لطالما اعتُبر الحليب مصدراً غذائياً أساسياً في نمو الأطفال الصغار. ومع ذلك، يعتقد العديد من الآباء أن مجرد إعطاء أطفالهم كميات كبيرة من الحليب سيجعلهم أطول قامةً وأكثر صحة.
في الواقع، يقول خبراء التغذية إن كفاءة الامتصاص تعتمد أيضاً على نوع الحليب المختار، وتوقيت الاستهلاك، والكمية المناسبة من الحليب لكل فئة عمرية.
أعطِ الأولوية للحليب قليل الدسم للأطفال.
بحسب عيادة كليفلاند، فإنّ إحدى التوصيات الرئيسية في الإرشادات الغذائية الجديدة هي إعطاء الأولوية لمنتجات الألبان الخالية من الدسم أو قليلة الدسم للأطفال. فالحليب الخالي من الدسم أو الحليب بنسبة 1% من الدسم لا يزال يوفر العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، ولكنه يحتوي على نسبة دهون أقل من الحليب كامل الدسم أو الأجبان العادية.
بالإضافة إلى ذلك، يُنصح الآباء بإعطاء أطفالهم الحليب والزبادي بشكل متكرر بدلاً من الإفراط في تناول الجبن. وذلك لأن الحليب والزبادي يحتويان عموماً على نسبة أقل من الدهون المشبعة والصوديوم، بينما هما غنيان بالبوتاسيوم وفيتامينات أ و د، وهي عناصر مفيدة لنمو الأطفال.
بالنسبة للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يمكن للوالدين اختيار الحليب أو الزبادي أو الجبن الخالي من اللاكتوز. توفر هذه المنتجات نفس كمية الكالسيوم وفيتامين د والعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة الأخرى الموجودة في الحليب العادي.
 |
يساعد اختيار نوع الحليب المناسب الأطفال على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل والنمو بشكل سليم. الصورة: Shutterstock. |
إن شرب أكبر قدر ممكن من الكحول ليس بالضرورة أمراً جيداً.
يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين د وفيتامينات ب، التي تدعم نمو العظام والأسنان والنمو البدني لدى الأطفال. مع ذلك، إذا تناول الأطفال كميات كبيرة من الحليب يومياً، وخاصة كبديل للوجبات الرئيسية، فقد يعاني جسمهم من اختلالات غذائية.
تشير بعض الدراسات الغذائية إلى أن الإفراط في تناول الحليب لفترة طويلة قد يؤثر على امتصاص الحديد، مما يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد لدى الأطفال الصغار. لذا، ينبغي على الآباء عدم إجبار أطفالهم على شرب كميات كبيرة من الحليب، بل عليهم تعديل الكمية وفقًا لاحتياجات كل فئة عمرية.
توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بأن يشرب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة وسنتين من 2 إلى 3 أكواب من الحليب يوميًا. أما الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنتين، فيمكنهم شرب 2 إلى 3 أكواب من الحليب يوميًا، أو يمكنهم استبدال الحليب العادي بحليب قليل الدسم أو خالي الدسم.
بشكل عام، يجب على الأطفال الصغار شرب كمية كافية من الحليب مع نظام غذائي متنوع يشمل اللحوم والأسماك والخضراوات والفواكه والكربوهيدرات لضمان نمو شامل.
ما هو أفضل وقت لشرب الحليب؟
بحسب موقع بايدو هيلث، اعتادت العديد من العائلات إعطاء أطفالها الحليب فور استيقاظهم، بينما لا تزال معدتهم فارغة. إلا أن هذا قد يسبب الانتفاخ أو عدم الراحة للأطفال ذوي الجهاز الهضمي الحساس.
ينصح الخبراء بتناول الأطفال وجبة خفيفة قبل شرب الحليب، مثل الخبز أو الحبوب أو بعض الأطعمة النشوية. فوجود الطعام في المعدة يُساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أكثر انتظاماً وكفاءة.
يُعتبر شرب الحليب قبل النوم بساعة أو ساعتين وقتاً مناسباً أيضاً. ففي هذا الوقت، يدخل الجسم في مرحلة التعافي والنمو، مما يسمح له بالاستفادة بشكل أفضل من الكالسيوم والبروتين الموجودين في الحليب. مع ذلك، لا ينبغي للأطفال شرب الحليب قبل النوم مباشرة، فقد يُسبب ذلك انتفاخاً أو تبولاً ليلياً.
المصدر: https://znews.vn/tre-uong-sua-the-nao-de-hap-thu-tot-hon-post1653816.html
تعليق (0)