أصبحت مقاومة المضادات الحيوية من أكبر التحديات التي تواجه القرن الحادي والعشرين. وتحذر منظمة الصحة العالمية من أن عدد الوفيات الناجمة عن مقاومة المضادات الحيوية قد يصل إلى 10 ملايين حالة وفاة سنوياً بحلول عام 2050، متجاوزاً بذلك وفيات فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز والملاريا.
في فيتنام، يتسبب الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية، وخاصة في مزارع الخنازير، في انتشار مقاومة المضادات الحيوية على نطاق واسع. ويُبرز هذا الوضع العلاقة الوثيقة بين الإنسان والحيوان والبيئة، وفقًا لنهج الصحة الواحدة.
تُصنّف مقاومة المضادات الحيوية حسب شدتها إلى: مقاومة متعددة للأدوية (MDR)، ومقاومة واسعة النطاق للأدوية (XDR)، ومقاومة للسلالات الأصلية (PDR). ووفقًا للأستاذة المشاركة الدكتورة فو ثي ترا آن، من كلية الإنتاج الحيواني والطب البيطري بجامعة مدينة هو تشي منه للزراعة والغابات، فإن السبب الرئيسي هو الاستخدام غير السليم للمضادات الحيوية، مما يؤدي إلى تطوير البكتيريا لآليات مقاومة مثل إنتاج إنزيمات محللة، أو زيادة مضخات طرد الدواء، أو تغيير مواقع الارتباط.
تتزايد مقاومة الخنازير للمضادات الحيوية بشكل ملحوظ، نتيجة الإفراط في استخدام الأدوية في تربية المواشي. وهذا أمرٌ مثير للقلق، إذ قد تنتقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية إلى البشر، مما يؤثر بشكل مباشر على الصحة العامة. الصورة: لي بينه .
في مجال تربية الحيوانات، تُستخدم المضادات الحيوية لثلاثة أغراض: العلاج، والوقاية، وتعزيز النمو. ويؤدي سوء استخدام المضادات الحيوية، وخاصة تلك الضرورية للبشر مثل الفلوروكينولونات والكوليستين، إلى زيادة خطر انتشار البكتيريا المقاومة للأدوية المتعددة إلى البشر عبر الغذاء والبيئة.
قُدِّرت كمية المضادات الحيوية المستهلكة في قطاع الثروة الحيوانية في فيتنام عام 2015 بنحو 2751 طنًا، منها 1600 طن من الخنازير وحدها، متجاوزةً الكمية المستخدمة في الطب (1086 طنًا). وتشمل عواقب ذلك انخفاض فعالية العلاج، وارتفاع معدلات النفوق، وتراجع الإنتاجية، وزيادة تكاليف الإنتاج. فعلى سبيل المثال، قد يتسبب الإسهال بعد الفطام في معدل نفوق يتراوح بين 10 و20%، بينما ترتفع تكاليف الأدوية من ضعفين إلى ثلاثة أضعاف.
استجابةً لهذا الوضع، وضعت فيتنام خطةً للحد من استخدام المضادات الحيوية. ففي الأول من يناير/كانون الثاني 2020، حُظر استخدام المضادات الحيوية المُحفزة للنمو في علف الحيوانات. وبحلول 31 ديسمبر/كانون الأول 2021، حُظر استخدام المضادات الحيوية ذات الأهمية البالغة في علف الحيوانات. والهدف التالي هو الحظر التام لاستخدام المضادات الحيوية للوقاية من الأمراض اعتبارًا من الأول من يناير/كانون الثاني 2026، وفقًا للمرسوم رقم 13/2020/ND-CP والتعميم رقم 12/2020/TT-BNNPTNT.
في سياق تقليل الاعتماد على المضادات الحيوية، تؤكد اللقاحات دورها الدائم. فالوقاية الاستباقية من الأمراض من خلال التطعيم، إلى جانب تحسين ظروف التربية، والأمن الحيوي، والتغذية السليمة، تساعد الخنازير على الحفاظ على صحتها وإنتاجيتها.
بحسب السيد نغوين كونغ هوي، المدير الفني لشركة بوهرينغر إنجلهايم في فيتنام، تُظهر تجربة هولندا أنه خلال 14 عامًا، انخفضت كمية المضادات الحيوية المستخدمة بنسبة 70%، مع استمرار ارتفاع إنتاجية الخنازير بشكل ملحوظ. كما أثبتت دراسات دولية أن لقاح PCV2 يُقلل من كمية المضادات الحيوية المستخدمة لعلاج أمراض الجهاز التنفسي بأكثر من 50%.
