تسريع الإنتاج الزراعي لخدمة السنة القمرية الجديدة.

خلال عطلة رأس السنة القمرية، تشهد العديد من التعاونيات في مختلف المناطق ذروة إنتاجها. فمن المنتجات الزراعية والغذائية إلى الزهور ونباتات الزينة، يُولى اهتمام بالغ للجودة والتصميم وسلامة الغذاء، مما يساهم في ضمان الإمداد واستقرار أسعار السوق.

تقوم جمعية هوونغ ثوي لشاي اللوتس التعاونية بزيادة الإنتاج خلال موسم نهاية العام.

قم بإدارة سلسلة التوريد الخاصة بك بشكل استباقي.

في العديد من التعاونيات وورش معالجة وتعبئة المنتجات الزراعية، يعمل العمال بلا كلل لتلبية طلبات سوق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). وقالت تران ثي ثوي، مديرة تعاونية هوونغ ثوي لشاي اللوتس في حي تاي هو ( هانوي )، إن طلبات موزعي ومتاجر المنتجات الزراعية قد زادت بنسبة تتراوح بين 20 و30% منذ بداية الشهر القمري الثاني عشر. ولتلبية الطلب المتزايد خلال عيد تيت، خططت التعاونية لتخزين البضائع لمدة تتراوح بين 3 و4 أشهر مسبقًا، وتجهيز ما بين 500 و700 طرد هدايا لخدمة الشركات والمؤسسات التي تحتاج إلى طلب الهدايا.

تعمل العديد من التعاونيات في مقاطعة سون لا على تعزيز الإنتاج وزيادة حجم المبيعات لتلبية احتياجات السكان. وإلى جانب تطبيق تقنيات لزيادة الإنتاجية، تركز العديد من التعاونيات أيضاً على الزراعة وفقاً لمعايير VietGAP والزراعة العضوية؛ حيث تتحكم في المدخلات، وتحتفظ بسجلات الإنتاج، وتتتبع مصادر المنتجات لضمان سلامة الغذاء ونظافته. ويُعتبر هذا النهج "مفتاحاً" للحفاظ على ثقة المستهلكين بمنتجات التعاونيات.

في تعاونية بينه ثوان للإنتاج والتجارة والخدمات العامة في بلدية بينه ثوان، يسود جوٌّ من النشاط والحيوية هذه الأيام، حيث يسعى العمال جاهدين للوفاء بمواعيد التسليم لشركائهم. وأوضحت نائبة المدير، نغوين ثي بينه، أن التعاونية كانت تخطط لإنتاج الشاي بمناسبة رأس السنة القمرية منذ الربع الثالث من العام. وتركز الوحدة على تحسين جودة المنتج، مع التركيز على التجفيف والتعبئة والتغليف، وتطوير تصميم المنتج ليتناسب مع هذه المناسبة. ومن المتوقع أن يرتفع حجم الشاي المُصنّع لرأس السنة القمرية هذا العام بنحو 25% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

لا تقتصر المشاركة الفعّالة على التعاونيات فحسب، بل تشمل أيضاً السكان المحليين في مناطق زراعة الشاي. وأوضح السيد لو فان هوي من قرية لوم بوا، التابعة لبلدية بينه ثوان، أن القرويين هذا العام يعتنون بالشاي ويحصدونه وفقاً للتقنيات التي تدربوا عليها، موفرين بذلك مواد خام عالية الجودة للتعاونيات في المنطقة. ويقومون بتسليم الشاي المحصود فوراً للمعالجة. وبفضل استقرار استهلاك منتجات التعاونيات، يتمتع القرويون بثقة كبيرة في إنتاجهم.

في مقاطعة كوانغ نينه، تعمل العديد من الشركات والتعاونيات على وضع خطط لتجهيز مخزونها، لضمان تلبية الطلب المتزايد للمستهلكين خلال موسم عطلة نهاية العام. ووفقًا لما ذكرته لي ثي ثيم، مديرة تعاونية هوي هوانغ، فإن التعاونية لديها حاليًا 9 منتجات مطابقة لمعايير منظمة التعاونيات الفلبينية (OCOP) من 3 إلى 4 نجوم. وخلال ذروة موسم عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يزداد استهلاك هذه المنتجات بشكل ملحوظ، لا سيما شاي الزهرة الذهبية، والنبيذ، والمربى، وشراب التوت. وقد حرصت التعاونية على توفير المواد الخام والموارد البشرية اللازمة، واستثمرت في تحسين التصاميم والتغليف، وشاركت في معرض OCOP-Spring 2026 في المقاطعة لتلبية متطلبات السوق.

مراقبة صارمة لجودة المنتجات الزراعية

بحسب السيدة كا ثي نغوك، نائبة رئيسة اللجنة الشعبية لبلدية بينه ثوان في مقاطعة سون لا، فقد نسّقت البلدية مع التعاونيات لدعم الإنتاج ومراقبة جودة المنتجات بفعالية. وتُجري حكومة البلدية مراقبة دورية للإنتاج، وتُسهّل الإجراءات، وتُربط الشركات بالمستهلكين، وتُشجّع على الالتزام بلوائح سلامة الغذاء. وفي الوقت نفسه، تتعاون مع الجهات المعنية لفحص استخدام المواد الخام، وعمليات التصنيع، ووضع العلامات على المنتجات لضمان جودة المنتجات المطروحة في السوق.

وأكدت السيدة نغوك قائلة: "نشجع أيضاً التعاونيات على إقامة روابط وثيقة مع السكان في مناطق المواد الخام، والإنتاج بطريقة آمنة ومستدامة. وهذا هو الأساس للتنمية المستقرة للاقتصاد التعاوني في البلدة، ليس فقط خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) ولكن أيضاً على المدى الطويل".

جناح شركة بينه ثوان العامة للإنتاج والأعمال والخدمات التعاونية في معارض تيت 2026.

بحسب نغوين مينه سون، مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة كوانغ نينه، فقد وضع القطاع الزراعي في المقاطعة خطة استباقية لتلبية طلب المستهلكين خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، مع التركيز على المنتجات الزراعية الرئيسية، ومنتجات OCOP، والمواد الغذائية الأساسية. ووجهت الإدارة المناطق والتعاونيات والشركات الزراعية إلى تأمين المواد الخام اللازمة للإنتاج بشكل استباقي، مع ضمان الكمية والجودة. كما عزز القطاع الإرشادات المتعلقة بعمليات الإنتاج الآمنة، وإمكانية تتبع المنتجات الزراعية، ومراقبة جودتها قبل طرحها في السوق.

إلى جانب الإنتاج، تركز المقاطعة على ربط الاستهلاك، ودعم التعاونيات والشركات للمشاركة في معارض الربيع، ونقاط البيع عبر الإنترنت، وأنظمة التوزيع داخل المقاطعة وخارجها. وعلى وجه الخصوص، أتاح معرض "كوانغ نينه - ربيع 2026" فرصًا لإيصال المنتجات الزراعية إلى المستهلكين، مما ساهم في استقرار السوق وزيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

المصدر: https://baoquangninh.vn/tang-toc-san-xuat-hang-nong-san-phuc-vu-tet-3396260.html