رغم أن الأمر ما زال في بدايته، إلا أن الزهور التي تتفتح في الحقول الخالية فتحت آفاقاً جديدة: ليس فقط خلق سبل العيش للسكان المحليين، بل أيضاً الوعد بتشكيل تجربة سياحية محلية فريدة من نوعها.
في حقل الأرز، استغلت عائلة السيد هين فترة الركود، وحاولت زراعة أزهار الحنطة السوداء لأول مرة. زُرعت هذه الأزهار منذ بداية نوفمبر، وقد أزهرت الآن، مما يفتح آفاقًا لنموذج زراعي متكامل مع السياحة التجريبية في فونغ دو ثونغ.
فونغ دو ثونغ بلدية جبلية، 97% من سكانها من الأقليات العرقية، ويعتمدون في معيشتهم بشكل رئيسي على الزراعة. في عام 2025، ستتعاون المنطقة مع الجمعية اليابانية الفيتنامية لفنون الطهي لزراعة 5.2 هكتار من أزهار الحنطة السوداء في أربع قرى: خي تاو، وكاو سون، وخي مانغ، وبان لونغ.
وقّعت الشركة والمنطقة والأهالي التزامًا. دُرِّب الناس على زراعة الزهور والعناية بها، وقُدِّمت لهم البذور والأسمدة والعمالة. وعند حلول موسم الحصاد، ستستلم الشركة المنتجات النهائية.
قال السيد ماتسو تومويوكي (رئيس جمعية الطهاة اليابانية الفيتنامية): "أرغب في إنشاء مسار سياحي جديد، من سابا إلى مو كانغ تشاي، ومن مو كانغ تشاي إلى سوي جيانج. سيمر هذا المسار عبر فونغ دو ثونغ. ستكون هذه المنطقة محطة توقف، تُتيح للسياح تجربة الخدمات السياحية. بالإضافة إلى ذلك، عندما تذبل الأزهار، سنجمع بذور الحنطة السوداء لإعداد الطعام ."
يمكن القول أن زراعة أزهار الحنطة السوداء هي نموذج ذو أهمية كبيرة، حيث تعمل على خلق مشهد سياحي ومساعدة الناس على الوصول إلى اتجاهات إنتاجية جديدة مرتبطة بالخدمات، وفتح اتجاهات جديدة للتنمية الاقتصادية في المنطقة في المستقبل.
المصدر: https://baolaocai.vn/trien-vong-phat-trien-du-lich-tu-hoa-tam-giac-mach-o-phong-du-thuong-post888396.html
تعليق (0)