قال السيد هوي: "يقلل لقاح Enterisol® Ileitis الفموي من كمية المضادات الحيوية المستخدمة في الوقاية من التهاب اللفائفي وعلاجه بنسبة تصل إلى 79%، بل ويمكنه أن يحل محل بعض المضادات الحيوية الشائعة تمامًا. وأظهرت تجربة أخرى أن الخنازير التي تم تطعيمها بهذا اللقاح احتاجت إلى مضادات حيوية أقل بنسبة 36%، مع توفير ما معدله 5.5 يورو لكل خنزير بفضل انخفاض تكاليف الأدوية، وتحسين العلف، ونمو أفضل".
تُعدّ فترة ما بعد الفطام، التي تنخفض فيها الأجسام المضادة للأمهات وتتعرض فيها الخنازير لضغط كبير، فترة حساسة، إذ تُشكّل 80% من استخدام المضادات الحيوية. وأكد السيد كونغ هوي قائلاً: "تتوفر الآن لقاحات فعّالة لمعظم أمراض الخنازير الرئيسية، مما يساعد الخنازير على تطوير مناعة نشطة مبكراً، والتغلب على أزمة المناعة، وتقليل استخدام المضادات الحيوية".
وأشار السيد هوي أيضًا إلى أن صحة الأمعاء هي أساس الإنتاجية، وأن اللقاح الحي الفموي يخلق مناعة مزدوجة مع المناعة المخاطية والخلوية دون التسبب في إجهاد الخنازير.
إلى جانب اللقاحات، تُعدّ الحلول الشاملة بالغة الأهمية. فالالتزام بالحقوق الخمسة في استخدام المضادات الحيوية - وهي: تحديد المرض المناسب، واختيار المضاد الحيوي المناسب، والجرعة المناسبة، وطريقة الإعطاء المناسبة، والمدة المناسبة - أمرٌ ضروري. كما أن استخدام المستحضرات البديلة، مثل البروبيوتيك والأحماض العضوية والعلاجات العشبية، إلى جانب تدابير الأمن الحيوي، يُعزز الصحة والمناعة، ويُقلل من خطر تفشي الأمراض. ويُسهم التعاون متعدد التخصصات بين قطاعات الصحة والطب البيطري والبيئة، باستخدام نهج "الصحة الواحدة"، في رصد مقاومة المضادات الحيوية، وتتبع المخالطين، والوقاية الفعّالة من انتشار الأمراض.
تساهم اللقاحات في تقليل الاعتماد على المضادات الحيوية من خلال بناء مناعة فعّالة لدى الخنازير، والحد من تفشي الأمراض، وتقليل الحاجة إلى العلاج، مما يُسهم في تحسين الإنتاجية وسلامة الغذاء. الصورة: لي بينه .
أكد السيد نيكلاس بيركنر، المدير العام لشركة بوهرينغر إنجلهايم في فيتنام، قائلاً: "عندما تتمتع الحيوانات بصحة جيدة، يتمتع البشر بصحة أفضل أيضاً". وتُعدّ اللقاحات وحلول الوقاية الاستباقية من الأمراض أساسية للحفاظ على الإنتاجية، وضمان سلامة الغذاء، والحد من مقاومة المضادات الحيوية. وتماشياً مع خطة الحكومة لتقليل استخدام المضادات الحيوية، والتي تهدف إلى الوصول إلى استخدام صفري للمضادات الحيوية في الوقاية من الأمراض بحلول 1 يناير 2026، يُشكّل التطبيق الشامل لهذه التدابير خطوة مستدامة نحو تربية الماشية الحديثة.
يشهد قطاع تربية الخنازير في فيتنام حالياً تحولاً كبيراً. ويُمثل تقليل الاعتماد على المضادات الحيوية تدريجياً تحدياً كبيراً للمزارعين، ولكنه في الوقت نفسه يتيح فرصاً لتحسين جودة المنتج والوفاء بمعايير التصدير.
طبّقت العديد من المزارع الحديثة تدابير متكاملة للأمن الحيوي، وإدارة التغذية، والوقاية الاستباقية من الأمراض، إلى جانب التطعيم، للحد من مخاطر الأمراض وتكاليف العلاج. وبالتزامن مع تشديد اللوائح المتعلقة بالمضادات الحيوية، تُسهم هذه الجهود تدريجياً في بناء صناعة مستدامة وآمنة لتربية الخنازير، تلبي متطلبات السوق المحلية وتستهدف التصدير.
المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/vaccine-giup-dan-heo-khoe-manh-d786163.html
تعليق (0)