يركز قادة مقاطعة كا ماو حاليًا على العديد من الحلول لتطوير صناعة سرطان البحر في كا ماو بشكل مستدام؛ بما في ذلك تعزيز حلول الترويج التجاري، والتوصية بالوزارات والفروع والمحليات لدعم المفاوضات بشأن الصادرات الرسمية إلى الصين والأسواق الدولية.
تبلغ مساحة الاستزراع المائي في بلدية نام كان 5,636.14 هكتارًا؛ منها 405 هكتارات مخصصة لتربية الروبيان المكثفة للغاية و4,500 هكتار تجمع بين تربية الروبيان وسرطان البحر. وقد تطورت تربية السلطعون في بلدية نام كان بشكل مستقر، حيث تطبق معظم الأسر أسلوب الزراعة المكثفة المشتركة، مستفيدة من مصادر الغذاء الطبيعية جنبًا إلى جنب مع الغذاء من الأسماك الطازجة في المنطقة. ووفقًا لقادة بلدية نام كان، بالإضافة إلى المزايا، تواجه تربية السلطعون المحلية أيضًا بعض الصعوبات مثل أن إنتاج الأسر لا يزال صغير الحجم، ولم يتم تشكيل مناطق تربية مركزة، وهناك نقص في الروابط المستدامة في مرحلة الاستهلاك، وتأثير تغير المناخ على تغير ملوحة ودرجة حرارة الماء، مما يؤثر على معدل بقاء السرطانات المستزرعة، إلخ.
قال السيد دو تاي بينه ، نائب مدير شركة دو تاي بينه المحدودة، بلدية نام كان، مقاطعة كا ماو، إن مشكلة سوق الاستهلاك الحالية تُشكل صعوبةً للشركات. واقترح السيد بينه على السلطات المحلية تهيئة الظروف اللازمة لتعزيز التجارة، بما يُمكّن الشركات من الالتقاء بمزيد من الشركاء وتلقي المزيد من الطلبات ذات الإنتاج الكبير. وفي الوقت نفسه، يأمل السيد بينه أن يكون للمنطقة مركز لوجستي لتسهيل عملية النقل وتوفير تكاليف النقل للشركات.
وقال السيد نونغ فان ثاتش، مدير التعاونية الزراعية العامة في با دينه، بلدية فينه لوك، مقاطعة كا ماو، إن الترويج التجاري سيساعد المزارعين والتعاونيات على تحسين تقنيات الإنتاج والمعايير والمؤشرات بشكل أكبر، وبالتالي تحسين جودة السرطانات والحصول على بعض الشهادات الدولية حتى تتمكن الشركات من التصدير في المستقبل القريب.
وفقًا للقطاع الوظيفي في مقاطعة كا ماو، يُعدّ سرطان كا ماو من المنتجات المائية ذات إمكانات تصديرية كبيرة، إذ يُجسّد الهوية البيئية لأقصى جنوب الوطن الأم. تُدرّ منتجات سرطان كا ماو سنويًا حوالي 700 مليون دولار أمريكي على المقاطعة. ومع ذلك، يرى العديد من الخبراء أنه على الرغم من القيمة الكبيرة لصناعة سرطان البحر، إلا أنها لا تزال غير متناسبة مع إمكاناتها. والسبب الرئيسي هو أن أنشطة استهلاك سرطان كا ماو حاليًا تُستهلك محليًا في الغالب أو تُصدّر عبر وسطاء، وقلة منتجات سرطان البحر المُصنّعة التي تُعزّز سلسلة القيمة، بالإضافة إلى محدودية نظام اللوجستيات، وخاصةً بالنسبة للسرطانات التجارية...
وفقًا للسيد دونغ فو نام، نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة كا ماو، تعمل المقاطعة على تعزيز التجارة، مع التركيز على حلول رئيسية مثل تنويع الأسواق وأساليب الاستهلاك، والتحول تدريجيًا إلى الصادرات الرسمية، وخاصةً إلى السوق الصينية، وتطوير البنية التحتية اللوجستية للمأكولات البحرية الطازجة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل المقاطعة على جذب الشركات للاستثمار في معالجة منتجات ذات قيمة مضافة من السلطعون لضمان معايير التصدير، ودعم الشركات لتحسين قدرتها التنافسية وتطوير علاماتها التجارية.
وأضاف السيد دونغ فو نام أن المقاطعة تركز على تطبيق التحول الرقمي في الترويج التجاري، وتعزيز التجارة الإلكترونية العابرة للحدود، وتعزيز صورة "سلطعون كا ماو" في السوق الدولية. كما تشجع نماذج ربط الإنتاج بالاستهلاك، وتنفذ بفعالية روابط بين الأطراف الأربعة (الدولة، والعلماء، والشركات، والمزارعين). وفي الوقت نفسه، تنسق مع وكالات التمثيل التجاري الفيتنامية في الخارج لتنظيم برامج ربط تجاري ومؤتمرات للترويج لصادرات كا ماو من المأكولات البحرية، والتي يُعدّ سلطعون كا ماو المنتج الرئيسي فيها.
وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو لي فان سو، إنه من أجل تطوير صناعة السلطعون في المقاطعة في الفترة المقبلة، اقترحت اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو على الوزارات والفروع والوحدات ذات الصلة تقديم المشورة بشأن بناء استراتيجية لتطوير صناعة السلطعون البحري في فيتنام للفترة 2025 - 2035؛ بما في ذلك دعم المفاوضات بشأن الصادرات الرسمية إلى الصين والأسواق الدولية.
ووجه قادة مقاطعة كا ماو الوكالات ذات الصلة بدعم نقل تقنيات تربية السلطعون المستدامة بنماذج مثل تربية السلطعون البيئية وتربية السلطعون العضوية لتوفير التكاليف والامتثال للمعايير الدولية؛ والتنسيق بشكل وثيق مع جمعية مصايد الأسماك في فيتنام لتعزيز نقل تكنولوجيا التتبع لمنتجات السلطعون في كا ماو.
المصدر: https://baotintuc.vn/kinh-te/tim-huong-xuat-khau-chinh-ngach-cho-nganh-cua-ca-mau-20251121131338137.htm
تعليق (0)