পরিবেশগত কৃষির জন্য একটি ব্যাপক পরিকল্পনা থাকা প্রয়োজন।

ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন ফর রুরাল ডেভেলপমেন্টের চেয়ারম্যান অ্যাসোসিয়েশন প্রফেসর ডঃ দাও দ্য আনহ বলেন যে, শূন্য নির্গমনের লক্ষ্য অর্জনের জন্য পরিবেশগত কৃষির উন্নয়ন একটি অনিবার্য প্রবণতা। বর্তমানে, পার্টি এবং রাজ্য পরিবেশগত কৃষিতে খুব আগ্রহী, তবে বৃহৎ পরিসরে উন্নয়নের জন্য একটি ব্যাপক জাতীয় প্রকল্প প্রয়োজন।

পরিবেশগত কৃষি - টেকসই কৃষির মূল চাবিকাঠি

- পরিবেশগত কৃষির বিকাশ হল এমন একটি দিক যার প্রতি পার্টি এবং রাষ্ট্র খুবই আগ্রহী। এটি ভিয়েতনামের জন্য জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতি তার বিশ্বব্যাপী প্রতিশ্রুতি বাস্তবায়নের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি, ২০৫০ সালের মধ্যে নেট জিরোতে পৌঁছানোর লক্ষ্যে। কৃষি খাতের উন্নয়ন প্রক্রিয়ার দিকে ফিরে তাকালে, আপনি এই মডেলটিকে কীভাবে মূল্যায়ন করেন?

- এটা বলা যেতে পারে যে ৮০ বছরের উন্নয়নের পর, কৃষি ও পরিবেশ খাত অনেক এগিয়েছে। বিশেষ করে কৃষি খাতে, গত শতাব্দীর ৮০-এর দশকের শেষের দিকে যে দেশকে খাদ্য আমদানি করতে হত, সেখান থেকে আমরা দ্রুত বিশ্বের খাদ্য রপ্তানিকারক হয়ে উঠেছি। এটি একটি অত্যন্ত গর্বের অর্জন!

একটি বিশেষ বিষয় হলো - যদিও ভিয়েতনাম একটি কৃষি রপ্তানিকারক দেশ, মাথাপিছু জমির পরিমাণ খুবই কম। অতএব, অভ্যন্তরীণ চাহিদা এবং রপ্তানির জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য নিশ্চিত করতে, আমাদের রাসায়নিক সার নিবিড়ভাবে ব্যবহার করতে হবে, যা দীর্ঘমেয়াদে পরিবেশগত ভারসাম্য এবং পরিবেশের উপর প্রভাব ফেলবে।

সেই বাস্তবতা থেকে, পরিবেশগত কৃষি কয়েক দশক ধরে বাস্তবায়নের শুরুতে ছিল, বাগান - পুকুর - গোলাঘর, বাগান - পুকুর - গোলাঘর - বন... মডেলটি শুধুমাত্র একটি ছোট পরিসরে। এরপর, আমরা আরও টেকসই দিকে চাষাবাদের জন্য পরিবেশগত কৃষি মডেলগুলি গবেষণার উপর মনোনিবেশ করেছি, যেমন উত্তরে দুটি ধান ফসল এবং একটি শীতকালীন ফসলের মডেল সহ একটি যুক্তিসঙ্গত ফসল কাঠামো সাজানো...

জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, পরিবেশগত কৃষির উন্নয়ন একটি অনিবার্য প্রবণতা হয়ে দাঁড়িয়েছে। ২০০০ সাল থেকে, আমরা টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে সর্বোচ্চ রাজনৈতিক প্রতিশ্রুতি সহ সত্যিকারের পরিবেশগত কৃষিতে রূপান্তরিত হওয়ার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। বিশেষ করে, XIII কংগ্রেস ডকুমেন্টে নির্ধারণ করা হয়েছে: " পরিবেশগত কৃষি, আধুনিক গ্রামীণ এলাকা এবং সভ্য কৃষকদের দিকে নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার সাথে যুক্ত কৃষি খাতের পুনর্গঠন, গ্রামীণ অর্থনীতির বিকাশের নীতি বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখা" । এটি এমন একটি অভিযোজন যা সবুজ রূপান্তর, ডিজিটাল রূপান্তর এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে অভিযোজনের সাধারণ উন্নয়ন প্রবণতার সাথে খুব সামঞ্জস্যপূর্ণ।

