সবুজ মূল্য শৃঙ্খল থেকে অগ্রগতি

সবুজ ও পরিষ্কার ব্যবহারের প্রবণতা কৃষি পণ্যের জন্য একটি সম্ভাব্য বাজার তৈরি করছে। সুযোগটি কাজে লাগাতে, প্রদেশের অনেক কৃষক, সমবায় এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ব্র্যান্ড তৈরি, প্রচার, পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং তাদের নিজ শহরের পণ্যগুলিকে আরও বিস্তৃত বাজারে আনার প্রচেষ্টা চালিয়েছে।

থং নগুয়েন কমিউনের ফিন হো চা প্রক্রিয়াকরণ সমবায় বিশেষ পণ্য প্রবর্তন করেছে।

সবুজ কৃষি

এই মুহূর্তে, ইয়েন লাম গ্রিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভ, ইয়েন ফু কমিউন শুকনো কমলা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ভিন কমলা এবং সান কমলা ক্রয় শুরু করছে। ২০২৫ - ২০২৬ কমলা ফসলে, সমবায় প্রায় ২০০ টন তাজা ফল ক্রয়ের পরিকল্পনা করছে। পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য, ইনপুট মান অত্যন্ত কঠোর, ১০০% কাঁচামাল এলাকা ভিয়েটজিএপি উৎপাদন মান পূরণ করে, সমান ফল সহ এবং একটি নির্দিষ্ট পাকা অবস্থায় পৌঁছায়, যাতে শুকনো কমলার স্বাদ এবং রঙ সংরক্ষণ করা যায়; অতএব, সদস্যদের কমলা চাষের ক্ষেত্র ছাড়াও, সমবায়টি ১০০ হেক্টরের একটি স্থিতিশীল কাঁচামাল এলাকা তৈরি এবং বিকাশের জন্য ২০ টিরও বেশি পরিবারের সাথে সক্রিয়ভাবে যোগাযোগ করেছে।

ইয়েন লাম গ্রিন এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি তিন বলেন: “শুকনো কমলার প্রধান পণ্য ছাড়াও, এই সুবিধাটি প্যাকেজ করা কালো মটরশুটি এবং সবুজ মটরশুটি, শুকনো বাঁশের অঙ্কুরও তৈরি করে, যা ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো পরিষ্কার খাবারের চাহিদা পূরণ করে। আবহাওয়া এবং ওঠানামাকারী বাজার মূল্যের কারণে অসুবিধার সম্মুখীন হয়ে, সমবায়টি ক্রয়, প্রক্রিয়াজাতকরণ, প্রবর্তন, প্রচার এবং বিতরণ চ্যানেল খুঁজে বের করার প্রচেষ্টা চালিয়েছে। আমরা থাই নগুয়েন, নিন বিন, থান হোয়া এবং হো চি মিন সিটি প্রদেশে কৃষি পণ্য গ্রহণের সুযোগ সম্প্রসারণের জন্য ব্যবসায়ী, সমবায় এবং ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপন করেছি।”

সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ১,০০০ মিটারেরও বেশি উচ্চতায় অবস্থিত, কাও বো কমিউন হল প্রদেশের প্রাচীন শান টুয়েট চা অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি, যেখানে শত শত বছরের পুরনো গাছগুলি ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গাছ হিসাবে স্বীকৃত। শান টুয়েট চা ১১টি গ্রাম এবং গ্রামে জন্মায় যার মোট আয়তন ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি। গড়ে, প্রতি বছর, সংগ্রহ করা আউটপুট ১,৮০০ টনেরও বেশি তাজা চা কুঁড়ি পৌঁছায়, যার অর্থনৈতিক মূল্য ৩২ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি। সমস্ত চা উপাদান এলাকা "৩ টি নয়" নীতি মেনে চলে: কোনও রাসায়নিক, কোনও উদ্দীপক এবং কোনও কীটনাশক নেই। প্রতিটি পণ্যের গুণমান থেকে শুরু করে প্যাকেজিং, সুন্দর নকশা পর্যন্ত যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়া হয়, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের রুচি পূরণ করে।

