অপেরার স্বর্ণযুগের বিলাসবহুল সরাইখানায় দর্শনার্থীদের নিয়ে যাওয়া এবং ৩টি মিশেলিন গাইড-স্বীকৃত রেস্তোরাঁয় উন্নতমানের খাবারের স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে... সান গ্রুপের ক্যাপেলা হ্যানয় কেন মর্যাদাপূর্ণ আমেরিকান ম্যাগাজিন - ট্র্যাভেল + লেজার দ্বারা ভিয়েতনামের সেরা শহরের হোটেল নির্বাচিত হয়েছে তা সহজেই বোঝা যায়।
মর্যাদাপূর্ণ আমেরিকান ভ্রমণ ম্যাগাজিন Travel+Leisure জুনের শুরুতে লাক্সারি অ্যাওয়ার্ডস এশিয়া প্যাসিফিক ২০২৩ এর কাঠামোর মধ্যে ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের সেরা ১০টি বিলাসবহুল হোটেলের তালিকা ঘোষণা করেছে। এই বছরটিও প্রথম বছর যেখানে Travel+Leisure এই পুরস্কারের আয়োজন করে।
সেই অনুযায়ী, এই তালিকাটি অনেক বিভাগে বিভক্ত যেমন: সেরা আইল্যান্ড হোটেল, সেরা হাইল্যান্ড হোটেল... ভিয়েতনামের সেরা সিটি হোটেল বিভাগে, স্থপতি বিল বেনসলি এবং সান গ্রুপ কর্পোরেশনের একটি মাস্টারপিস ক্যাপেলা হ্যানয় - চমৎকারভাবে সর্বোচ্চ স্থান অর্জন করেছে।
হ্যানয়ের প্রাণকেন্দ্রে বিলাসবহুল থিয়েটার ইন
ক্যাপেলা হ্যানয়ের সম্মানে, লেখক ভিনসেন্ট ভিচিট-ভাদাকান এই হোটেলটিকে "নাটকে পূর্ণ" বলে বর্ণনা করেছেন। ক্যাপেলা হ্যানয় হ্যানয় অপেরা হাউস থেকে মাত্র কয়েক ধাপ দূরে লে ফুং হিউ স্ট্রিটে অবস্থিত, যা এই রাস্তাটিকে চেম্বার আর্টের নিঃশ্বাসে পূর্ণ করে তুলেছে।
ক্যাপেলা হ্যানয়ের শৈল্পিকতা এই সত্যেও নিহিত যে এই হোটেলে সম্পূর্ণ ভিন্ন নাম এবং নকশা সহ ৪৭টি কক্ষ রয়েছে, যেগুলি ১৯২০-এর দশকের অপেরার স্বর্ণযুগের অভিনেতা, অপেরা গায়ক, সেট ডিজাইনার এবং বিখ্যাত নাটকের নামে নামকরণ করা হয়েছে। অতএব, প্রতিবার ফিরে আসার সময়, পুনরাবৃত্তি ছাড়াই আপনি বিলাসিতা এবং পরিশীলিততার একটি নতুন জগতে নিজেকে নিমজ্জিত করতে পারেন। প্রতি রাতে, হোটেলের লবিতে, আপনি ডিভাদের মনোমুগ্ধকর গানে নিজেকে নিমজ্জিত করতে পারেন।
এখানকার প্রতিটি অতিথিরই ডিভা'স লাউঞ্জে ককটেল পান করার সময় একজন বিখ্যাত শিল্পীর মতো অনুভব করার সুযোগ রয়েছে, ব্যাকস্টেজ রেস্তোরাঁর দিকে নিয়ে যাওয়া পাপারাজ্জি করিডোরে অবসর সময়ে পোজ দেওয়ার সুযোগ রয়েছে - মঞ্চের ডানা দ্বারা অনুপ্রাণিত বিশাল লাল পর্দা সহ, অথবা সুপারস্টারদের কণ্ঠস্বরের জন্য একটি বিশ্রামের স্বর্গের মতো লা গ্রোটা উষ্ণ জলের পুলে আরাম করার সুযোগ রয়েছে।
মিশেলিন-তারকাযুক্ত খাবার
