আপনার ধারণার চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে বাদামের।

[বিজ্ঞাপন_১]

প্রোটিনের উৎস এবং সুস্বাদু মুচমুচে খাবার হিসেবে, শীতকালে চিনাবাদামের চাহিদা বেশি থাকে। ক্ষুধা মেটানোর একটি নিখুঁত উপায়, চিনাবাদামও প্রচুর পুষ্টিগুণে ভরপুর। ভারতের একজন পুরস্কারপ্রাপ্ত পুষ্টি ও স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক, পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা, এই সাধারণ শিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলেছেন।

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 1. — সুস্থ ত্বক থেকে শুরু করে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য, শীতকালে বাদাম খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে।

১. প্রোটিনের ভাণ্ডার: চিনাবাদামে বিভিন্ন অনুপাতে ২০টি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে এবং এটি আর্জিনিন প্রোটিনের সবচেয়ে বড় উৎস।

২. দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাতে সাহায্য করে: বাদামে থাকা স্বাস্থ্যকর মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট হরমোনগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে যা খাওয়ার পরে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাতে সাহায্য করে।

৩. সুস্থ ত্বক: ভিটামিন বি৩ সমৃদ্ধ চিনাবাদাম ত্বকের রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি বলিরেখা এবং কালো দাগ কমাতেও সাহায্য করে।

৪. ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে: ২০১৯ সালের একটি মেটা-বিশ্লেষণে ১১টি গবেষণার মূল্যায়ন করার পর জানা গেছে যে, চিনাবাদামে থাকা ফাইটোস্টেরল প্রোস্টেট টিউমারের বৃদ্ধি ৪০% এরও বেশি কমিয়েছে এবং শরীরের অন্যান্য অংশে ক্যান্সার ছড়িয়ে পড়ার হার প্রায় ৫০% কমিয়েছে।

হিন্দুস্তান টাইমস অনুসারে, ফাইটোস্টেরলের মতো, চিনাবাদামের রেসভেরাট্রলও ক্রমবর্ধমান ক্যান্সার টিউমারে রক্ত সরবরাহ বন্ধ করে দেয় এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয় বলে প্রমাণিত হয়েছে।

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 2. — চিনাবাদামে থাকা ফাইটোস্টেরল প্রোস্টেট টিউমারের বৃদ্ধি ৪০% এরও বেশি কমায় এবং শরীরের অন্যান্য অংশে ক্যান্সার ছড়িয়ে পড়ার হার প্রায় ৫০% কমায়।

৫. শিশুদের শারীরিক বিকাশ উন্নত করুন: চিনাবাদামে উচ্চমানের প্রোটিন থাকে, পেশীগুলিকে সমর্থন করে, শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে পুনরুদ্ধারকে উৎসাহিত করে এবং শারীরিক বিকাশ উন্নত করে।

৬. জ্ঞানীয় অবক্ষয় রোধ করুন: চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে নিয়াসিন, রেসভেরাট্রল এবং ভিটামিন ই থাকে, যা আলঝাইমার রোগ এবং বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় অবক্ষয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে।

৭. গর্ভাবস্থায় উপকারী: হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, চিনাবাদাম ফোলেটের সমৃদ্ধ উৎস - এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় কারণ এটি জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক