تغيير العقليات وتعزيز قيمة منتجات OCOP.

بعد ما يقارب ثماني سنوات من التنفيذ، أصبح برنامج OCOP أحد أهم الأدوات الفعّالة لتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية وبناء سلاسل قيمة إنتاجية مستدامة. في المرحلة الجديدة، ومع انفتاح الاقتصاد والتكامل الدولي، لم يعد برنامج OCOP يقتصر على تطوير الكمّ، بل يتطلب من الجهات المعنية إحداث نقلة نوعية في أساليب الإنتاج لإنتاج المزيد من منتجات OCOP عالية الجودة ذات تأثير ملموس في السوق.

شاركت جمعية ين لاك التعاونية للخدمات الزراعية والتجارية في مؤتمر مقاطعة ثانه هوا حول ربط العرض والطلب على المنتجات الزراعية والغذائية الآمنة في عام 2025.

بفضل 661 منتجًا من منتجات مقاطعة ثانه هوا ، بما في ذلك منتجان من فئة الخمس نجوم، و59 منتجًا من فئة الأربع نجوم، و600 منتج من فئة الثلاث نجوم، فقد نجحت المقاطعة في بناء منظومة منتجات متنوعة تتمتع بقدرة تنافسية عالية في السوق. وقد شهد ما يقارب 60% من هذه المنتجات نموًا ملحوظًا في كلٍ من حجم الإنتاج والتطوير الشامل. ومع ذلك، لا تزال العديد من المنتجات تواجه مشكلة "وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار"، أو أنها محصورة في أسواق محلية صغيرة، أو أنها تُنتج وتُستهلك بشكل موسمي. وتُعزى هذه الأسباب، بحسب المنتجين، إلى تشتت أساليب الإنتاج القائمة على الخبرة التقليدية، بالإضافة إلى نقص الموارد والخبرات الإدارية، مما يؤدي إلى قصور في أبحاث السوق.

في جمعية ين لاك التعاونية للخدمات الزراعية والتجارية في بلدية ين ثو - وهي جمعية تعاونية تقليدية ذات إنتاج صغير النطاق - بفضل ديناميكيتها ومرونتها وتفكيرها المبتكر في الإنتاج وخدمات الأعمال، فقد ارتبطت الآن بشكل استباقي وأنتجت على نطاق واسع، حيث تنتج وتبيع سنويًا 20-25 طنًا من الشعيرية الجاهزة، مما يولد إيرادات تزيد عن 2 مليار دونغ فيتنامي سنويًا، ويخلق فرص عمل ودخلًا منتظمًا لـ 6 عمال.

بحسب فام كونغ باو، مدير التعاونية: "على الرغم من تطويرنا لشعيرية الكسافا في ين لاك، والتي تحظى بتقدير كبير في السوق لجودتها، إلا أنه في السنوات السابقة، ونظرًا لعدم كفاية الموارد المالية لتطوير مساحة المواد الخام والاستثمار في آلات الإنتاج واسعة النطاق، كان المنتج يُباع ويُستهلك بشكل رئيسي موسميًا من أكتوبر إلى أبريل من العام التالي. وقد أدى ذلك إلى انخفاض مستوى الاحترافية والقدرة التنافسية في السوق. لذلك، ومنذ عام 2024، نصحت التعاونية اللجنة الشعبية لبلدية ين لاك (سابقًا) بتطوير مساحة من المواد الخام تبلغ مئات الهكتارات؛ ووقعت التعاونية عقودًا لربط وضمان شراء المنتجات من السكان. إضافةً إلى ذلك، تتمتع التعاونية بإمكانية الحصول على قروض ميسرة من صندوق دعم تنمية التعاونيات في مقاطعة ثانه هوا للاستثمار في الآلات وورش العمل والمستودعات، وما إلى ذلك، مما يوفر لنا الظروف الكافية لحفظ المواد الخام والإنتاج على مدار العام."

من المعروف أن التعاونية، بفضل إنتاجها الاستباقي، توفر إمدادات منتجات على مدار العام، لا تقتصر على تلبية احتياجات الاستهلاك المحلي والإقليمي فحسب، بل تشارك أيضاً بنشاط في المعارض التجارية للترويج لمنتجاتها والتواصل مع نقاط البيع الرئيسية. وتتواجد التعاونية حالياً في 20 محافظة ومدينة على مستوى البلاد.

