হো চি মিন সিটিতে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের বিষক্রিয়ার সন্দেহের বিষয়টি স্পষ্ট করা হচ্ছে

(ড্যান ট্রাই) - নগুয়েন ভ্যান ট্রায়েট প্রাথমিক বিদ্যালয়ে (এইচসিএমসি) খাবারের পর, অনেক শিক্ষার্থী অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা দেয় এবং স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য হাসপাতালে ভর্তি হতে হয়।

১৫ সেপ্টেম্বর বিকেলে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের (ডিএফএস) একজন প্রতিনিধি ড্যান ট্রাই প্রতিবেদককে জানান যে ইউনিটটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং নগুয়েন ভ্যান ট্রিয়েট প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (লিন জুয়ান ওয়ার্ড, হো চি মিন সিটি) পরিচালনা পর্ষদের সাথে সমন্বয় করছে যাতে এই স্থানে অনেক শিক্ষার্থীর সন্দেহজনক খাদ্যে বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দেওয়ার ঘটনা তদন্ত করা যায়।

প্রাথমিক তথ্য অনুসারে, ৫ সেপ্টেম্বর সন্ধ্যা থেকে ৬ সেপ্টেম্বর সকাল পর্যন্ত উদ্বোধনী দিনে নগুয়েন ভ্যান ট্রিয়েট প্রাথমিক বিদ্যালয়ে খাবারের পর, কয়েক ডজন শিক্ষার্থী পেটব্যথা, ডায়রিয়া, জ্বরের মতো অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা দেয়... অনেক ক্ষেত্রে পরে স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য হাসপাতালে যেতে হয়েছিল।

"আমরা এই তথ্য পেয়েছি এবং ঘটনাটি পরিচালনা করছি," হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ জানিয়েছে।

নগুয়েন ভ্যান ট্রিয়েট প্রাথমিক বিদ্যালয় (ছবি: কেটি)।

জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের সাথে সমন্বয় করে স্কুল, আন্তর্জাতিক স্কুল এবং অনুমোদিত ইউনিটের নেতা, চিকিৎসা কর্মীদের জন্য ৭টি প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করেছে।

বিষয়বস্তুর মধ্যে রয়েছে: বোর্ডিং রান্নাঘরের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্র প্রদান, স্ব-পরিদর্শন ব্যবস্থাপনা, বিপদ সনাক্তকরণ, ট্রেসেবিলিটি, খাদ্য পর্যবেক্ষণ, বিষক্রিয়া মোকাবেলায় সমন্বয় এবং লঙ্ঘনের জন্য শাস্তি।

একই সময়ে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হো চি মিন সিটি জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রাবাস এবং ক্যান্টিনে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কর্মীদের জন্য বিশেষভাবে প্রশিক্ষণ প্রদান করে। এই কার্যক্রমের লক্ষ্য ছিল শিক্ষার্থী এবং বাসিন্দারা নিরাপদ খাবার ব্যবহার করতে এবং খাদ্যে বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করতে পারে তা নিশ্চিত করা।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dang-lam-ro-vu-hoc-sinh-tieu-hoc-tai-tphcm-nghi-ngo-doc-20250915174101787.htm