بناء سلسلة قيمة شفافة للدوريان

في مواجهة المخاوف بشأن "العرض الزائد" وعدم استقرار الأسعار، يبتكر المزارعون في عاصمة الدوريان كرونج باك تطبيق التكنولوجيا الرقمية من خلال توفير "ملف تعريف" رقمي لكل محصول لجعل المنتج شفافًا وتأكيد العلامة التجارية لدوريان داك لاك.

إذا كان السيد لي فان فينه (من بلدية كرونغ باك) في السابق منشغلاً تمامًا بزراعة 3 هكتارات من الدوريان، فإنه الآن لا يحتاج سوى لإدارة حديقته ومراقبتها عبر شاشة هاتفه. وأوضح السيد فينه: "بدلاً من الاضطرار إلى فحص الحديقة بأكملها باستمرار، يكفي الآن استخدام التطبيق للاطلاع على حالتها. تُسجل جميع أنشطة العناية بشكل منهجي، من الرش والتسميد إلى حساب إنتاجية كل شجرة، وتُحدّث جميع البيانات في سجل كل شجرة دوريان. إن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الزراعة يجعل إدارة الحدائق علمية وشفافة. يتم التصديق على جودة الدوريان من خلال رمز الاستجابة السريعة المعلق على كل جذع شجرة، ويمكن للمستهلكين والشركاء تتبع دورة حياة المنتج بالكامل.

وفقاً للسيد لي فان فينه، هذا ليس خياراً مستبعداً، بل هو توجه حتمي. فمع تزايد طلب السوق على المنتجات عالية المنشأ، سيُمثل المنتج ذو "التاريخ" الواضح ميزةً كبيرة. ورغم استحالة قياس الفوائد المباشرة، إلا أنه استثمارٌ للمستقبل، فشفافية عملية الإنتاج ستزيد من قيمة الدوريان.

نموذج حديقة السيد لي فان فينه جزء من برنامج "تطبيق التكنولوجيا الرقمية لزيادة قيمة الأصول الزراعية " الذي تُجريه جمعية كرونغ باك التعاونية للخدمات الزراعية النظيفة. وبناءً على ذلك، سيتم تعريف كل شجرة دوريان كـ"هوية مواطن" رقمية من خلال تطبيق تقنية بلوكتشين، مما يُنشئ نظام بيانات شفافًا وغير قابل للتغيير.

قال السيد ماي دينه تو، رئيس مجلس إدارة التعاونية الزراعية "كرونغ باك" إن ما يقرب من 200 أسرة زراعية تابعة للتعاونية تتخذ خطوة مهمة في برنامج التحول الرقمي الوطني، والذي يهدف إلى رقمنة وإنشاء "سيرة ذاتية" لكل شجرة دوريان في حديقة كل مالك أسرة.

200 شجرة دوريان من منزل السيد لي فان فينه (بلدية كرونج باك) تحمل رموز الاستجابة السريعة (QR code) لتتبع أصل المنتج.

تتمتع داك لاك بإمكانيات زراعية هائلة، إذ تبلغ مساحتها أكثر من 800 ألف هكتار من الأراضي الزراعية، مما يجعلها الرائدة في البلاد من حيث المساحة المزروعة بالدوريان، حيث تبلغ مساحتها حوالي 40 ألف هكتار، ويتجاوز إنتاجها 400 ألف طن. وتُسهم صناعة الدوريان في داك لاك إسهامًا بالغ الأهمية في صادرات البلاد، وتُسهم بشكل خاص في تحسين حياة المزارعين.

انتهى موسم حصاد الدوريان لعام ٢٠٢٥، إلا أن أسعاره متفاوتة: فبعض المزارع تبيع بسعر يتراوح بين ٧٠,٠٠٠ و٨٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام، وبعضها الآخر يُباع بأسعار منخفضة جدًا. فبالإضافة إلى الأسباب الموضوعية لعوامل الطقس، فإن الإنتاج المجزأ وضيق النطاق وغياب معيار موحد يُؤديان إلى تفاوت جودة المنتجات الزراعية، مما يؤدي إلى عدم استقرار الأسعار. يُضاف إلى ذلك تزايد صرامة متطلبات أسواق التصدير فيما يتعلق بالتتبع وبقايا المواد الكيميائية. كل هذا يُظهر أن بناء زراعة شفافة، حيث يمكن للمزارعين بيع منتجاتهم بثقة، أصبح أكثر إلحاحًا من أي وقت مضى.

بصفتها بلديةً تضم أكبر مساحةٍ مزروعةٍ بالدوريان في المقاطعة، بمساحة 5,153 هكتارًا، ويُتوقع أن يصل إجمالي إنتاجها إلى 60,000 طن من الفاكهة الطازجة في موسم 2025، تُشجع بلدية إيا كنويك على الجمع الوثيق بين "المنازل الأربعة"، إلى جانب تطبيق العلم والتكنولوجيا لتحقيق شفافيةٍ مطلقة. وأوضحت السيدة نغو ثي مينه ترينه، أمينة اللجنة الحزبية في بلدية إيا كنويك: "لا يُمكننا إدارة المنتجات الزراعية بفعاليةٍ وجعلها شفافةً إلا من خلال تطبيق التكنولوجيا، وهذا هو المسار الذي يجب على جميع المزارعين اتباعه لتوحيد العملية وبناء "ملف" موثوقٍ لمنتجاتهم، مما يُتيح لهم قيمةً مُميزةً للدخول بثقةٍ إلى السوق الكبيرة".

وفقًا للسيد نجوين هاك هين، رئيس إدارة الزراعة ووقاية النباتات (إدارة الزراعة والبيئة في داك لاك)، من المتوقع أن يُحقق تطبيق التكنولوجيا الرقمية فوائد متعددة الأبعاد للمزارعين والشركات والإدارة الحكومية في سلسلة توريد المنتجات، وأن يُلبي المعايير الصارمة للأسواق الدولية. وتُعد هذه خطوةً مهمةً إلى الأمام لمساعدة مناطق زراعة الدوريان الرئيسية في مقاطعة داك لاك على بناء علاماتها التجارية وتعزيزها، بما يحقق التنمية الزراعية المستدامة.

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/xay-dung-chuoi-gia-tri-minh-bach-cho-sau-rieng-e13175c/