ومن بين التعاونيات التي أُنشئت لتعزيز التنمية الزراعية المحلية، برزت تعاونية بينه سون للخدمات الزراعية والحرجية في بلدية ثو بينه، حيث سعت جاهدةً لتغيير نهجها الإنتاجي. وقد أثمر هذا التفكير الابتكاري عن نجاح تطوير أربعة منتجات ضمن مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP)، بما في ذلك منتج واحد حاصل على أربع نجوم، وهو شاي بينه سون الأخضر النظيف، والذي حقق مبيعات عالية. وصرح مدير التعاونية، لي دينه تو، قائلاً: "يبلغ دخل التعاونية حاليًا أكثر من 3 مليارات دونغ فيتنامي سنويًا، أي ما يعادل 2.5 ضعف ما كان عليه عند بدء تطوير منتجات OCOP. ويعود هذا النجاح إلى تغيير نهج مجلس إدارة التعاونية."

من المعروف أن جمعية بينه سون التعاونية للخدمات الزراعية والحرجية قد نجحت في تحويل المواد الخام إلى منتجات غنية ثقافيًا وذات قيمة مضافة عالية، وذلك من خلال ربط قصص هذه المنتجات بالإنتاج والحياة اليومية للسكان. إلى جانب ذلك، طورت الجمعية منتجات محلية الصنع (OCOP) تتميز بخصائص محلية ومعايير جودة عالية. ولا يقتصر تطبيق معايير ISO وVietGAP على ضمان الجودة فحسب، بل يُعد أيضًا بمثابة "جواز سفر" لمنتجات OCOP لدخول سلاسل المتاجر الكبرى وقنوات التوزيع الاستهلاكية الحديثة.

"بدلاً من مجرد بيع 'ما لدينا'، تحولنا إلى بيع 'ما يحتاجه السوق'. لذلك، استثمرت الجمعية التعاونية في الآلات لمعالجة وإنتاج أنواع الشاي التقليدية ذات الأوراق السائبة، وأكياس الشاي، وما إلى ذلك، لتلبية احتياجات وأذواق السوق والمستهلكين، مما أدى إلى كفاءة اقتصادية عالية"، هذا ما ذكره السيد تو.

في الواقع، عند تطوير منتجات OCOP، تستثمر معظم الشركات بشكل استباقي في تطوير التكنولوجيا وأساليب الإنتاج، وتستوعب اتجاهات السوق لإيجاد طرق فعّالة لترسيخ مكانة المنتج. وفي الوقت نفسه، تعزز هذه الشركات الترويج والمبيعات عبر المنصات الرقمية. وقد تأكدت أهمية تغيير المفاهيم في بناء منتجات OCOP في المقاطعة من خلال العديد من المنتجات الصغيرة ظاهريًا التي تتمتع بقدرة تنافسية عالية في السوق، مثل شاي بينه سون، وشعيرية أرز ثانغ لونغ، وملح موونغ دينغ ماك خين، ومكسرات مكاديميا ثانه فات.

بحلول عام 2026، لن يكون التحول الرقمي خيارًا، بل ضرورة حتمية. ويُعدّ تغيير طريقة التفكير بشأن قنوات التوزيع أمرًا أساسيًا. فبدلًا من الاعتماد كليًا على المعارض التجارية التقليدية، يتعين على كيانات مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) أن تُبادر بعرض منتجاتها على منصات التجارة الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي، وأن تستخدم البث المباشر كأداة فعّالة للمبيعات المباشرة. وفي الوقت نفسه، فإن تطبيق رموز الاستجابة السريعة (QR) لضمان التتبع والشفافية من المزرعة إلى المستهلك لن يُعزز ثقة العملاء فحسب، بل سيُحسّن أيضًا القدرة الإدارية للتعاونيات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة.

يدخل برنامج OCOP مرحلة جديدة، مرحلة تركز على الجودة والعمق. ولا شك أن تغيير عقلية الإنتاج ليس بالأمر الهين، لذا فإلى جانب جهود المنتجين، يُعد دعم وتعاون السلطات المحلية والجهات والوكالات الإقليمية المعنية أمراً بالغ الأهمية. فقط عندما تتحول العقلية من "الإنتاج" إلى "الأعمال"، ومن "الكمية" إلى "الجودة"، ستصبح منتجات OCOP "جواهر ثمينة" بحق.

نص وصور: لي هوا

المصدر: https://baothanhhoa.vn/thay-doi-tu-duy-nang-tam-gia-tri-cho-san-pham-ocop-275042.htm