পার্টির নীতি বাস্তবায়নের মাধ্যমে, আমরা অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছি, অঞ্চলের পরিবেশগত অবস্থার সাথে উপযোগী পরিবেশগত কৃষি উন্নয়নের জন্য স্থানীয়ভাবে অনেক উদ্ভাবনী মডেল তৈরি করা হয়েছে।

এর একটি আদর্শ উদাহরণ হল মেকং ডেল্টায় ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল ধান চাষের প্রকল্প। আমরা প্রাথমিকভাবে টেকসই কৃষি প্রক্রিয়া সফলভাবে প্রয়োগ করেছি, কীটনাশক এবং রাসায়নিক সারের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করেছি, চালের দাম ১০-২০% বৃদ্ধি পেলে কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করেছি। জাপান এবং ইইউর মতো উচ্চমানের বাজারগুলি এই কম নির্গমনশীল ধান উৎপাদনকে স্বাগত জানিয়েছে। এছাড়াও, ভোক্তাদের চাহিদা মেটাতে জৈব সবজি এবং ধান উৎপাদনের মাধ্যমে অনেক প্রদেশে PGS সার্টিফিকেশন সহ জৈব কৃষি উৎপাদন আন্দোলন প্রসারিত হয়েছে....

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং উত্তর-পশ্চিমের মতো পাহাড়ি অঞ্চলে, সম্মিলিত ফসল চাষ এবং পশুপালন, এবং কফি গাছ এবং ফলের গাছের মধ্যে আন্তঃফসল চাষের মডেল রয়েছে, যা আয় বৃদ্ধি এবং কার্বন নিঃসরণ হ্রাস উভয়ই করে, 2050 সালের মধ্যে কার্বন নিরপেক্ষতার লক্ষ্যের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে... এগুলি পরিবেশগত কৃষিতে টেকসই কৃষির দিকে রূপান্তরের খুবই উৎসাহব্যঞ্জক ফলাফল।

ঋণ নীতি কৃষকদের জন্য উপযুক্ত হওয়া প্রয়োজন।

- বর্তমান প্রেক্ষাপটে, বৃহৎ পরিসরে পরিবেশগত কৃষিতে রূপান্তরকে উৎসাহিত করার জন্য কোন চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করা প্রয়োজন, স্যার?

- যদিও প্রাথমিক ফলাফল খুবই ইতিবাচক, তবুও বৃহৎ পরিসরে পরিবেশগত কৃষিকাজ স্থাপনের জন্য, সমকালীন নীতিমালা এখনও প্রয়োজন।

পরিবেশগত কৃষির কৌশলগুলি খুবই বৈচিত্র্যময়, সব অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত এমন কোনও সমাধান হতে পারে না। এর জন্য প্রতিটি অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত পদ্ধতি খুঁজে বের করার জন্য পক্ষগুলিকে একসাথে গবেষণা করতে হবে।

বর্তমানে, বাস্তুসংস্থানীয় মডেলগুলির উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য অনেক প্রকল্প রয়েছে, কিন্তু তারা এখনও স্থানীয় অঞ্চলের দ্রুত রূপান্তরের চাহিদা পূরণ করতে পারেনি; বিশেষ করে স্থানীয় অবস্থার সাথে উপযোগী বাস্তুসংস্থানীয় কৃষি সম্পর্কিত প্রযুক্তিগত নির্দেশিকা নথির পাশাপাশি কৃষি সম্প্রসারণ নথির অভাব। কৃষি সম্প্রসারণ ব্যবস্থা সংস্কারের প্রক্রিয়াধীন। আগামী সময়ে, এই ব্যবস্থাকে বাস্তুসংস্থানীয় কৃষির উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করতে অগ্রাধিকার দিতে হবে।

বিশেষ করে, সম্পদ আহরণ একটি কঠিন সমস্যা। কৃষি বাস্তুতন্ত্রের প্রতিটি অংশের সাথে সম্পর্কিত ক্ষেত্রভেদে আমাদের অনেক প্রকল্প রয়েছে, যেমন ভূমি, উদ্ভিদ সুরক্ষা, জীববৈচিত্র্য ইত্যাদি। তবে, পরিবেশগত কৃষিকে উৎসাহিত করার জন্য আমাদের একটি ব্যাপক জাতীয় প্রকল্পের অভাব রয়েছে, যদিও ২০৩০ সালের মধ্যে একটি স্বচ্ছ, দায়িত্বশীল এবং টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা রূপান্তরের জন্য জাতীয় কর্ম পরিকল্পনায় পরিবেশগত কৃষিকে একীভূত করা হয়েছে, যার ফলে স্থানীয়রা এখনও বিভ্রান্ত এবং সম্পদ আহরণে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছে; তাই, স্থানীয়দের নির্দেশনা দেওয়ার জন্য একটি সাধারণ প্রকল্প থাকা প্রয়োজন।

