ঢেঁড়স এবং মালাবার পালং শাকের মতো শ্লেষ্মা সমৃদ্ধ খাবার খেলে কি জয়েন্টের ব্যথা নিরাময়ে সাহায্য করে?

[বিজ্ঞাপন_১]

হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হসপিটাল - ফ্যাসিলিটি ৩-এর ডে ট্রিটমেন্ট ইউনিটের প্রধান বিশেষজ্ঞ ডাক্তার ২ হুইন তান ভু বলেন, অস্টিওআর্থারাইটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যার বৈশিষ্ট্য হলো তরুণাস্থির ক্ষতি, প্রদাহ এবং হাড়ের দুই প্রান্তের জয়েন্টকে লুব্রিকেট করতে সাহায্যকারী সাইনোভিয়াল তরলের পরিমাণ হ্রাস। এটি জয়েন্টের বার্ধক্যের একটি অবস্থা। বয়স্ক আর্টিকুলার তরুণাস্থি রুক্ষ হয়ে যায়, তার মসৃণতা হারায় এবং স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস করে,...

"বর্তমানে, এমন কোনও খাবার নেই যা অস্টিওআর্থারাইটিসের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে। সুস্থ, মসৃণ তরুণাস্থি গঠন এবং সাইনোভিয়াল ঝিল্লি দ্বারা নিঃসৃত পর্যাপ্ত পরিমাণে সাইনোভিয়াল তরলের কারণে জয়েন্টগুলি মসৃণভাবে কাজ করে, খাবার থেকে লুব্রিকেন্টের কারণে নয়। যখন আমরা ঢেঁড়স, মালাবার পালং শাক ইত্যাদি খাই, তখন খাদ্য পরিপাকতন্ত্র দ্বারা পুষ্টিতে রূপান্তরিত হয় এবং অন্যান্য খাবারের মতো শরীরের অন্যান্য অংশে পাঠানো হয়," ডাঃ ভু বিশ্লেষণ করেন।

Ăn thực phẩm nhiều chất nhờn như đậu bắp, mồng tơi có giúp trị đau khớp? - Ảnh 1. — ঢেঁড়সের পুষ্টিও অন্যান্য খাবারের মতো পুষ্টিতে রূপান্তরিত হবে।

এক ধরণের খাবার খুব বেশি খাবেন না।

ঢেঁড়স, মালাবার পালং শাক... প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার এবং ভিটামিন এ, সি এর মতো ভিটামিন থাকে যা হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। তবে, যদি ক্রমাগত বা খুব বেশি পরিমাণে ব্যবহার করা হয়, তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। উদাহরণস্বরূপ, ঢেঁড়সে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেটও থাকে, প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট সমৃদ্ধ খাবার খেলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়তে পারে। ঢেঁড়সে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, বেশি খেলে ডায়রিয়া হতে পারে,...

ডঃ ভু-এর মতে, আপনার এক ধরণের খাবার খুব বেশি খাওয়া উচিত নয় বরং আপনার খাবারে বিভিন্ন ধরণের খাবার একত্রিত করা উচিত যাতে দিনের জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করা যায়।

রোগীদের ভিটামিন সি, ডি, কে ইত্যাদি সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ বৃদ্ধি করতে হবে, মাছ এবং বাদামের তেল যেমন আখরোট এবং জলপাই খেতে হবে যাতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা ৩ এবং খনিজ পদার্থ থাকে, বিশেষ করে দুধ, পনির, গাঢ় সবুজ শাকসবজি এবং ফল ইত্যাদিতে পাওয়া ক্যালসিয়াম, যা হাড়কে শক্তিশালী করে এবং জয়েন্টের ক্ষতির স্ব-মেরামতে অবদান রাখে।

আদর্শ ওজন বজায় রাখা, বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস এবং সঠিকভাবে ব্যায়াম করা, দৈনন্দিন কাজকর্মে খারাপ ভঙ্গি (দীর্ঘক্ষণ ঝুলন্ত ঝুলিতে শুয়ে থাকা, বসে থাকা, দীর্ঘক্ষণ দাঁড়িয়ে থাকা, দীর্ঘক্ষণ বসে থাকা ইত্যাদি) এড়িয়ে চলা প্রয়োজন।

Ăn thực phẩm nhiều chất nhờn như đậu bắp, mồng tơi có giúp trị đau khớp? - Ảnh 2. — মালাবার পালং শাক ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ একটি সবজি যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের সবজির সাথে খাওয়া উচিত।

ডাক্তার ভু বলেন, তীব্র জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলা সহ অস্টিওআর্থারাইটিসের ক্ষেত্রে, তীব্র প্রদাহজনক পর্যায়ে জয়েন্টগুলিকে বিশ্রাম দেওয়া উচিত। তীব্র প্রদাহজনক পর্যায়ের পরে, জয়েন্টগুলির শক্ত হওয়া, পেশী ক্ষয় ইত্যাদি এড়াতে জয়েন্টগুলির ব্যায়াম করা উচিত (ধীরে ধীরে রোগীর শক্তি অনুসারে এবং জয়েন্টগুলির গতির সীমার মধ্যে বৃদ্ধি করা)। জয়েন্টগুলিকে ক্রমাগত বা অতিরিক্ত ব্যায়াম করা উচিত নয় এবং জয়েন্টগুলির আরও ক্ষতি এড়াতে কারও দ্বারা নির্দেশিত হওয়া উচিত। ব্যায়াম করার পরে, যদি আপনি সামান্য ঝিঁঝিঁ পোকা, রাতে হালকা ব্যথা এবং ব্যথা অনুভব করেন এবং ভাল ঘুমান, তবে আপনি সঠিকভাবে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ব্যায়াম করেছেন। বিপরীতে, যদি আপনার প্রচুর ব্যথা হয়, তবে এর অর্থ হল ব্যায়ামটি উপযুক্ত নয়, আপনি খুব বেশি ব্যায়াম করছেন এবং আপনার বিশ্রাম নেওয়া দরকার। আপনার এমন ব্যায়াম এড়ানো উচিত যা জয়েন্টগুলিতে বোঝা বাড়ায় যেমন উচ্চ-তীব্রতা জগিং, আপনার হাঁটা, সাঁতার কাটা ইত্যাদি।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক