاع بتجاربها.

بالإضافة إلى بيع المنتجات الزراعية، أصبح القيام بالزراعة من أجل اكتساب الخبرة أيضًا اتجاهًا لمساعدة المزارعين على كسب دخل إضافي.

في آن جيانج، ومن ١٢ هكتارًا من حقول الأرز والحدائق المختلطة، تحوّل المزارع المسن نجوين فان سام بجرأة إلى نموذج خدمات السياحة البيئية والزراعية. يأتي السياح للزيارة والتقاط الصور والإقامة، مما ساعده على كسب ٩.٢ مليار دونج سنويًا، بربح قدره ٣ مليارات دونج.

استغلال "منجم الذهب" الجديد

انتشرت السياحة الزراعية عالميًا منذ ثمانينيات القرن الماضي. وفي بلدنا، تُعتبر السياحة الزراعية "منجمًا ذهبيًا" لما تتمتع به من إمكانات هائلة لتطوير السياحة الريفية. على سبيل المثال، أصبحت الحقول المُدرّجة معالم سياحية شهيرة دون استثمارات كبيرة أو مناطق ساحلية، ومناطق زراعة جوز الهند، ومناطق زراعة الأرز الممتدة من الشمال إلى الجنوب،...

أكدت السيدة نجوين ثي ثانه ثوك، مديرة شركة باجيكو المساهمة، أن القطاع الزراعي، بفضل تاريخه الطويل في التنمية، سيُشكل قطاعًا واعدًا للغاية إذا ما استُغل بالتزامن مع السياحة. وبناءً على ذلك، لا تقتصر إيرادات السياحة الزراعية على الجولات السياحية فحسب، بل تشمل أيضًا أرباح بيع المنتجات الزراعية والتخصصات.

قال الوزير لي مينه هوان: "السياحة الزراعية اقتراحٌ مثيرٌ للاهتمام". وأوضح أن المستوى الأول هو اقتصاد السلع، أي الإبداع والإنتاج والتجارة. أما المستوى الثاني فيتعلق بالتسويق، من خلال الخدمات، لخلق قيمة مضافة.

السياحة الزراعية 1.jpg
في كل منطقة، تختلف قصص المنتجات الزراعية. دمج السياحة يمكن أن يزيد دخل المزارعين بشكل كبير (صورة: نجوين تشونغ)

يأتي اقتصاد التجربة في قمة سلم القيمة، إذ يُضفي طابعًا فريدًا ومختلفًا من خلال ملامسة مشاعر العملاء والمستهلكين بطريقة طبيعية وحميمة. وتُعدّ السياحة الزراعية، من خلال عرض أزياء خفيف وسط حديقة ليتشي مُثمرة، نهجًا جديدًا، يتبع توجه اقتصاد التجربة.

في العديد من البلدان، يُنظر إلى مفهوم "الزراعة الترفيهية" على أنه مفهوم شائع. فالمزارعون لا يكتفون بإتقان "الحرث العميق" فحسب، بل إنهم لم يعودوا "يعملون تحت أشعة الشمس والمطر"، بل أصبحت للزراعة طريقتها الخاصة في ترفيه المزارعين، ما يعني أن حياتهم لم تعد هادئة، مُستكينة تحت أشجار الليتشي والبرتقال.

وبناء على ذلك، بدلاً من التركيز بشكل كبير على نتائج الإنتاج مثل الناتج أو الحجم أو الاعتماد على الحلول التقنية والتكنولوجية، اقترح أنه يمكننا النظر في نهج للتنمية الاقتصادية الزراعية يعتمد على الخدمات والخبرات.

كما ذكر رئيس القطاع الزراعي منطقة مو كانغ تشاي (ين باي)، حيث لا يقتصر مزارعو الأرز على بيع الأرز فحسب، بل يبيعون أيضًا مناظر الحقول المتدرجة للسياح المقيمين في الفنادق والبيوت الريفية. لذلك، لا يمكن أن يضاهي إنتاج الأرز في الحقول المتدرجة إنتاجه في دلتا النهر الأحمر أو دلتا نهر الميكونغ، ولكن الدخل أعلى بكثير.

يعد تطوير السياحة الزراعية حاليًا أحد الحلول والمهام الرئيسية لبرنامج الهدف الوطني للتنمية الريفية الجديدة للفترة 2021-2025، والذي يرتكز على تغيير العقلية من الإنتاج الزراعي إلى التنمية الاقتصادية الزراعية، مما يساهم في دعم المحليات لتنفيذ المعايير الريفية الجديدة بشكل فعال ومستدام.

تسعى وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى استغلال هذا القطاع وتحويله إلى صناعة سياحة ريفية، وأن يصبح علامة تجارية فيتنامية، بدعم من منتجات OCOP. فعندما تتعدد قيم الأراضي الزراعية، يمكن أن يرتفع دخل المزارعين بشكل مطرد.

امرأة تاي تحافظ على الثقافة التقليدية وتقوم بالسياحة المجتمعية منذ 20 عامًا قامت السيدة هاي ببناء قرية تاي هاي - حيث يعيش مجتمع مكون من 4 أجيال من شعب تاي معًا في منازل مبنية على ركائز يبلغ عمرها ما يقرب من مائة عام للحفاظ على الثقافة التقليدية لأسلافهم والقيام بالسياحة المجتمعية.