স্থপতি বিল বেনসলির বিলাসবহুল থিয়েটার ইনের অত্যাধুনিক নকশার পাশাপাশি, ক্যাপেলা হ্যানয়কে সম্মানিত করার কারণটিও বৈচিত্র্যময় রেস্তোরাঁ ব্যবস্থার কারণে, "পেন্টহাউস" দ্য হাডসন রুম থেকে শুরু করে ৬ জুন সন্ধ্যায় মিশেলিন গাইড কর্তৃক সম্মানিত রেস্তোরাঁ পর্যন্ত। এর মধ্যে, কোকির হিবানা ১টি মিশেলিন তারকা অর্জন করেছে, ব্যাকস্টেজ রেস্তোরাঁ এবং কোকির ইজাকায়া মিশেলিন নির্বাচিত তালিকায় ছিল (মিশেলিন কর্তৃক নির্বাচিত এবং সুপারিশকৃত রেস্তোরাঁগুলি চেষ্টা করার জন্য)।
ক্যাপেলা হ্যানয় বর্তমানে ভিয়েতনামের একমাত্র হোটেল যেখানে ৩টি মিশেলিন-স্বীকৃত রেস্তোরাঁ রয়েছে। বিশ্বের মধ্যে, এটি এমন কয়েকটি হোটেলের মধ্যে একটি যারা এটি করে।
হোটেলের বেসমেন্টে অবস্থিত ১ম মিশেলিন-তারকা রেস্তোরাঁ - হিবানা বাই কোকি, রাজধানীর প্রথম উচ্চমানের রেস্তোরাঁ যা জাপানি টেপ্পানিয়াকি খাবারের শিল্পকে ডিনারে নিয়ে আসে, যার নেতৃত্বে আছেন শেফ ইয়ামাগুচি এবং শেফ উপদেষ্টা ইয়োশিদা জুনিচি - টেপ্পানিয়াকি শিল্পে বিশ্বের প্রথম মিশেলিন-তারকা শেফ। হিবানা বাই কোকিতে টেপ্পানিয়াকির শিল্প ইন্দ্রিয়ের যাত্রার মতো, জাপানের সূক্ষ্ম স্বাদের মধ্য দিয়ে, সাবধানতার সাথে প্রস্তুত এবং ব্যক্তিগত কক্ষে পরিবেশিত, একটি ঐতিহ্যবাহী সেক বার এবং শেফের টেপ্পানিয়াকি টেবিল সহ।
ক্যাপেলা হ্যানয় হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার মিঃ ডেনিস লাউবেনস্টাইন ট্র্যাভেল + লেজার কর্তৃক সম্মানিত হওয়ার সম্মান সম্পর্কে শেয়ার করেছেন: "আমরা অত্যন্ত আনন্দিত যে গত এক বছর ধরে, বিলাসবহুল ভ্রমণ অভিজ্ঞতা পছন্দকারী ভ্রমণ সম্প্রদায়ের দ্বারা হোটেলটি ভালভাবে গ্রহণ করা হয়েছে।" ট্র্যাভেল + লেজারের পরিশীলিত এবং দাবিদার পাঠকদের দ্বারা ভিয়েতনামের দ্বিতীয় সেরা হোটেল জেনারেল ম্যানেজার নির্বাচিত হওয়ার জন্য ডেনিস লাউবেনস্টাইনকেও সম্মানিত করা হয়েছে, যা এই বছর লাক্সারি অ্যাওয়ার্ডস এশিয়া প্যাসিফিক-এ ক্যাপেলা হ্যানয়কে দ্বিগুণ জিততে সাহায্য করেছে।
এটিই প্রথমবার নয় যে ক্যাপেলা হ্যানয়কে ট্র্যাভেল+লিজার কর্তৃক সম্মানিত করা হয়েছে। ২০২২ সালের জুন মাসে, ক্যাপেলা হ্যানয় ছিল একমাত্র ভিয়েতনামী হোটেল যা "বিশ্বের ১০০টি সেরা নতুন হোটেল" তালিকায় স্থান পেয়েছিল। এটি ক্যাপেলা হ্যানয়ের শ্রেণীকে আরও নিশ্চিত করেছে যখন, উদ্বোধনের মাত্র এক বছরের মধ্যে, হোটেলটি দ্রুত "শহরের হোটেল" তালিকার শীর্ষে উঠে এসেছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)