منذ بداية شهر مايو، ارتفعت أسعار الخضروات والدرنات والفواكه وما إلى ذلك في الأسواق التقليدية في مدينة فان ثيت بشكل حاد، حيث زادت بعض العناصر 3 مرات مقارنة بالشهر الماضي.
تزور السيدة نجوين ثو ترانج (من دائرة فو ثوي) السوق يوميًا كعادتها، لذا فهي على دراية تامة بتغيرات أسعار المواد الغذائية. ترتفع الأسعار، مما يدفع العديد من العائلات إلى ترشيد إنفاقها، ويمثل حساب كيفية موازنة وجبات الطعام اليومية للسيدة ترانج تحديدًا وللمستهلكين عمومًا مشكلة إنفاق للعائلات متوسطة الدخل. قالت السيدة ترانج: "إذا اشتريت الأعشاب والخس الشهر الماضي مقابل 20000 دونج فقط للكيلوغرام، فقد ارتفع الآن إلى 35000 - 45000 دونج للكيلوغرام، كما ارتفع سعر القرنبيط من 15000 دونج إلى 25000 دونج للكيلوغرام؛ والقرع والقرع العسلي 25000 دونج للكيلوغرام؛ كما ارتفعت أسعار الخضراوات الورقية من 20000 دونج إلى 30000 - 35000 دونج للكيلوغرام؛ والفاصوليا الخضراء 30000 دونج للكيلوغرام... وعلى وجه الخصوص، فإن أعلى زيادة هي الطماطم، التي كانت في السابق فاكهة رخيصة، فقط 10000 - 15000 دونج للكيلوغرام، والآن تضاعفت ثلاث مرات، وتبيعها بعض الأماكن مقابل 40000 - 50000 دونج للكيلوغرام".
قالت السيدة هانغ، وهي تاجرة متخصصة في استيراد منتجات دالات لبيعها في سوق فو ثوي: "يُبلغ مزارعو الطماطم باستمرار عن ارتفاعات مستمرة في الأسعار، فمن يناير إلى أبريل، ارتفع السعر من 7000 إلى 10000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ومنذ نهاية أبريل وحتى الآن، ارتفع السعر بسرعة من 10000 إلى 20000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل حاليًا إلى ما يقارب 35000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولذلك، يتذبذب سعر الطماطم بالتجزئة للمستهلكين بين 40000 و50000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. لا نجرؤ على شراء كميات كبيرة من السلع، لأن ارتفاع الأسعار يُثير تردد المستهلكين. في السابق، كنا نستورد نفس الكمية من الخضراوات والدرنات كما هو الحال الآن، ولكننا كنا نبيعها جميعًا في يوم واحد، أما الآن، فعلينا بيعها لمدة 3-4 أيام قبل استيراد سلع جديدة."
أضاف تجار سوق فو ثوي أنه بسبب ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة، وضعف نمو النباتات، وانخفاض الإنتاج، مما أدى إلى انخفاض العرض، رفع تجار الجملة أسعار الواردات. ورغم ارتفاع أسعار المواد الغذائية، لم يعد لدى تجار الجملة بضائع للبيع، بسبب انخفاض الإنتاج، مما دفعهم إلى توزيع البضائع بالتساوي بين التجار في كل مكان. إضافةً إلى ذلك، وبسبب ارتفاع أسعار الخضراوات وانخفاض القدرة الشرائية، حدّ بعض التجار من وارداتهم، مما جعل سوق الخضراوات أقل وفرةً وثراءً مما كان عليه في السابق.