আপনার অবস্থা উন্নত করুন

ফু ইয়েন প্রদেশের PY.NESYT বার্ডস নেস্ট কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান ডং এর মতে: "সম্প্রতি, আমি ২০২৫ সালে উত্তর অঞ্চলের সাধারণ গ্রামীণ শিল্প পণ্যের প্রদর্শনী মেলা - টুয়েন কোয়াং-এ যোগদানের সুযোগ পেয়েছিলাম। বিনিময়, ভাগাভাগি এবং উৎপাদন সুবিধাগুলির সাথে সংযোগ স্থাপনের মাধ্যমে, আমি দেখতে পেয়েছি যে টুয়েন কোয়াং প্রদেশে অনেক সাধারণ কৃষি পণ্য রয়েছে। সমস্ত পণ্য একটি নিয়মতান্ত্রিক উপায়ে বিনিয়োগ করা হয়, স্পষ্ট লেবেল এবং ট্রেসেবিলিটি সহ। এটি ব্যবসা এবং সমবায়গুলির জন্য ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য একসাথে কাজ করার জন্য সহযোগিতার একটি দিক উন্মুক্ত করে।"

সবুজ, নিরাপদ এবং টেকসই কৃষি উন্নয়নের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলি নিয়ে, টুয়েন কোয়াং ধীরে ধীরে ভিয়েতনামের কৃষি পণ্যের মানচিত্রে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে। বর্তমানে পুরো প্রদেশে বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগ কর্তৃক ভৌগোলিক নির্দেশকের জন্য প্রত্যয়িত ১২টি পণ্য রয়েছে, এবং ৩ তারকা বা তার বেশি সহ ৪৫০টিরও বেশি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ২টি পণ্য জাতীয় পর্যায়ে ৫ তারকা অর্জন করেছে। শান টুয়েত চা, পুদিনা মধু, কোয়ান বা বীজবিহীন পার্সিমন, হলুদ গরু, সান কমলা, সোই হা জাম্বুরা, হলুদ মাড়ের জন্য বিখ্যাত... কাঁচামাল এলাকা পরিকল্পনার পাশাপাশি, প্রদেশটি ভিয়েতগ্যাপ, গ্লোবালগ্যাপ, জৈব মান এবং ট্রেডমার্ক সুরক্ষা অনুসারে উৎপাদনের উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়, যাতে কৃষি পণ্যের মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পায়।

আলোচনার মাধ্যমে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বাণিজ্য প্রচার বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ হোয়াং মিন চিয়েন নিশ্চিত করেছেন: বৃহৎ দেশীয় বিতরণ ব্যবস্থার সাথে OCOP পণ্য, কৃষি পণ্য, গ্রামীণ শিল্পের ব্যবহার সংযোগকে সমর্থন করার জন্য এবং আন্তর্জাতিক মেলা এবং বিদেশে ভিয়েতনামী পণ্য সপ্তাহগুলিতে পণ্য প্রচার বৃদ্ধির জন্য বাণিজ্য প্রচার বিভাগ প্রদেশের সাথে দৃঢ়ভাবে কার্যক্রম বাস্তবায়নে সহায়তা করবে। একই সাথে, ই-কমার্স বিকাশের জন্য সমাধানগুলি সমন্বিতভাবে বাস্তবায়ন করা; ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ করা; বাজার অ্যাক্সেস দক্ষতা, ব্র্যান্ড উন্নয়ন এবং রপ্তানিতে উদ্যোগ এবং সমবায়গুলির জন্য প্রশিক্ষণ এবং ক্ষমতা উন্নত করা। এর ফলে, অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করা, বিনিয়োগ আকর্ষণ করা, কর্মসংস্থান তৈরি করা এবং আয় বৃদ্ধি করা, স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখা।

প্রবন্ধ এবং ছবি: মক ল্যান

সূত্র: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/but-pha-tu-chuoi-gia-tri-xanh-c432f3c/