হৃদরোগের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, আমাদের সবসময় ব্যয়বহুল পরিপূরক বা অভিনব "হৃদয়-সমর্থক" পণ্যের প্রয়োজন হয় না। কখনও কখনও সমাধানটি আপনার ফলের ঝুড়িতে সঠিক থাকে।
- ১. লাল ফল হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ।
- ১.১. চেরি: প্রদাহ কমায় এবং রক্তচাপ ভারসাম্য রাখে
- ১.২. স্ট্রবেরি রক্তনালীর জন্য ভালো, "খারাপ" LDL কমায়।
- ১.৩. রাস্পবেরিতে হৃদরোগের জন্য উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মিশ্রণ থাকে।
- ১.৪. টমেটো লাইকোপিনের একটি প্রাকৃতিক উৎস যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
- ১.৫. ডালিম রক্তচাপ কমাতে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে।
- 2. ফল ব্যবহারের সময় নোট
অনেক লাল ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক জৈবিক যৌগ থাকে যেমন অ্যান্থোসায়ানিন, পলিফেনল, ভিটামিন সি বা লাইকোপিন... এগুলি সবই সক্রিয় উপাদান যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানোর, রক্তচাপ উন্নত করার এবং রক্তনালী স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার ক্ষমতা রাখে।
গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো এগুলো খেতে সহজ, তৈরি করা সহজ এবং প্রতিদিন বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন তাজা খাওয়া, স্মুদিতে মিশ্রিত করা, সালাদে মিশিয়ে খাওয়া বা মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা।
১. লাল ফল হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ।
১.১. চেরি: প্রদাহ কমায় এবং রক্তচাপ ভারসাম্য রাখে
চেরি খাওয়া রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
Toi-তে পোস্ট করা তথ্য অনুসারে, চেরি - বিশেষ করে টার্ট চেরি - তাদের উচ্চ অ্যান্থোসায়ানিন উপাদানের জন্য আলাদা। অ্যান্থোসায়ানিন হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা সাহায্য করে:
- প্রদাহ কমানো
- অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমানো
- রক্তের লিপিড সূচক উন্নত করতে সহায়তা করে
- রক্তচাপ স্থিতিশীল করতে অবদান রাখে...
প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে চেরি খাওয়া রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করে, যার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এটি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় যোগ করার জন্য একটি উপযুক্ত পছন্দ, বিশেষ করে যারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য পুষ্টির প্রাকৃতিক উৎস খুঁজছেন তাদের জন্য।
১.২. স্ট্রবেরি রক্তনালীর জন্য ভালো, "খারাপ" LDL কমায়।
স্ট্রবেরি পলিফেনল এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, দুটি যৌগ যা রক্তনালী স্বাস্থ্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। এই যৌগগুলি রক্তনালীর দেয়ালকে জারণ ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে অবদান রাখে।
নিয়মিত স্ট্রবেরি খাওয়া - সপ্তাহে অন্তত একবার - হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। স্ট্রবেরি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করাও সহজ: এগুলি তাজা, স্মুদিতে, দইতে বা ফলের সালাদে খান।
১.৩. রাস্পবেরিতে হৃদরোগের জন্য উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মিশ্রণ থাকে।
রাস্পবেরি সহ বেরিগুলির রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করার এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা রয়েছে।
রাস্পবেরিতে অনেক উপকারী পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: অ্যান্থোসায়ানিন, এলাজিক অ্যাসিড, প্রাকৃতিক ফাইবার... এই উপাদানগুলি প্রদাহ কমাতে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং রক্তনালীর সুরক্ষায় সহায়তা করে বলে জানা গেছে। মায়ো ক্লিনিকের তথ্য অনুসারে, বেরি (রাস্পবেরি সহ) রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করার এবং রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করার ক্ষমতা রাখে।
নিয়মিত রাস্পবেরি খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে আরও স্থিতিশীলভাবে কাজ করতে সাহায্য করতে পারে, একই সাথে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারের কারণে পাচনতন্ত্রকেও সমর্থন করে।
১.৪. টমেটো লাইকোপিনের একটি প্রাকৃতিক উৎস যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
টমেটো হল লাইকোপিন সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি। লাইকোপিন হল সেই রঞ্জক যা টমেটোকে তাদের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ লাল রঙ দেয় এবং এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও যা হৃদরোগের ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। লাইকোপিন সমৃদ্ধ একটি খাবার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। লাইকোপিন রক্তনালীগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং LDL কোলেস্টেরল কমানোর ক্ষমতা রাখে।
টমেটো কাঁচা, রান্না করা, রস করে খাওয়া যেতে পারে অথবা আপনার প্রতিদিনের খাবারে যোগ করা যেতে পারে। টমেটো অল্প পরিমাণে স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন জলপাই তেল দিয়ে রান্না করলে লাইকোপিন আরও ভালোভাবে শোষিত হয়।
১.৫. ডালিম রক্তচাপ কমাতে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে।
ডালিম এমন একটি ফল যা এর পলিফেনল উপাদান এবং পুনিকাল্যাগিন - শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য আলাদা যা সাহায্য করে:
- রক্তচাপ কম
- প্রদাহ কমানো
- এথেরোস্ক্লেরোসিসের অগ্রগতি রোধ করুন
- হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতা উন্নত করুন...
এই উপকারিতাগুলি ডালিমকে হৃদযন্ত্রের জন্য একটি বিশ্বস্ত 'বন্ধু' করে তোলে। আপনি তাজা ডালিম খেতে পারেন, সালাদে যোগ করতে পারেন অথবা খাঁটি মিষ্টি ছাড়া ডালিমের রস পান করতে পারেন।
2. ফল ব্যবহারের সময় নোট
যদিও লাল ফলগুলি তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক পুষ্টির কারণে স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, কার্যকারিতা প্রতিটি ব্যক্তির শরীর, সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাস এবং চিকিৎসার অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
মনে রাখবেন:
- ফল হৃদরোগের ওষুধের বিকল্প নয়।
- বোতলজাত জুস এড়িয়ে চলুন যাতে চিনি বেশি থাকে বা অতিরিক্ত মিষ্টি থাকে।
- স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়াম এবং ঝুঁকির কারণ নিয়ন্ত্রণের সাথে এর মিলন ঘটানো উচিত।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন, এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং চিকিৎসা পরামর্শ হিসেবে নয়। যদি আপনার কোন অন্তর্নিহিত চিকিৎসা অবস্থা থাকে বা আপনি ঔষধ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় কোন পরিবর্তন আনার আগে আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানদের সাথে পরামর্শ করুন।
আরও ভিডিও দেখুন:
সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-mau-do-giup-bao-ve-tim-mach-mot-cach-tu-nhien-169251205152207045.htm
মন্তব্য (0)