لا ترتفع أسعار الخضراوات والدرنات والفواكه بشكل كبير فحسب، بل بدأت أسعار لحم الخنزير ولحم البقر والمأكولات البحرية في الارتفاع أيضًا. إنه موسم الصيد، ولكن الإنتاج ليس وفيرًا، وقوارب الصيد بالقرب من الشاطئ غير متوقعة، ويمكنهم في بعض الأحيان اصطياد بضع عشرات من الكيلوجرامات يوميًا، وفي بعض الأحيان يخسرون المال. على وجه الخصوص، خلال عطلة 30 أبريل - 1 مايو الأخيرة، ارتفع سعر المأكولات البحرية من 15000 إلى 20000 دونج فيتنامي/كجم حسب النوع لأن الطلب على السلع في المطاعم والفنادق ونقاط الخدمة زاد بينما كان العرض محدودًا. قالت السيدة ماي - تاجرة مأكولات بحرية في سوق فان ثيت إن السعر قد ارتفع منذ العطلة لأن مصدر البضائع ليس وفيرًا، ولم تدخل قوارب الصيد البحرية الموسم الرئيسي، وهناك قوارب تعمل ولكن الإنتاج ليس كثيرًا. يبلغ سعر سمك الكوبيا حاليًا 185000 دونج فيتنامي/كجم كاملًا و285000 دونج فيتنامي/كجم مقطعًا؛ سمك الماكريل المقطع 250,000 دونج/كجم، السمكة الكاملة 180,000 دونج/كجم؛ الروبيان البحري من 230,000 إلى 350,000 دونج/كجم؛ الحبار الطازج من 220,000 إلى 350,000 دونج/كجم؛ الحبار من 220,000 إلى 500,000 دونج/كجم حسب الحجم؛ السلطعون من 250,000 إلى 450,000 دونج/كجم، سمك الزبيدي الفضي، وسمك الزبيدي، والدنيس من 150,000 إلى 180,000 دونج/كجم... استعدادًا لموسم الذروة السياحي الصيفي، من المؤكد أن أسعار المأكولات البحرية سترتفع مرة أخرى لأن أصحاب المطاعم والفنادق يبحثون حاليًا عن مصادر للسلع الاحتياطية.
بالإضافة إلى ذلك، ووفقًا للمسح، لا يزال السعر الحالي للخنازير الحية حوالي 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما أدى إلى ارتفاع سعر لحم الخنزير في الأسواق بمقدار 15,000-20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. والسبب الرئيسي هو أن المزارعين العائليين تكبدوا خسائر في العامين الماضيين، وبالتالي لم يعد لديهم القدرة على استعادة قطعانهم في ظل ارتفاع أسعار الخنازير الصغيرة. كما تكبدت شركات الثروة الحيوانية الكبيرة خسائر فادحة في أعداد القطعان بسبب تفشي حمى الخنازير الأفريقية في عام 2023، والتي لم تتعاف بعد. ويتراوح سعر لحم الخنزير في السوق حاليًا بين 120,000 و170,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب النوع. كما أن سعر لحم البقر مرتفع أيضًا، حيث يتراوح سعر النوع الأول بين 270,000 و280,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب السوق...
مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية، أطلقت محلات السوبر ماركت في مدينة فان ثيت العديد من البرامج الترويجية لخفض أسعار بعض الأطعمة الطازجة والخضراوات وما إلى ذلك. وبناءً على ذلك، لدى باخ هوا زانه برنامج للأسماك الطازجة بأسعار جيدة حيث يبلغ سعر سمك الكوبيا 220,000 دونج فيتنامي فقط للكيلوغرام، والماكريل 190,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ورأس السلمون الطازج 59,000 دونج فيتنامي فقط للكيلوغرام. كما يقدم لوت مارت فان ثيت دائمًا أسعارًا تفضيلية على منضدة لحم الخنزير مع لحم الخنزير المقدد والشرائح واللحم المفروم... تتراوح من 109,000 إلى 119,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام أو خضراوات وفواكه فيت جاب... كل ذلك بأسعار جيدة. بالإضافة إلى ذلك، يقدم سوبر ماركت كو أوب مارت أيضًا برامج ترويجية مستمرة على منضدة الفاكهة والجذور والفواكه... لتحفيز ودعم المستهلكين خلال فترة ارتفاع الأسعار.
السيد فان
مصدر
تعليق (0)