পরিবেশগত কৃষি উন্নয়নে কৃষকদের সহায়তা করার জন্য আমাদের ঋণ কর্মসূচিরও প্রয়োজন, যেমন সবুজ ঋণ, এবং সেগুলি অবশ্যই ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য উপযুক্ত করে তৈরি করা উচিত।

গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের উৎপত্তি, গুণমান এবং গণনা স্পষ্ট করার জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগ সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, যদি ভোক্তারা পণ্যগুলি গ্রহণ না করেন তবে পরিবেশগত কৃষি বিকাশ করা কঠিন হয়ে পড়বে। অতএব, ভোক্তাদের আস্থা তৈরির জন্য পরিবেশগত কৃষি এবং পরিবেশগত কৃষি পণ্যের সুবিধা সম্পর্কে যোগাযোগ প্রচার করা প্রয়োজন।

পরিবেশগত কৃষির প্রকৃতি এখন অনেক বিস্তৃত, যার মধ্যে প্রযুক্তিগত, অর্থনৈতিক ও সামাজিক উভয় কারণই অন্তর্ভুক্ত, তাই এটি কেবল কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের কাজ নয়, বরং খাদ্য নিরাপত্তা, পুষ্টি, কৃষকদের আয়ের পাশাপাশি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসের বহুমুখী লক্ষ্য অর্জনের জন্য মন্ত্রণালয়, শাখা এবং স্থানীয়দের অংশগ্রহণ প্রয়োজন। পরিবেশগত কৃষির উন্নয়নের জন্য স্থানীয় পর্যায়ে, বিশেষ করে প্রাদেশিক পর্যায়ে পরিকল্পনা তৈরি করা প্রয়োজন।

- পর্যটনের সাথে পরিবেশগত কৃষিকাজ মূল্য বৃদ্ধির একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক। আপনার মতে, আমরা কীভাবে এই মডেলের বিকাশকে উৎসাহিত করতে পারি?

- পরিবেশগত কৃষির ১৩টি নীতিতে ইকোট্যুরিজম, গ্রামীণ পর্যটন এবং কমিউনিটি পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কৃষির উন্নয়নের কথাও উল্লেখ করা হয়েছে। এটিও এমন একটি অভিজ্ঞতা যা উন্নত দেশগুলি খুব ভালোভাবে করেছে।

ভিয়েতনামে, মেকং ডেল্টা, পাহাড়ি এলাকা এবং দুর্গম এলাকায় পর্যটনের সাথে মিলিত পরিবেশগত কৃষির অনেক মডেল রয়েছে।

এই মডেলটি আরও ভালো ফলাফল অর্জনের জন্য, কৃষি জমি ব্যবহারের অনুমতি দেওয়ার নীতি আরও উপযুক্তভাবে পরিবর্তন করা প্রয়োজন। অতীতে যদি কৃষি জমি মূলত চাষের জন্য অনুমোদিত ছিল, তবে পর্যটনকে পরিবেশন করার জন্য কিছু ছোট অবকাঠামো নির্মাণের অনুমতি দেওয়া সম্ভব এবং প্রয়োজনে এটি এখনও কৃষি উৎপাদনে রূপান্তরিত করা যেতে পারে। এর পাশাপাশি, আঞ্চলিক পর্যায়ে পরিবেশগত কৃষি-পর্যটন মডেলের প্রতিলিপি তৈরির জন্য কৃষকদের প্রশিক্ষণ এবং কোচিংয়ের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, বিশেষ করে কঠিন এলাকায়।

বর্তমানে, কিছু এলাকা কেবল পর্যটনের বিকাশ ঘটিয়েছে কিন্তু পর্যটকদের সেবা দেওয়ার জন্য কৃষি পণ্য তৈরি করেনি। অতএব, "সমান্তরালভাবে দুই পা এগিয়ে যাওয়ার" একটি কৌশল থাকা প্রয়োজন: পর্যটনের সাথে কৃষি - পর্যটকদের সেবা দেওয়ার জন্য ভালো পরিষেবা সহ পরিষ্কার, নিরাপদ স্থানীয় পণ্য বিকাশ।

ধন্যবাদ!

সূত্র: https://daibieunhandan.vn/can-co-de-an-tong-the-ve-nong-nghiep-sinh-thai-10395307.html