দৃষ্টান্তমূলক ছবি।
মধ্য উচ্চভূমিতে খরার কারণে সরবরাহ বিঘ্নিত হওয়ার আশঙ্কায় টানা তৃতীয় সপ্তাহেও দেশীয় কফির দাম বাড়তে থাকে এবং বর্তমানে তা প্রতি কেজি ৮৭,৪০০ থেকে ৮৮,১০০ ভিয়েতনামী ডং-এর মধ্যে ওঠানামা করছে। লাম ডং-এ দাম বেড়ে প্রতি কেজি ৮৮,১০০ ভিয়েতনামী ডং হয়েছে, অন্যদিকে ডাক লাক এবং গিয়া লাই-তে দাম যথাক্রমে প্রতি কেজি ৮৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং এবং ৮৭,৯০০ ভিয়েতনামী ডং-এ পৌঁছেছে। আরও দাম বাড়ার আশঙ্কায় অনেক কৃষক তাদের মজুত ধরে রাখছেন, অন্যদিকে ব্যবসায়ীরা মনে করছেন যে নতুন ফসলের ফলন সঠিকভাবে মূল্যায়ন করার জন্য এখনও অনেক দেরি আছে।
বিশ্ব বাজারে, ভিয়েতনাম থেকে সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগের কারণে লন্ডন এক্সচেঞ্জে জুলাই ২০২৬ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টন ৩,৪৫৬ ডলারে পৌঁছেছে। সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে সাম্প্রতিক বৃষ্টিপাত তুলনামূলকভাবে কম এবং অসমভাবে বণ্টিত বলে মূল্যায়ন করা হয়েছে, যা কফি গাছের ফল বিকাশের উপর এর প্রভাব নিয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে।
এছাড়াও, এল নিনো ঘটার ৮২% সম্ভাবনা নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রের সতর্কবার্তা ব্রাজিল এবং অন্যান্য প্রধান উৎপাদনকারী দেশগুলোতে সম্ভাব্য সরবরাহ বিঘ্নিত হওয়ার বিষয়ে বাজারের উদ্বেগ বাড়িয়েছে। তবে, বিশ্বব্যাপী অতিরিক্ত সরবরাহের সম্ভাবনার কারণে রোবাস্টা পনিরের দামের ঊর্ধ্বমুখী গতি সীমিত রয়েছে, কারণ আগামী ফসল বছরে ব্রাজিলে রেকর্ড পরিমাণ উৎপাদনের পূর্বাভাস রয়েছে।
চালের বাজারে অভ্যন্তরীণ চালের দাম সাধারণত স্থিতিশীল ছিল। আন জিয়াং- এ, ওএম ১৮, দাই থম ৮ এবং ওএম ৫৪৫১-এর মতো উচ্চমানের চালের জাতগুলোর দামে আগের সপ্তাহের তুলনায় সামান্যই পরিবর্তন দেখা গেছে। এদিকে, ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চালের রপ্তানি মূল্য বেড়ে প্রায় ৪১০-৪১৫ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে, যা আগের সপ্তাহের ৩৯৫-৪০০ মার্কিন ডলার/টনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।
ব্যবসায়ীদের মতে, থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামে সরবরাহ কমে যাওয়ায় চালের দাম বাড়ছে, অন্যদিকে অনেক প্রতিষ্ঠান ইতোমধ্যে দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। এর পাশাপাশি, বাংলাদেশে এল নিনোর ঝুঁকি এবং ফসলের ক্ষতির আশঙ্কাও বাজারের ওপর আরও চাপ সৃষ্টি করছে।
তথাপি, যথেষ্ট কম দামের কারণে ভারতীয় চাল এখনও একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা বজায় রেখেছে। ইউএসডিএ পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৬/২৭ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী চাল উৎপাদন প্রায় ৫০ লক্ষ টন হ্রাস পাবে, অপরদিকে আমদানির চাহিদা ক্রমাগত বাড়তে থাকবে, বিশেষ করে আফ্রিকা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়।
উৎস: https://vtv.vn/ca-phe-gao-dong-loat-tang-gia-10026052411532299.htm
মন্তব্য (0)